第370章 性价比最高的鱼鱼

公社支书想得挺周到，只派人到荒屋去跟老太太说一声。
之前公社可是下了通知不能领头带着考生们胡闹，那虽然是你的闺女，但更是生产队的一份子。
多少双眼睛都在看着呢，就等着公社的处理结果。
念着人没有功劳也有苦劳，今年年末生产队队长竞选就不要报名了。
这年头就讲究个奉献，公社支书怕不让徐老太奉献回头把人气出病来，于是提醒带话的干事，趁着没人的时候才说！
话是带到了，但被跟着来瞧瞧的二房听了去。
姚红霞消耗不了婆婆那么大的瓜，转身就拉着大嫂黄水仙说悄悄话，没开口之前先叮嘱说，“你可别跟别人说啊.....”
婆婆被革职，黄水仙也惊得半不出话来，干活都不上心了。
都在一个屋檐下生活，秦淑芬平日里和大嫂又更好一些，自然要多问一句怎么了。
黄水仙左顾右盼后才拉过人低声说：“红霞叮嘱我别说，我就告诉你一个人，你别再往外传了啊。”
长兄为父，当人大嫂自然就得多考虑。
人思前想后了许久找妯娌两个商量。
“这事不能叫小姑子知道，否则人心里头肯定过意不去，我猜咱妈肯定也考虑到这一点，所以不会和咱们提。”
妯娌两点头称是。
“说又不能说，憋在心里头也不行，我想着男人们心粗，还是咱们做儿媳妇的想个法子叫老太太高兴一回。”
话也没毛病，妯娌两
又是一阵头捣如蒜。
“我算是看出来了，妈就爱吃，不过咱三做饭也就那个水平，所以我想着去胜利合作饮食店看看人家咋的做菜，学一道特色做给咱妈吃。”
之前野猪叼来两只死兔子，后来风干了挂房梁下，家里有鸡也有猪肉。
三房各自出一点，食材也是不愁的。
秦淑芬和姚红霞却觉得城里人吃商品粮本来就心高气傲，特别是国营饭店里头的职工，真是打门前经过都不敢多看两眼。
之前进城拍全家福那会路过一个国营饭店，墙上写着‘不能无缘无故的殴打顾客’，多吓人啊。
黄水仙却很有自信。
生产队如今给合作社供应油和蔬菜，关系本来就不一般，且她在城里头做饭时也跟里头的人混熟，先请一请再说。
人拿出大嫂的决断来，只道回头妯娌两帮衬着打下手就行。
她也没指望家里头的男人，寻思骑车去骑车回也就是了。
为了给老太太一个惊喜，人还是去老徐家借的自行车
以前两家虽然是亲戚，但黄水仙可没有动过去借自行车的念头，倒不是有涵养不随便碰别人家的东西，纯粹就是怕给人碰坏了赔不起。
也就是今年结算后，人觉得大房的家底子起来了，不怕人家在背后嘀咕装阔，碰坏了就配的念头，也是倍儿有底气。
家里头就徐水生和柳月梅的儿子家栋在呢，人忙不迭的应了，还说巧得很，爸妈今儿都没有把车子骑走
。
徐水生不骑车是因为车胎没气还姑奶奶家的自行车出的门。
黄水仙也不知道，就着那点车胎气骑了五公里才停下。
前不前后不后的，人只好推着车往回走。
倒闸自行车是无缝钢管的车身，有技巧的妥个两三百斤的东西没有问题，光是后头大货架就是拿钢筋整的，还有铁做倒闸。
刚进队人就累得不行了，把车停在树底下喘着气，正好看见丈夫在不远处就喊：“实在是没力气了，只能拉在这了，快过来！”
夫妻两明明都已经对上眼了，牛进仓却一溜烟跑了。
黄水仙又气又伤心，寻思夫妻两的感情也算是到头了，看她累成这样还不搭把手的男人，也不知道嫁来有什么用。
没一会牛进仓拎着铲子飞快跑过来，一脸难为情的左顾右盼，“就不能忍到厕所再拉？？”
人又把媳妇往家里的方向推，“别是拉稀吧，你回家换裤子，我去铲土来埋！”
黄水仙：这夫妻感情...马马虎虎....还过得去吧~~
想讨好老太太的事就叫牛进仓知道了。
儿媳妇孝敬妈，他也没啥好不同意的，就是宁愿给人铲屎，都不愿意去城里一趟，给自行车打完气以后光嘿嘿嘿，嘿嘿嘿的笑。
黄水仙也知道丈夫去人家不一定买账，故意唠叨了几句后才心满意足的扭过身子，骑着自行车进城了。
还别说，她那几个月真的不是白干的，一整条街的街坊处得还挺
好，认出她的可不少，光是停下来打招呼都停了好几次。
人路过拿破庙的时候还多瞧了一眼，门锁都落灰了，可见打从挖掘完毕以后就没什么人来过。
谢经理在店里头呢。
这会不是饭点，饮食合作社里头没有人，谢经理领着职工在腌鱼。
黄水仙看是比较常见的地瓜鱼，就卷起袖子帮着一块干。
地瓜鱼叫法多，正儿八经的学名叫丁氏叫姑鱼，有的地方也叫花滑，番薯鱼，白花鱼。
刺不多，最好吃的是肚子里边的两块肉肉。
如果经常吃鱼，那就不太稀罕地瓜鱼，但这种鱼绝对性价比之王，因为油口很丰富。
老牛家今早的早饭就有地瓜鱼。
新鲜的地瓜鱼洗干净剁头后拿盐巴腌鱼身，再稍微冲一冲直接拿去晒，日头好的时候晒三四个小时也就够了。
想什么时候吃就稍微过过水，控干水分直接下锅。
晒过的地瓜鱼油脂更丰富，筷子拿油在锅里面划拉个十字就能煎个五六条鱼，煎完以后油不少反多。
这还是现在生活好了，以前连这点油都舍不得的，都是直接煲汤后拿出来放点酱油膏闷。
大热天的地瓜鱼配稀饭，再来一点萝卜干美滋滋。
黄水仙都打算帮忙了却发现帮不上。
人家不是用传统的渔家做法。
搁海边渔民，去掉地瓜鱼中间剖一刀就可以晒了，饭店里拿黄酒，葱姜蒜腌上，然后放到油锅里面炸。
看到职工拿出来个煤炉炭，黄水
仙才发现不是做菜，是要做熏鱼。


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