第10章 夏收（三）

到晚上收工集中去食堂吃夜饭

        红薯干稀饭配咸菜，白天抓到的两只野兔，洗剥干净，剁成花生米大小的丁儿，配上葱姜干辣椒一炒，再加进去咸菜稍微一烧，每个人一小勺。

        就这么点东西，也不可能每个人都吃上肉，不过好歹咸菜也有了肉味儿，运气好的能带上一两个肉丁，大家也很满足了。

        林峰碗里有两个兔丁儿，他都拨给林培培了，好歹他是从前世过来的，虽然是光棍一个，但吃喝上面还是饿不着。

        只不过因为家境不好，拿不出高额彩礼才耽误的终身大事。

        队长和会计跟几个胆儿大的男人坐了一桌，菜也是兔丁烧咸菜，另外多了一盆炖蛇肉，喝起了坊里的小烧，不敢吃蛇的人，想喝酒的也有，一人二两就着小咸菜，吃得是面红耳赤。

        说实话，酒这东西不管评论得多天花乱坠，林峰还是觉得不好喝，除了应酬的人和有酒瘾的人，很多人是喝了解乏、解闷。

        干活了一整天，累得腰酸背痛，喝上一杯后恍恍惚惚的，也就觉得没那么痛苦了。

        心烦的人喝上点，思维没那么敏捷了，好多事也就想不起来了。

        主要还是酒精麻痹的神经，让你反应迟钝，所以大家要喝酒还是要适量，喝得舒服正好，多了就不是享受了，身体还受伤。

        收上来的麦捆都堆在晒场上，白天碾压暴晒过的场地已经是干透了硬邦邦的，大堆的麦捆堆积起来，周围用麻绳拉着捆住，晚上还安排了两个人值班。

        几天功夫，田里面的麦子也收的差不多了，晒场上开始脱粒。

        这会还没有拖拉机电动机呢，脱粒机是纯人工操作的。

        麦杆摊在晒场上暴晒，然后老牛拉着碾子来回的碾压，压完再挨个的翻抖一下继续晒，重复操作，要好几天才能把麦粒脱离出来，然后继续晒麦子，晒得差不多了要扬场。

        扬场就是挑个有风的日子，麦子先堆在上风口，

        人站在侧面，用板锨铲起麦子用力扔向空中，风会把麦芒和麦壳吹出去，麦子比重大，还原地落下来，扬个几次就可以装麻袋了。

        脱粒完晾晒的过程中，每天傍晚都要把麦子分堆堆积起来，用草帘盖成锥形。

        为了防盗，队长每天晚上都会拎着一个石灰包，包里面有个方盒子，没有盖没有底，里面装满熟石灰粉，外面粗纱布包裹，每个麦堆上都用石灰包拓个方石灰印子。

        第二天一早，挨个检查麦堆上的石灰印子是否完整，人民群众的智慧真是无穷无尽的。

        晒干的麦子要按产量比例上交到公社，剩下的再提留一部分队里，最后的才按人口和劳力分配给各户，一年里也只有这个时候和过年的时候能吃上面粉。

        面粉是自己加工的，现在队里已经有加工点了，这两年通了电，村口盖了两间房，一大一小，小的是水泵站，大的是加工点。

        林国华挑着箩筐带上布口袋去加工面粉，林峰自然也是跟着了。

        加工点的人也是队里安排的，半职的，不脱产，有人要加工的时候喊一声就到了。

        队里负责加工的是林广海，是个老光棍，按辈分林峰要叫他叔。

        （鄙视林峰，你上辈子也是个光棍啊，咋有脸瞧不起人家光棍呢）

        推上电闸，打粉机在电机的带动下开始轰鸣起来，巨大的震动使得周围地面上掉落的粉尘都开始跳起舞来了。

        在林国华的帮助下，林广海把箩筐里的麦子扛起来倒进打粉机上的斗子里面，拉开闸板，麦子开始流淌进机仓里面。

        随着声响，打粉机底部拖着的两个长布筒子开始鼓了起来。

        一个布筒子是装的面粉，一个布筒子里面是麦麸，因为打粉机是靠吹风把面粉排出去的，所以装布筒子可以存住面粉，又能排走空气，一举两得。

        加工点里面空气很差，虽然有布筒子收集，但是粉尘还是很大，长期吸进去，对身体伤害很大。

        上辈子的林广海，还没到七老八十的，就已经驼得不像样了，咳得非常厉害，三天两头的就要去医院找医生。

        林峰问林广海：“叔啊，这里咋这么呛呀？”

        “嗨，没事儿，这屋里面就这样，正常。

        你小孩没来过不习惯，你问你爸是不是都习惯了。”

        林峰的大舅舅也是干这个的，得想办法让他们注意防护，别再把身子搞跨了。

        “我看家里灶膛烧火也好多烟呀，这么多烟天天的往上冒着，

        我妈隔三岔五的就要通烟囱，不然烟囱篾子都会烧着了。

        我妈说那是灰积在烟筒里了，不清掉就会被烧着了，

        你说这么多的粉我们吸进去了会不会也堆起来呀？”

        不是不懂这个道理，只是大家平常都习惯了，没人指导也没当回事儿，这一提起来，还真是个问题，这喉咙里有痰还得咳出来呢，吸进去的粉出不来咋办？

        难怪每次干到这个都觉得胸口痒痒。

        “那咋弄啊，这粉也盖不住啊。”

        林峰的聪明劲儿来了：

        “那天我爸带我去卫生院拆线，我看那医生都带着个口罩，挺厚的，是不是戴上那个就没事了呀？”

        林广海一想还真是，很多细节都在生活中，见惯了也没人注意到：

        “回头跟队长说一下，请大队里去公社看能不能要几个口罩回来。”

        林峰听了很开心，

        重来一次，咋得也不能看着朝日相处的乡亲受苦，有机会就得带着他们往光明处赶，光自己富了，那也太自私了。

        麦子加工完，收获了一袋面粉和箩筐底一堆麦麸子，这机加工的面粉没后世面粉厂里的白，机器也就是把表层的硬皮子脱出来了，比较多的软皮都打到面粉里去了。

        虽然没那么好看，但是林峰知道这样打出来的粉才是最好的，想到这，林峰暗自决定，以后家里吃的米面都要自己加工，坚决不能到外面买。

        好看不中用，极端的还往里面加东西，反正一次两次也吃不死你。

        晚上李秀英擀的面条，小白菜下面，晒的黄豆酱加上葱姜蒜一熬，往面条上一浇，吃起来连汤带水的，别提多舒服了。


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