第5章 野味宴席

　　事实证明赵老三真挺给力的，一个时辰的时间就带着手底下的人将一间简易却不简单的厨房搭建好了，锅灶据说明天就能弄好然后过两天就能使用，现在就只能用炉子了。
　　就是炉子也有三个，大中小三个，反正周清妩最后只能竖大拇指了，人家带过来的东西还真齐全。
　　赵老三嘿嘿笑：“我们刚过来一切将就，过两天何大爷和何二爷过来能带更多东西呢！”
　　好吧，有这么一群人，这里开荒简直不要太给力了。
　　周清妩一边整理食材一边说道：“这样挺好的。”就算荒芜也要尽量舒舒坦坦的。
　　赵老三有指着两个人说道：“这是赵富贵和赵发财，都是我的徒弟，还算机灵，以后就让他们跟着姑娘，姑娘要做什么粗活尽管指使他们。”
　　反正赵老三知道做出来好吃的肉酱的人是周清妩之后就从一开始的不相信到现在全心全意的信服了，无他，周清妩随便指点了几句，赵老三炒出来的鸡蛋味道都好了很好。
　　富贵，发财，倒是通俗易懂，周清妩也没有矫情，自己到底力气小，还真的要人帮忙呢！
　　而赵富贵和赵发财第一次面对娇滴滴的小姑娘挺害羞的：“姑娘尽管指使，我们有一把子力气。”
　　这两人不愧是赵老三的徒弟，说话都和赵老三一样。
　　周清妩也不客气：“好，你们去砍一些果木来吧，不拘什么果树，但必须是果树。”这里的树木都很密集，目前也准备让住人的地方所有的灌木都清除的，所以周清妩的选择很多。
　　两个人不知道周清妩要做什么，却没有疑问，立刻做了。
　　赵老三还是跟着周清妩身边，周清妩就对赵老三说道：“我准备用果木熏腌那些野鸡野兔子，果木带着特殊的果木香，熏腌出来的肉要更好吃一点，要是腌制的时候不仅用粗盐，而且加上八角香叶桂皮花椒的话味道更好一些。”
　　赵老三虽然做饭天赋一般，但准备的各种调料挺多的。
　　赵老三现在对周清妩的话深信不疑，已经迫不及待的想要尝试了，笑呵呵的：“他们最近要弄不少野味呢，我们都这样做了。”
　　周清妩却是摇摇头：“不用，各种腌制或者熏制的方式很多，我们今天先用这样的方法，明天我们再用其他的方法，这样等着以后口味也多一点。”
　　赵老三激动了：“还有其他的方法吗？”
　　周清妩哭笑不得：“嗯。”腌制和熏制的方法真的太多了，周清妩自己就会六七种，反正现在各种肉类多，调料也多，周清妩准备都尝试一遍。
　　眼看着就要到吃饭的时候了，周清妩不再耽误，开始做饭。
　　小野葱炒鸡蛋，麻辣兔，叫花鸡，脆皮烤猪肉，卤猪下水，荠菜瘦肉汤，凉拌地鱼儿，凉拌马齿苋，清炒蕨菜，刺龙芽鸡蛋汤。
　　周清妩就用手中的食材做了各种各样的美味，赵老三在一旁简直看花了眼，更不知道应该怎么用语言来形容，他觉得周清妩是个宝，一定要小心翼翼供着的那种。
　　自然，周清妩一个人是做不了所有人的饭菜的，只是做了两桌用来宴请的饭菜，就是这样做好了天也已经黑了。
　　而那些士兵们也就跟着吃了卤猪下水，一下子做了十几套两大锅，每个人都能分到手五六块，都吃的满嘴流油很知足。
　　当人，吃上宴请饭菜的人更是激动不已，就算想着矜持一点，吃饭的动作还是快了很多，毕竟吃着口味卖相一般只能入口的饭菜两个多月后饭菜出现了质的飞跃后每个人都忍不住的。
　　周清妩晚饭是吃不了多少的，只就着野葱炒鸡蛋，凉拌地鱼儿吃了粥，又忍不住喝了半碗的荠菜瘦肉汤。
　　最令周清妩满意的还是那地鱼儿，她想着现在各种东西都有了，一定要腌制了，早饭用来佐粥再好不过了。
　　何洪生吃着一桌子饭菜很是感慨：“这才是人过的日子。”
　　军中的另一个将领说话心直口快：“可不是，以前吃的都是猪食。”
　　这话说了之后有些不对味，在做的人沉默了一下后哈哈哈大笑：“我们可不是猪，你自己当猪吧！”
　　众人说笑着，氛围很是不错，周老爷子知道这一顿饭的目的已经达到了，美中不足的是他吃的有点多，吃撑着了。
　　当然周老爷子是不会将自己的异样呈现在众人面前的，笑呵呵的，根本让人看不出来什么。
　　不过，回去后看到给自己准备的山楂汤难得的有些尴尬了。
　　周老太太瞪了一眼老伴：“阿妩就知道你会吃撑着了，特地给你准备了，喝了。”
　　周老爷子端起碗，喝了后忍不住的吐吐舌头，太酸了，小孙女一定是故意的。
　　昨天有点累，早上难得起晚了，不过昨天凉拌的地鱼儿和马齿苋比较多，用来佐粥吃也很香，而且周老太太和周大太太怜惜周清妩昨天太累，并没有让周清妩动手。
　　早饭过后，赵老三就过来了，经过昨天，赵老三现在是激情澎湃，就想着跟在周清妩身边提升厨艺。
　　确实今天还有很多野味需要处理，何洪生知道只是赵老三手底下的那几个人远远不够，所以又留下来了一个小队。
　　那个小队长昨天吃了那卤煮的猪下水后简直惊为天人，现在他对美食充满了热情，所以留下来但凡是吩咐的事儿就没有做不好的。
　　周清妩从来都没有想过一顿饭竟然就能征服这么多人，但无疑是极为成就感的。
　　赵老三过来后就扯着大嗓门：“周姑娘，你说我们怎么熏腌？”
　　周清妩笑眯眯的：“我一天教你一种方式，估摸着他们再有五六天也就好了。”五六种方法周清妩还是很容易就能找出来的。”
　　一听五六种，赵老三激动了，不断说道：“好好好，我都听周姑娘的。”
　　周清妩笑了笑，说道：“今天就先用果木的，昨天富贵和发财倒是砍回来一些，但是还不够，而且还要搭建一个棚子专门用来熏腌。”
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