第七十章 不一样的饺子
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见米露一副胸有成竹的样子,蕾丝也是忍不住问道:“米小姐,卖了这么久的关子,你现在可以告诉大家是到底是要做什么了吧!”
“是饺子。”米露。
“饺子?”
虽说好吃不过饺子,好玩不过嫂子。
但对于压轴戏是这种家常小吃,蕾丝颇感意外。
“不过可不是一般的饺子。”米露嘴角微微上扬,随即从大冰柜中取出了一整块五花肉。
手中的大刀游刃有余,迅速地将这一大块肉分割成条索状的一小段一小段,整齐地码放在砧板上。
随即,米露又从刀架上取来了两柄要厚重许多的大刀,一手一把,走到了砧板前。
“这是要……”
蕾丝看着米露小小的个头却霸道地拿起两把大菜刀的模样,不禁倒吸了一口凉气。
这丫头也太能干了吧!
瞥了一眼身后一台崭新的圆筒状机器,蕾丝忙道:“米小姐,如果你要剁饺子馅的话后面有专门的碎肉机。”
“碎肉机?不需要的。”
米露不屑地回应道:“最完美的饺子馅必须是由厨师亲自用菜刀经过千锤百炼剁成,这才能够真正迸发出肉馅中的美味精华,因为这每一刀——都是在注入灵魂啊!”
砰——
一道寒光华丽地劈砍了下去。
无论肥瘦,坚韧的肉条都被切成两段,刀口平整而光滑。
“卧槽,吓我一跳!”
“这就是暴力美学吗?虽然只是个小女生,但莫名觉得更加刺激了。”
“小萝莉也太霸气了吧!打call。”
“哼哼哼,刚才是谁说想要组团侵犯的,小心鸡儿都被一刀切了。”
……
“喝喝喝喝喝喝喝喝喝!”
配合着一声声狂放的嘶吼,米露进入了暴走模式,而手中的大刀更是化作两道白练,如同雨点一般噼里啪啦地劈砍在肉团上,发出震耳欲聋的撞击声,在空中带出片片残影。
每一刀似乎都饱含着强悍十足的力量,如同劈开桃山的巨斧,射穿乌云的晨曦。
而这一副触目惊心的劈砍景象,则是在弹幕区激起了千层波涛。
“我去,这也太猛了吧!这么高频率的劈砍,我一个男的早就累死了。这小萝莉的耐力和持久力也太强了吧!”
“小萝莉赛高,砍了这么久动作丝毫没有慢下来也。”
“好恐怖的感觉!我被渣男欺骗的时候,都没有她砍得那么凶。”
“前面的那算什么啊!我看就算是世界当年杀诚哥的时候都没有她下刀那么稳准狠。”
……
终于,在经过将近五分钟不间断的高速劈砍后,原本块状的肉条终于化作了一团肉泥,揉捏起来没有丝毫的杂质和阻碍。
米露累得气喘吁吁,接过蕾丝递来的毛巾,擦了擦脸上脖子间手臂上的汗珠。
说起来,前世他在学习厨艺的时候,像这样拼命一般剁肉馅的情况不过是家常便饭。
现在换了一副新身体,到底是体力偏弱的女孩子,终究还是有些吃力。
略作休息,米露将肉泥加上姜末、葱末、精盐、胡椒粉、料酒、酱油、鸡蛋液拌匀,再浸入稍许香油、花生油。
然后,又加入了大量天门地瓜的碎粒作为佐料。
天门地瓜俗名剥皮薯,表面粗糙的黄皮极易剥开,露出其中纯净白嫩的瓜肉,肉质酥脆味甘,性寒爽口,能够很好地调和猪肉的油腻。
将准备好的肉泥先放置在一边,米露在一番精湛的技艺操纵下,使用面粉做出了两叠薄厚均匀的饺子皮。
“好啦,可以开始包饺子啦!”
米露活动了一下自己有些酸胀的手臂。
“米小姐,我记得饺子有很多种包法吧!不知道你打算……”蕾丝好奇地问道。
米露一开始便表示这一次是不一样的饺子,从头看到现在,老实说,米露在处理食材的老练技艺确实值得称道,但她却是没有从中看到任何一点十分特别的地方。
所以此时,她也是不由猜测,难道这饺子的神奇之处竟然是在饺子的包法上吗?
闻此,米露欣赏地看了蕾丝一眼。
哇,小rbq懂得还蛮多的嘛。
种花美食博大精深,饺子的做法更是五花八门,除了万物皆可入馅的饺子馅外,饺子本身的包法也是万千变化。
除了小孩子都会的平捏式,还有波波饺、蛤蜊饺、马蹄饺、元宝饺……以及看起来就高端大气上档次的四喜蒸饺,面皮被分成大小不等的方格,每个方格里都可以填充入各种不同的馅料。
不过米露今天所做的饺子倒是没有这么麻烦。
只见她拿起了一块面皮,然后取出一小团肉馅放在面皮的正中心,将四周的面皮向中间一收拢,在顶端搓成了一朵雏菊的形状。
“这么简单……”蕾丝一愣。
总感觉有哪里不对。
……
中海市海滨的某大厦内。
身穿黑色制服的凌玥急匆匆地冲到了米中立的办公室门口,心急火燎地拍打着木门。
“海神大人,你应该还没睡吧!”
“进来!”
屋内传来了一个低沉的嗓音,不带一丝一毫的感情。
推开门,凌玥连忙整理了一下凌乱的发髻,平复脸上的潮红,恭敬地鞠躬道:“深夜打扰大人休息,实在是抱歉!”
“凌玥!”
米中立靠坐在床口,看也没有看她一眼,只是目不转睛地盯着手上的一本读物。
此时的他只穿着一身水蓝色的睡衣,面无表情,却不怒自威,浑身上下充满着上位者的威仪。
“海神大人!”凌玥低下了脑袋。
“我早就和你说了,即使发生了天大的事情,也不可自乱阵脚。身为我的特别助理,你今天的表现实在是让我太失望了。”
米中立摇了摇头,淡然了瞥了对方一眼。
他堂堂海神,世界上最有权势的男人之一,即使是天塌下来的惊天大事,也绝对无法对他波澜不惊的心境有丝毫的影响。
“抱歉大人,实在是事态紧急,我在得到准确消息后就赶忙来汇报大人,不敢耽误半分。”凌玥死死地低着头,不敢与她这位大boss对视。
“好啦,有什么事就快说吧!”见状,米中立云淡风轻地挥了挥手,仍是一副不以为意的样子。
“是……是大小姐她现在正在直播。”
“什么?你再说一遍。”米中立蓬的一下就从床上蹦了起来。
“大小姐现在在c站蕾丝的直播间直播烹饪,做的好像是饺子。”
凌玥被米中立急切的眼神吓了一跳,连忙说道。
说好的波澜不惊呢?
说好的云淡风轻呢?
说好的无所畏惧呢?
所以大小姐的消息,就是一碗真香炒饭?!
“卧槽,露露居然在直播,身为父亲的我居然没有第一时间看到。”
米中立瞪大了眼睛,长大了嘴巴,一副痛心疾首的样子,看着凌玥埋怨道。
“你怎么不早点告诉我,快快快,我现在就要看看我家露露究竟成长到什么地步了。”
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