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0063 巨大商机


苏绾经营多年,算得上是个比较成功的商人。

        她看着锅里的豆腐脑,下意识就想到了生意上头。

        她刚刚看过了,豆腐的原材料就是廉价的黄豆还有更加廉价的盐卤,若是卖出去,绝对是桩不错的生意。

        只可惜……

        君无极可没想那么多,她看着锅里剩下的豆腐脑,问朱儿要来了提前准备好的木盒子,先垫了一层洗干净的细棉布,然后把豆腐脑舀了进去。

        豆腐脑水分多,吃起来太嫩。

        不过,只要把里头的水挤压部分出来,就可以让它变成豆腐。

        根据挤压的程度,还可以做出老豆腐和嫩豆腐,甚至是豆腐干。

        一想到豆腐,君无极就忍不住想到了豆腐鱼头汤,馋得口水直流。

        厨娘们尝过豆腐脑的味道,磨起豆子来更加卖力,看豆子的眼神都像是在看金子。

        恰在这时,李如梦身边的大丫鬟青云找了过来。

        她是来送东西的,见了苏绾后先行了礼,随后便脆生生地说道:“大小姐,太太让我来给您送驱虫粉。

        这粉驱虫的效果不错,还没什么毒性,可以用在厨房和卧室里。

        昨天太忙,太太也是今天才想起来,还请大小姐别见怪。”

        说罢,她取出一个瓷瓶交给朱儿,见厨房里正在磨豆子,不禁愣了一下:“大小姐之前送给太太的豆浆,难道就是这豆子磨出来的?”

        原来没人爱吃的黄豆还能磨成浆子煮来吃?

        朱儿轻笑:“豆子可不光能磨成豆浆呢,还可以做成雪花玉露羹,我们刚刚都尝过了,味道好极了,你也尝尝吧。”

        青云还没来得及说什么,碧儿已经舀了一碗,调好味道送到了她面前:“青云姐姐,你快尝尝。”

        “这……这……”青云有些不自在,“这真的是雪花玉露羹?那也太珍贵了。”

        “只是豆子磨出来的,究竟是不是我们也说不好,反正小姐说了,味道比珍馐楼卖的要好,你来尝尝到底是不是?”

        碧儿说完,直接把碗往青云手里一塞。

        这下,青云就是不想接也得接了。

        她好奇地打量着碗里的豆腐脑,想了想,觉得确实和雪花玉露羹有点像,就用调羹尝了尝。

        作为李如梦身边的心腹大丫鬟,珍馐楼的雪花玉露羹,她也是尝过的。

        这一尝,她就尝出了好坏。

        手里的这一碗,还真是比雪花玉露羹味道更好!

        这个现让青云又惊又喜,忙问道:“不知还有没有?我给太太送去,让太太也尝尝!”

        说罢,忍不住又看了眼正在磨的豆子,心中震惊不已。

        不起眼的黄豆,竟然能够做出雪花玉露羹!

        老爷要是知道了,怕是要高兴疯了吧?

        就算是个丫鬟,青云在苏家耳濡目染多年,也知道这里头的巨大商机!

        一斤豆子才几个钱?

        珍馐楼一盅雪花玉露羹,可是要卖十两银子!

        她们说话的时候,君无极神不知觉不觉地拿起了那瓶驱虫粉,好奇地打开看了看。

        她只是想看看这驱虫粉的成分,谁知这一看,竟让她有了一个惊喜的现!


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