第577章 穿过你的黑发我的手

比赛结束后有一段时间由着评审品鉴，一群厨师就聚在一块叨叨。

懂行的人说了，特一级厨师考级的时候得做一桌子菜，还得烤乳猪。

操作虽然占了70%，但理论占了30%

聂卫平忧伤了，这年头做厨师都要求有文化，太难了。

主办方过来，要求他们给菜系取个名字，比如青椒吵红椒，人家那叫绝代双骄，又比如糖拌西红柿，那叫火山飘雪。

半文盲聂卫平就去找幺妹了。

芽芽想了一会说：“哥，你瞧你炸的虾丸圆滚滚的，眼色又跟熟柿子一样，咱们就叫柿柿如意怎么样？”

时间已经不多了，聂卫平说了声好就去报备。

这会，厨师们叨叨的话题又换了，

刚开始吸引芽芽的那位：“我做的菜系叫佛手卷，是以前的宫廷菜系之一，传说有一位仙女把自己的双手抛向人间，化为佛手柑，给一位英俊的青年猎人治好了病。”

芽芽就很吃惊的跟自家三哥窃窃私语，为什么要吃仙女的手手，仙女为什么要把双手抛向人间，那不就残废了吗？

此时兄妹两也看得出来这场鉴赏会的娱乐性来了。

厨师们聚集在一块的时候有人指者坐中间，被其他评委簇拥的男人给他们看。

“瞧见没有，那人姓泰，是花国第一届烹饪大赛‘最佳厨师奖’第三名常青同志的嫡传底子。”

大伙眼神立刻不一样了。

花国第一届烹饪大赛也是今年年初的大事，那可是官方第一次承认的烹饪赛事。

全国29支代表队的83位烹饪精英，最后选出来十个最佳厨师，常青是十个最佳厨师里唯一的一名女同志。

这十个最佳厨师，那可是官方承认的头衔，代表着当下花国传统菜的巅峰。

聂卫平之所以知道得那么清楚是因为那次庄师傅自诩学的正宗粤菜，但那一次比赛里，传统八大菜系里，粤菜在白案里脱颖而出，在红案里却没有进到前十，把庄师傅气得一整晚翻来覆去的睡不着。

主持人笑眯眯的跟坐中央的秦大厨那拿来了红纸，笑吟吟的宣布了获胜名单。

聂卫平听到自己名字的时候还有点恍惚，直到身旁跳起来的芽芽赶紧举起他的手。

那位秦大厨笑着对他点点头。

奖品是一张奖状，一本厚厚的笔记本，还有两百块钱。

聂卫平终于也体会到了一把利用专业挣副业钱的快乐。

主持人招呼大伙过去照相，芽芽挤到人群前头，恨不得跟人说，冠军是她家的。

虽然第一排评委有凳子坐，但三哥好歹也在第二排中央了。

拍完后，秦大厨颇为热情问聂卫平：“你师傅刘大厨身体还硬朗吧。”

聂卫平下意识说还好还好，然后顿了顿，“刘大厨是谁，我师傅姓庄，叫庄海流。”

秦大厨也一怔，庄海流是谁，又问：“你不是叫聂卫平？”

聂卫平：“我是叫聂卫平”她指着人群里的芽芽，“这是我幺妹。”

请大厨哭笑不得的对食品公司一个职工说：“刘大厨的弟子聂卫平没有妹妹。”

一阵你来我往，总算是清楚了。

品鉴会要邀请的是京都刘大厨的一个弟子，也就是之前爬山芽芽偶遇崔省长，聂卫平露了一手做红烧肉的那一次比赛的冠军。

这两次恰好都是一个单位来承办，阴差阳错的把两个聂卫平弄反了。

这边动静挺大，悄摸竖起耳朵听的人不少。

芽芽站在自家三哥身边也不尴尬，感慨说：“所以我奶说，该是你的，就是你的，莫强求啊”

虽然名字弄错了，但人家是凭真本事拿的第一名，秦大厨赶紧说：“没错，就是这个理。”

聂卫平心里倒没有什么波澜，反正钱和奖状都已经到手了，举行到这个时候不管饭还让他心态波动大了些。

总算挨到结束，兄妹两饥肠辘辘又有点兴奋的走了。

今年聂卫平对取高大上的菜名有了新的认识。

“芽芽，回去哥给你弄珍珠翡翠白玉汤。”

珍珠翡翠白玉汤，就是剩饭菠菜豆腐汤，现在过饭点了，就将就一顿吧。

听懂的芽芽表示理解，也开口说：“那哥，改天我想吃穿过你的黑发我的手行吗？”

虽然聂卫平是半文盲，但好歹是正经厨师啊，想一想就知道幺妹想吃海带炖猪蹄。

等两人前胸贴后背，只剩下一口真气坚持到家的时候，大小迪兄弟两也等烦了，说是要请他们东来顺。

“那敢情好”聂卫平说。

芽芽附和：“让你们破费了。”

其实京都入秋以后才是吃羊肉的时间，但完全不妨碍排队。

早就饿了的芽芽坐车的时候再那么一颠，下车的时候脚都是软的，惶惶然的问自家三哥是地震了吗，不然她怎么感觉有点儿颠呢。

聂卫平怜悯的搀扶着她，告诉幺妹忍一忍，很快就能吃上饭了，坚持就是胜利。

再加上大小布迪也是一脸病态。

排队的人很诧异，病成什么样还非要来结伴来馆子吃涮肉啊。

几个大哥友好一让，“小妹妹，你先吧。”

芽芽好似整个人都亮了起来，就跟挑亮了油灯里的灯芯。

由着当哥的搀扶着走过去，虚弱的说：“大哥们，你们真好，真是活雷锋。”

好不容易排到了进了东来顺。

芽芽闻到肉香味感觉自己活了，又还差点气。

“东来顺用的是阉割公羊做涮肉，肉质软而且脂肪还少。”服务员骄傲的跟她们说：

“肩膀之间的肉最好吃”聂卫平道。

服务员就高兴的附和起来，又到酱汁有芝麻酱，酱油，黄酒，辣椒油，韭菜碎，腐乳啥的，得自己弄。

芽芽提着一口气加入聊天，想要牙齿好就得多吃肉，能促进骨密度含量，骨密度高，牙齿就不容易脱落。

大布迪看着芽芽那一口白牙，“那你是吃肉吃的。”

芽芽：“不，老天赏饭吃。”

大伙都是空腹聊天，锅一开，羊肉一来就颇有默契的风卷残云的吃起来。

服务员刚把一盘羊肉放桌上，走了两步发现上错了回头的时候，桌上的羊肉已经只剩下个盘了，四个人都在剔牙了。

毕竟是人家请客，兄妹两保证进食速度的情况下也比较矜持。

芽芽用眼神问聂卫平吃饱了吗？

聂卫平用眼神回应一般吧，没怎么饱肚子。


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