第140章 南瓜小米粥和肉末鸡蛋羹

【太折磨了，有人当着我的面把锅巴嚼得咔哧咔哧响，这嚼的哪里是锅巴，分明是我的头盖骨！】

群里都已经说得这么清楚的，奈何大学生别的没有，有的就是无限的精力和好奇心，非要一波一波上赶着送。

萧岚望着每天越来越多的客人，一时间感受到了莫大的压力。

不行了，顶不住了，再这样下去，犯人还没有抓到他就已经被累垮了。

终究是忍不住，主动发消息问欧阳岳，案件有没有什么进展？

他都没有抱什么希望，没想到欧阳岳真的回答他说：“有。”

“我正打算联系你呢。最近我们的卧底工作有了重大突破。着急跟进，没来得及跟你同步。”

萧岚一喜：“是那个假死逃脱的梁高飞回来了吗？”

欧阳岳：“对，我们发现了疑似他的下落了。”

“你还记得前些天那个奇葩一家人放生蟑螂的事情吗？其实我们有卧底隐藏在住户里面。

那天卧底看见嫌犯的情妇差点被蟑螂吓到摔倒，她发现那个情妇的动作非常矫健，要摔倒的时候也没有下意识护住肚子，一点也不像个孕妇的样子，倒像是个男人。”

“男人……”萧岚跟着念了一下，顿时震惊。

“难道你们怀疑，这个情妇就是梁高飞本人假扮的？”

电话里传来欧阳岳咬牙的声音：

“没错，终日打雁，竟被雁啄瞎了眼。哪想到原来他一直在我们眼皮子底下晃荡。”

“他每次出门都是长头发，大宽帽，墨镜加口罩，我们都以为她是想低调，没想到，是为了隐藏身份……”

“可是……可是……”萧岚还是觉得不可置信。

“他这伎俩瞒过你们一阵还行，总不可能一直瞒着呀！我是说，难道她就没有摘下口罩的时候吗？你们都没看见？”

萧岚还有话忍着没有说，你们也太逊了，还以为你们的监视有多严密，没想到就这？

然而很快萧岚就意识到是误会了他们。

“我们当然见过他摘口罩，就是因为见过，所以才没有怀疑他。”

“情妇怀了孕，每隔一段时间都要去孕检。我们在医院里也安排了人全程监视。”

“因为在医院见过情妇摘下口罩的样子，也查过她不同时间段的病历和胎儿检查图像，完全都对得上，所以我们才没有怀疑她的身份。”

“现在想起来，很有可能做检查的是真正的情妇，而住在家里的是梁高飞。他们在外面找机会交换了身份。”

萧岚越听越觉得，离谱之中又带着一丝合理。

脑洞大开的罪犯，碰上胆大心细的警察，真是魔高一尺道高一丈啊。

“奇葩一家人挨家挨户上门道歉的时候，住在8楼的他们压根就没有开门，那个时间段他家是有人的。

而10楼以下大多数其他的业主都开门看热闹了。这件事也加重了我们的怀疑。”

“总之，梁高飞的下落，我们现在已经大概确定了，随时可以进行抓捕。但是，我们还想将他的上下游诱捕出来，理清一整个间谍关系网。”

“辛苦你再盯个几天，看他情妇的检查报告，本来就有早产迹象。

前几天他们咨询了医生提前剖腹产的事情，可能动了提前生孩子的念头，过几天说不定会有行动。”

自从收到欧阳岳的提醒，萧岚就格外留意对面小区的进出情况。

不过那个梁高飞的身影没有见着，倒是让他听到了胡莱和吕东在体测成绩方面的消息。

听说他们的表现非常突出，在第2批参加体测的人里面名列前茅。

虽然不像萧岚那样连连破记录，可是以他们之前倒数第三第四的成绩来说，这样的突破也足够惊人了。

“还好我们跑得快，你不知道那天他们有多吓人！”

“他们把我们摁在地上摸肌肉，还说要把我们抓去解剖研究，逼问我们是不是吃了兴奋剂……”

“真是一群输不起的家伙，就不能承认是我们进步太大吗？”

听着两人一边心里暗爽一边嘴上抱怨，萧岚心虚得直冒汗。

虽然胡莱和李东没有吃兴奋剂，但是他们吃了强身健体小苹果。

那天他们回体测去之前，萧岚给大家煮了一壶水果茶，茶里夹带了私货。

为了不让他们注意到小苹果奇怪的颜色，萧岚还往里面放了一个黑色的冻梨。

事实证明，萧岚的掩饰是完全没有必要的。

只要是他递上去的东西，那三个家伙都是一口闷。

但是小苹果的效果实在过于显著了。

这三个人相当于是分食了一个强身健体小苹果，没想到在他们身上发挥的作用，比在萧岚身上强得多。

看来是他们本来的身体素质就比萧岚好，小苹果给他们的提升幅度更大。

大到竟然被人怀疑是吃了兴奋剂，看来以后不能随便给人给人吃了。

就算给也要循序渐进，不然真被抓去解剖研究就不好了。

新的一天，又是新一轮蜂拥而至的顾客。

萧岚和胡莱他们三个忙得脚不沾地，不料一通电话打过来，要把他叫走。

“什么？你住院了！”

电话里是老登虚弱的声音：“我……我食物中毒了，现在在住院……你能不能来看看我？最好带上吃的……”

萧岚无语，前面说了一大堆，最后一句才是重点吧。

“怎么回事？怎么就中毒了？”

早餐是萧岚做的，大家吃的一样的东西，他都没事，老登怎么就中毒了？

电话那头的声音明显心虚得低了几度。

“我、我这不是卤土豆、卤白菜吃腻了，想尝试一下卤豆角……”

“我以为豆角熟了，没想到没熟。吃了几口挺好吃的，结果到中午就上吐下泻……”

萧岚听得冷汗都出来了。

这货是真会作死啊，最简单的卤菜都能把自己吃进医院。

“不是吧，你不是乡下住过一段时间么，你不知道半生不熟的豆角有毒？”

“我知道呀，我寻思着它那么香，肯定是熟了，谁知道没熟啊！”

得了，懂了，这货就是嘴馋，再多等一秒就要馋死了。

“萧岚，你会来看我的吧……我一把年纪不会点外卖，又没有力气去医院食堂打饭，你不会忍心看我饿肚子吧？”

萧岚看了看手头的情况，黄焖鸡已经做好了，想吃可以直接打包。

至于煲仔饭，由于炉灶和砂锅的数量有限，这东西急也急不来，胡莱和吕东两个人足以掌控全局了。

既然如此，萧岚走开一阵子也不是不行。

“得，我煮点粥过去看你，对了，这事你儿子知道了吗？”

萧岚可得问清楚，不然安局长以为老登是吃了萧岚做的饭菜进的医院，那就不妙了。

“他知道呀，他就躺在我旁边的病床，他也食物中毒进医院了。”

萧岚的沉默震耳欲聋，好半天他才找回自己的声音。

“你……该不会把你那生豆角也给他吃了吧？”

“有好东西当然是一起分享呀，我也是会疼儿子的。”

疼儿子……你这是坑儿子吧？

萧岚已经无力吐槽了，直接说：“我最快半个小时后到，等着吧。”

挂了电话以后，萧岚看了一眼现成的材料和炊具。

食物中毒的患者要吃得清淡一些，最好是能补充些维生素。

萧岚准备做两份简单的肉沫鸡蛋羹和南瓜小米粥拿过去。

食材器具有限，这里没有菜刀，只有厨房剪刀。

肉末也只有现成的腌制好的鸡肉，没有猪肉，凑活做吧。

萧岚将四个鸡蛋打入碗中，用筷子搅散，加入少许盐和胡椒粉。

然后加入1.5倍的温开水，继续搅拌，直到调料完全溶解，变成均匀的蛋液。

温开水是重点，比起用冷水，温水蒸蛋熟得更快，而且更加嫩滑。

许多人做到这一步就直接上锅蒸了，这是家常菜的标准。

如果是开店，还可以精益求精，更进一步。

想要口感更好，外形更加美观，筛网过滤掉泡沫是必不可少的。

过滤以后，正式开火蒸煮之前，要用牙签挑掉气泡。

再盖上盖子，不让水蒸气落进去，才能确保蛋液蒸熟以后，表面如镜面般光滑，吃起来像布丁一样Q弹。

等待蛋蒸熟的过程，萧岚开始处理起了肉末。

用仅有的一把厨房剪刀将鸡腿肉剪成细末，鸡肉已经腌制过，可以直接下锅炒制。

炒熟的肉末味道更香，有些人嫌麻烦，会直接将肉末倒进蛋液里一起蒸。

但是这样做是很讲究配比的，如果肉末放得太多，可能会导致肉没熟而蒸蛋太老。

萧岚从来不是个怕麻烦的人，他从不为了省事而导致前功尽弃。

尽管这里条件简陋，他还是下锅简单翻炒了一下肉末，用煎出的鸡油代替香油。

当蛋凝固成形时，他将香气四溢的肉末铺在蛋面上，关火继续焖五分钟。

这一步可以让肉香渗透进蒸蛋里面，同时去除蒸蛋的腥味。

出锅，撒几粒葱花，犹如画龙点睛一般，在金黄的蒸蛋上面点缀几点翠绿。

萧岚的手速太快了，大家根本来不及看清他做了一份什么菜品，就已经被萧岚盖上盖子，直接打包。

至于南瓜小米粥就好煮多了，萧岚在蒸蛋的时候，双管齐下，顺手就给做了。

小米出了名的养胃，又很容易煮熟，有砂锅在，煮小米粥事半功倍。

米粥想要粘稠，不要冷水下锅，水开以后放入小米。

这样有个好处，小米不会粘底，也完全不需要搅拌。

如果喜欢更加浓稠的口感，可以放入少量的燕麦，还能带上淡淡的麦香。

至于南瓜，它不容易煮熟，可以提前切块放进锅里煮。

期间撇下浮沫，盖上盖子，等它熟了就行。

萧岚同时做两道菜品，动作有条不紊，犹如一台精密的工作仪器。

即使是排在前面的顾客都没能看清楚他的动作，只在砂锅盖子掀起的一刹那，意识到这是一道全新的菜品。

虽然同样是金黄色，但它不是黄焖鸡，也不是煲仔饭。

后者的味道更加浓烈，像烈日熔金，像火树银花。

而前者的气味低调温和，是溶溶月，是淡淡风。

当萧岚将南瓜小米粥的盖子完全掀开，准备将它倒入一次性包装盒的时候，顾客们随意往里一瞥，随即目露惊艳。

这一汪一汪漾开的金黄色米油，让人联想到一层一层绽放的黄玫瑰花瓣，又像一圈又一圈荡开的纱裙裙摆。

新鲜的小米才能熬出这么鲜亮的米油，它极富营养，在某些特殊贫困的时期，米油甚至可以直接用来做婴儿的辅食。

而一些普通的店铺为了节约成本，经常会往小米粥里放小苏打，或者勾水淀粉，来伪装出这样的成色。

可假的终究是假的，做不得真。

排在前面的顾客忍不住咽了一口口水，他们很惊喜的问：

“老板，你做的是新菜品吗？”

“这是小米粥吗？给我来一份！”

萧岚正专心地忙活着手上的事，陡然听到问话，一抬头，发现十几双眼睛目光灼灼地盯着自己。

“啊……”

他还以为自己很低调呢，毕竟做的是这么清淡的食物，没想到还是被注意到了。

萧岚只能抱歉地笑笑：“不好意思，这是给我一个生病的朋友做的，我待会儿要带去医院看看他。”

一时之间，大家竟有些嫉妒。

不知道为什么，忽然觉得和这份南瓜小米粥一比，煲仔饭都不香了。

煲仔饭缺少了什么呢？大概是缺少了独一无二的偏爱吧。

萧岚像极了魔法师，一次次往米粥里加入调料的过程，犹如制作魔药的过程。

这是吃了以后，会让人感受到幸福和快乐、治愈一切疾病的魔药啊。

魔药的原料可不仅仅是小米和南瓜。

还要往里面投入一段冬日暖阳，一朵橘红炉火、一团霜白蒸汽和一腔衷心祝福。

除此以外，还有无与伦比的细致、独一无二的偏爱、众人艳羡的嫉妒。

多种结合，才能酿成这一锅充满魔力的独特的小米粥。

在众人羡慕嫉妒的目光中，萧岚带着打包好的小米粥和鸡蛋羹，骑上电动车扬长而去。


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