第270章 番茄炒蛋、辣子鸡
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晋阳公主称病不归,程怀弼也很给面子,没有偷偷地往长安打小报告。
李丰满白天呆在县狱掩人耳目,夜里却悄悄归府打着为晋阳公主治病的名号,继续返回李府打理他的花花草草。
王朝那里,在晋阳公主称病的第一夜,李丰满就专程去拜访了一次,这厮毕竟是皇帝派在废太子身边的眼线,晋阳公主是不是真的生病很难能瞒得住他们,若是不能事先把这里的关节打通,这欺君之罪的责罚肯定跑不了。
原以为王朝这老头脾气怪异,且对废太子成见颇深,想要拿下他肯定要大费一番周折,李丰满甚至都已经做好了大出血的准备。
谁曾想,当李丰满提起想要待玉米等作物成熟之后再去长安的打算时,王朝竟然一改常态,出奇得支持,脸上都快要笑出一朵花来,热情得让李丰满一阵心惊肉跳,还以为是遇到了一个老玻璃。
“小子,你给某说句实话,那玉米真能亩产千斤?”
“不在话下!”
“能做主粮?”
“自然!”
“耕作可有什么要求,北方能种否?”
“南北皆可种,不过长江以北的旱地最为适宜,此物耐旱,极易耕作。”
李丰满清楚地记得,在他回答了王朝的这些问题之后,老王头激动得眼泪都快要掉了下来,面色潮红,双手双脚都在颤抖。
这时李丰满才确定,原来王朝竟打上了玉米的主意。
肯定是他从柳亭的嘴中得知了玉米的大概产量,所以才会如此上心。在这个亩产平均只有两三百斤粮食的年代,玉米的出现,简直就是堪比神器一般的存在。
王朝的眼光不错。
不过相比于玉米,土豆才是神器中的神器,可惜土豆并没有种在王朝的院子里,王朝并不知情,否则这老头肯定能激动得抽抽儿起来。
时间一天天地过去,菜园子里的番茄先熟,在第一个泛着红色的番茄被李丰满给亲手摘下来之后,李丰满直接一口便吞去了一半。
酸甜可口,软嫩多汁,味道一级棒。
这可是最正宗的有机施肥,无农药无化肥,全天然原生态,这种番茄的滋味才是最完美的。一个拳头大小的番茄,李丰满两口就给吃光。
“这菜能生吃?”柳亭惊讶地看着李丰满几乎眨眼的功夫就消灭了一个大番茄,探声询问。
因为前面那几个小辣椒的前车之鉴,这一次蕃茄成熟,柳亭已然没有那么大的胆子去尝试,天知道这个番茄会不会像是辣椒一样口味独特。
上一次他随手一个辣椒扔到了嘴里,结果辣得他的嘴巴都麻了半天,凉水都喝了足足三大碗。
李丰满畅快回道:“自然能生吃。这番茄也叫西红柿,既是蔬菜,也可当成水果一样去吃。”
说着,李丰满随手又摘了一个泛红的番茄递给柳亭,道:“来,尝尝看,味道很不错哦。”
菜园子里的番茄种了约有四十余株,现在每一株上都结了不少果实,这头一批成熟的番茄就足有五六十个,接下来的几天亦会越来越多,所以李丰满并不介意让柳亭还有这府里的下人尝尝鲜。
“给老夫也来一个!”王朝这时也凑了过来,一点儿也不客气地直接开口讨要。
李丰满瞄了他一眼,直接道:“想吃的话自己摘去,这番茄跟柿子一样,越红越好吃。”
柳亭双手将李丰满递一来的果实接过,嘴上道了句谢,便学着李丰满刚才的样子,对着手中的番茄狠狠地咬了一大口。
瞬时,汁液四溅,鲜红的汁水喷了满脸满身。
“嗯?好吃!”柳亭的眼前一亮,嘴里含糊不清:“比苹果柿子都好吃,酸酸甜甜,口味极好!”
一只手冲着李丰满伸出大拇指,另一只手拿着剩下的番茄使劲塞到自己的嘴巴里。
东家说得不错,这种叫做番茄的蔬菜,确实可以当成水果来吃,味道真的很不错。
“真有这么美味?”
王朝挑了挑眉,看到柳亭吃得满脸红色的汁液都懒得去擦,嘴巴里面吃得不亦乐乎,不由吞了下口水,柳亭是个实诚人,没有那么多的鬼心眼,既然连他都说好吃,那这番茄的味道一定是差不了。
目光在身边的几株番茄枝上搜寻,很快就打到了一个红艳艳的目标,拳头大小,外皮光泽,鲜红喜人。
王朝飞速身手将其摘下,撸起袖子在蕃茄上轻拭了两下,然后便直接送到了嘴边。
有了柳亭的前车之鉴,王朝咬得很小心,免得也像柳亭那样弄得汁水四溅好不狼狈,爷可是副统领,要有风度。
“嗯嗯嗯!美极!美极!”王朝不停地点着脑袋,“没想到这一株小小的植株之上竟能结出如此美味可口的小东西来,而且竟然还能结出这么多!”
每一株番茄苗上几乎都挂了十余颗果实,或大或小,或红或绿,可谓是硕果累累,很是喜人。
“这玩意儿即是蔬菜,应该不止是能够生吃吧?”王朝轻声向李丰满询问,同时,左手又伸向了另外一个红艳的番茄之上,这老小子还吃上瘾了。
李丰满随手摘着蕃茄,把它们一一放在事先备好的竹篮里,轻声回答道:“那是自然,这番茄跟胡瓜一样,能生吃,能凉拌,能烹炒,绝对是素菜之中不可多得的美味之一。”
番茄炒蛋,番茄鱼,番茄汤,番茄酱,李丰满的脑袋里面一会儿就蹦出了一大堆关于番茄的菜谱。
番茄的口味酸甜可口,且又营养丰富,一般来说都很得孩子们的喜爱,想来轻寒他们几个小鬼一定会喜欢这种蔬菜。
李丰满手下的速度很快,再加上柳亭的帮忙,没一会儿的功夫就摘了满满一篮的番茄,火红火红地很是喜人。
还有旁边的辣椒,已经有小拇指大小,朝天椒长这么大已算是成型,虽然还未变色,但基本的口味已出,已然能够简单食用了。
随手又摘了几把朝天椒,塞到篮子的空隙处,李丰满这才心满意足地直起身来。
“根福,咱们该走了!”
拎着篮子,李丰满站在王府的院墙根下向根福知会了一声,根福会意,伸手拎起李丰满的后襟一使劲儿,嗖的一下就将李丰满连人带篮子给扔过了墙头。紧接着根福自己也刷的一下来了一个旱地拔葱翻过墙去。
主仆二人早已是轻车熟路,配合默契,哪怕是当着王朝这个主人的面,也是没有一点儿羞涩与不好意思。
王朝拿着已经咬了一半的番茄,看着无比嚣张的主仆二人就这么大张旗鼓地离开,嘴巴嚼动几下将口中的番茄咽下,不满道:“怎么就走了呢,还没说这番茄该怎么烹制呢。真是的,一点儿也不知道尊老爱幼,占了我家的地,也不说请老子吃顿饭什么的……”
舔了舔嘴唇,王朝一张嘴,又把剩下的半个番茄全部填到了嘴里。
柳亭的注意力则停留在了李丰满所摘取的那些辣椒上,嘴里喃声自语:“东家摘了那么多辣椒也是要做菜吗?这辣椒的口味辛辣至极,用它做出来的菜,能吃吗?”
一朝被蛇咬,十年怕井绳。上次对辣椒口味的尝试,已然在柳亭的心中留下了阴影,现在一看到辣椒,他就嘴巴疼。
回到府里,李丰满就兴冲冲地直奔厨房,把正在准备晚饭的赵大赵二等人赶出灶房,今天晚上他要亲自做一桌菜来让小妹还有几个孩子尝尝鲜!
番茄炒蛋,番茄鱼,番茄面片汤,主清淡爽口。
辣子鸡,剁椒鱼头,回锅肉,主辛辣重口。
不管是番茄还是辣椒,都有开胃生津之效,不过一个性子温和,一个性子暴烈。口味不同,却都极为下饭,所以在做菜的同时,李丰满还让人特意多煮了一些米饭。
半个时辰之后,一切准备停当,李丰满让人端着已然烹好的菜肴到了后宅的餐厅,同时令人将晋阳公主,轻寒、思语、思琪及豆豆几个孩子请来。
府中的其他客人都不在受邀之列,不过程怀弼、裴裳还有楚钰及孙思邈那里,李丰满也分别让人给他们送了一道番茄炒蛋与辣子鸡过去以示诚意。
当然,王朝与柳亭那里,李丰满也没有忘记。王朝是暗卫副统领可以适当地拉拢一些关系,柳亭是李丰满选定的菜园负责人,理应让他多了解一下他所种出来的这些菜肴的美味。
这一夜,许多人第一次品尝到西红柿的美味,亦是头一次体味到了朝天椒的辛辣刺激。
毫无意外的,除了几个不能吃辣的孩子之外,剩下的这些大人们,全都喜欢上了这两种蔬菜的味道,越吃越香,越吃越过瘾,每个人的饭量都要比平常翻了一倍有余。
“阿爹,这个番茄汤真好喝,再给我来一碗!”
“这个番茄炒蛋真是超级好吃,我超喜欢!”
“鱼鱼,阿爹,我还要吃这种酸酸的蕃茄鱼……”
饭桌上,几个孩子只尝了一口,就一下爱上了几道加了番茄所烹饪出来的菜肴,吃得不亦乐乎。
至于辣子鸡与剁椒鱼头几个辛辣的菜肴,李丰满没敢让她们吃,孩子的舌头稚嫩,还受不得太重口味的刺激。
几个孩子之中,只有晋阳公主与年龄稍大一些的轻寒试着稍尝了一下,大丫头只是用筷子醮了一下菜中的汤水,就直接被辣得眼泪直流,瞬时对几盘辣菜敬而远之。
晋阳公主吃了一块鸡肉,也是被辣得直吐舌头,接连喝水,不敢再吃。
事实上,就算是她想要再吃,李丰满也不会让她多吃,晋阳公主本就有哮喘,需要忌口,这一次只是想要让她尝一下辣椒的滋味而已。
整个餐桌上,只有李丰满一人对着几盘辛辣的菜肴吃得极为香甜,自来到唐代之后,他已经有好久都没有吃得这么开怀过瘾了。
这就是辣椒的魅力,越吃越辣,越辣越香,一吃就停不下来。
不远处的另外一个院子里,程怀弼与程迁儿坐在一处用餐,桌面上除了李丰满亲手烹制的番茄炒蛋与辣子鸡外,还有赵大赵二做的红烧肉、红烧鱼等几道二人平素最爱吃的菜肴。
“来来来,尝尝李丰的手艺!听说这是他从西域搞来的新菜,今天还是第一次试做,所以才送来两道让某尝尝鲜。”
程怀弼很大方地招呼程迁儿,算起来,他们已经有好久都没有吃过李丰做的饭菜了。
二人都是肉食动物,每顿饭菜都是无肉不欢,这一点,从他们桌上摆着的红烧肉、红烧鱼、炖排骨就可以看出。
所以,二人的筷子不约而且地全都奔向了还冒着热气的那盘辣子鸡。
“呼呼!”
“我去,这是什么味道!这么带劲?!”
一块鸡肉入口,二人全都被刺激得大口呼气,不过却没有舍得吐出来,一边吸气一边嚼动品味,很快舌头与嘴巴便适应了辣椒的味道,两双眼睛不由同时一亮。
这味道,堪比烈酒,真是绝了!
两个人都是擅饮之士,口味本就较一般人浓重一些,所以在极短的时间内便适应并喜欢上了这种独特的味道。
吃一口辣子鸡,再去吃另外一盘番茄炒蛋,顿觉无味,其他几道菜亦是一样,平时他们最爱的红烧肉与炖排骨在这一刻竟再无半点吸引力,看都不想再看一眼。
现在,二人的眼中就只有摆在最中间的那盘辣子鸡。
“那个,迁儿啊。”程怀弼抬头看了程迁儿一眼,“这道菜是李丰特意赠给为兄品尝的,你看看是不是……”
程迁儿一撇嘴,毫不退让:“三公子刚才还说要与属下有福同享,有难同当,现在不会连一盘菜都舍不得吧?”
“谁说的,我程某人可是出了名的义薄云天!”程怀弼一瞪眼,高声嚷嚷道:“别说兄弟不照顾你,知道你最爱吃红烧肉、红烧鱼,今天几道菜哥哥全都让给你,哥今晚只吃这一道菜就够了。千万别再推让,再推让的话,老子跟你急!”
说完,程怀弼直接动手,率先把辣子鸡给抢到了自己的面前。
程迁儿:“……”
就这,你特娘的还敢说自己是义薄云天?我呸!
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