22.一起做个饭
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酒酿芋头红豆小圆子。
酒酿清香, 带着一点独特的米浆酸和酒的刺激。淡紫色的芋头切成小块儿炖得化化的, 入口绵软犹如含在嘴里的是一朵云彩, 一抿这云彩就香甜地在口中散开。破好皮的红豆炖煮到半化,不用咀嚼那细腻柔滑的沙感也会扩散在舌头上。
糯米粉做的小圆子柔韧有筋道,糯糯的弹弹的,在绵滑的芋头和红豆汁儿里别样爽口。再加上那掺了金桂的桂花蜜……腾腾冒起的热气甜蜜得就像是把人往温柔乡里拖的纤手,温暖的汤汁一下肚, 不但甜在嘴里心上,更让人打从心底感觉心满意足。
“……哈啊……”
坐在桌边喝完酒酿芋头红豆小圆子的乔乔长出了一口气, 她的脸红红的,闪耀着刚被滋润过的满足。工作时看起来有三分煞气的师太脸这会儿只是洋溢着一个普通的成年女性应有的舒爽感。
摸摸自己的肚子,被早点的小圆子喂饱了的乔乔舔舔唇, 这才慢条斯理地擦了嘴收拾了自己的碗和勺子。
沈苍见乔乔要去自己洗碗, 连忙过来接手了乔乔手里的活计。乔乔很想说自己偶尔做一下家事也好, 总比吃完了东西就在沙上挺尸长膘强,可是她知道她真要这么说了,沈苍一准儿会提议说他去帮乔乔把瑜伽垫拿过来。
难得一个没活儿干的周末, 乔乔不想在家里无所事事, 也不想去公司办公室。
许骏茂前脚带人刚走, 这几天李进准上火。谁要敢在他眼皮子底下屁颠屁颠地溜达,保不齐就得触霉头。
乔乔看不进建筑期刊,又不想看电视电影。寻思了半天找不出事做正想认命地去做瑜伽, 就看见洗好了碗的沈苍又扎进厨房里忙碌。
这才早上九点半呢, 沈苍现在就要做午饭的准备了?
乔乔带着好奇的心思晃进厨房, 只见戴着黑框眼镜的沈苍弯着身子在冰箱里拿东西。他的动作说不上有多么灵敏,因为手里的东西拿得多反倒是显得有些笨拙。但他的每一个动作都神奇地带着一种乔乔说不出来却能感觉得到的“味道”,脸上的表情充斥着对待食材的认真与虔诚。
“乔姐?”
注意到了还没有离去的乔乔,双手都是东西的沈苍疑惑地歪了歪脑袋。
他的脑袋生得圆,头又是天然卷,这一歪头整个人就像是毛茸茸的小动物。害得乔乔的手又被吸引了过去。
自重地忍下撸毛的渴望,乔乔帮着沈苍关上冰箱的门,这才道:“我在想要不你教我一、两道我自己一个人也能做的菜?”
沈苍明显顿了一顿。
乔乔和他约好以后就没提过要他考大学的事情,乔乔也从来不提醒他学习。只是乔乔刚才那话说出来,沈苍就明白乔乔一直都把那开玩笑一般的雇佣条件放在心上。
“……好。”
沈苍朝着乔乔微微颔。说实话他对“高考”这种陌生的制度还是很有兴趣的,能到掌握更多先端信息的地方去学习这颗星球上的知识也令他跃跃欲试。乔乔要他考上大学的条件对他而言并非是刁难,甚至可以说是好事。
还有乔乔方才的话,那些话对于地球上的人类而言或许是一记软钉子般的提醒,对于他却是有两层含义。
一是乔乔果然已经如他预想的那样开始不想赶他走了,因为如果不是这样,乔乔用不着提醒他,只要等到他自己没有完成考上大学的条件就能将他扫地出门。二是乔乔对她需要自己、依赖自己的程度没有自觉——她已经对他依赖到了即使他不在身边也想吃他做的东西的程度。
也难怪这颗星球上的人类无论种族、地域与国家,总是流传着一句相似的格言:想要抓住一个人,必先抓住他(她)的胃。
就沈苍个人而言,他觉得这句格言还应该改一改:抓住一个人的胃,等于拿到了这个人的半颗心。也就是一半的信任。
他要加油赢得乔乔更多的好感与信任,毕竟被乔乔需要对他而言是必要且必须的。
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乔乔想要做料理,那就得跟着沈苍一步一步来,她先是系了围裙,然后挽了袖子洗干净手。挑菜刀的时候沈苍让她找把趁手的来用,可惜乔乔这个不下厨的人连一把刀子趁不趁手都分辨不出来。
“早上的花蛤很新鲜,我就买了一些回来。中午喝花蛤豆腐汤。”
蛤蜊虽好,沙子难洗。
乔乔没想到上手就要清理贝壳类,一下子眉心打结,怀疑自己不该用菜刀而是该问沈苍洗菜用的牙刷放在哪儿。谁知沈苍也不让乔乔刷蛤蜊,就是把乔乔穿围裙洗手时洗好的蔬菜码在了砧板上。
小瓜、洋葱、白玉豆腐。小瓜要切丁,洋葱要切丝,白玉豆腐要切块儿。
乔乔一听眉头顿时舒展。她是厨艺不精,红烧大排能做成炭烧大排。可是切丁切丝和切块儿难道还能难得倒做建筑设计与严谨为伍的她?
对着小瓜准备手起刀落,乔乔很快就现切丁还真没自己想象的那么简单。要切出沈苍平时端出来的那种尺寸几乎完全统一的丁,对自己而言实在是个不小的挑战。因为切丁必须先切条,这条乔乔都切不匀,更别提丁了。
秉着做事要严谨的心态,乔乔开始目测小瓜的大小,又计算这样的大小应该分成几条切丁才匀称。然而目测很容易,计算不算难,执行起来偏偏很要命。乔乔手一抖,菜刀就歪了准头。这几毫米的偏差就成了致命的。
对着一分为二却在中间被削歪了的小瓜,有点儿小强迫症还喜欢对称美的乔乔窒息。
“这样切菜很危险。”
一只手覆上了乔乔拿刀的右手,另一只手则按在乔乔的左手上。沈苍的气息轻轻地吹拂在乔乔的耳边。
“切菜的时候压着菜的手要立起来。……日本人会把手握成拳头,叫‘猫手’。但猫手对于初学者来说姿势别扭,还不太灵活。做特别精细的料理的时候,猫手也不够方便。”
“所以要这样。”
调整了乔乔左手的姿势,沈苍又直接握着乔乔拿刀的右手,带着她慢慢地开始切丁。
沈苍的想法很简单,乔乔不习惯切菜,那就带着她习惯切菜的感觉。这种感觉用语言来描述是很困难的,沟通时的语言偏差又会让人产生压力。人一旦积累了压力心态就容易崩了,心态崩了倒比事情本身搞砸了更糟糕。
对于人类的情爱欲望只有学术性了解的沈苍一点也没把自己的行为动作和男女暧昧联系在一起。
乔乔长这么大,还是第一次经历这种台湾偶像剧、日本爱情剧里的场景。被沈苍握着手的她僵硬了两秒,心脏里行将就木的老鹿冲出来就对着她的喉咙连击几十下。害得她以为自己会把心吐出来,连视物的眼睛都找不到了焦距两秒。
“切的时候不必图快,慢慢来、一点一点来就好……乔姐?”
见乔乔抬头望着自己,沈苍又茫然地歪了歪头。
乔乔像是被当头泼了一盆凉水,神魂附体一下子清醒了过来。
“没什么,继续吧。”
“哦。”
小白兔沈苍又乖乖地切起了菜,就是他还握着乔乔的手。
沈苍的动作温柔仔细,有着一个多余动作都没有的洗练与精准。在他温暖的手指之下,菜刀切开蔬菜落在砧板上的声音形成了一种韵律。
反复响起的“笃”、“笃”声慢虽慢矣,却能让人感受得到这实际操刀之人其实做起事来熟练麻利、心思细腻。……好吧也不是太细腻,起码没细腻到现乔乔耳朵上不正常的火辣辣。
内黄外绿的小瓜丁方方正正,白嫩似玉的洋葱丝均匀细长,长方体的白玉豆腐被放入碗中时颤颤巍巍。被专心致志的沈苍带着料理了一遍三样配料,乔乔不知不觉也没了绮思,只一心沉浸在厨房略带神圣又十分温暖的氛围之中,心思全放在学习切菜上。
见乔乔不再像初时那么紧张还渐渐上手,沈苍也就松了手让乔乔一个人慢慢干活儿。他烧了些温水把花蛤放进去,受惊的花蛤顿时以平时好几倍的度吐出了泥沙。
乔乔就像是学习骑自行车的小姑娘一样,过度的专注让她完全察觉不到身后的人已经放了手。等到她料理完三样配料感觉出了一身紧张的汗水这才现沈苍料理好了小银鱼和虾米,正煲着汤底。
这倒有那么点儿新婚夫妇一起做饭的感觉。
乔乔略一晃神,旋即就想拍拍自己的脑门儿问自己:你脑子还好吧?别听李进两句结婚就给你升职的胡话就想去祸害人家小朋友啊。这孩子才二十一岁,连结婚证都没法领呢。
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