第135章 ：上山摘香榧

见状，黄二虎就不好意思再推迟了，自己也回忆起去年尝到的味道，只觉得口齿生香，唾液剧增起来。

        “那好吧，不过我还有草要拔……”

        “哥哥，你去摘香榧吧，菜园子里的草我来拔！”这时黄小丫从厨房出来了，甩了甩手上的水，懂事的说着。

        穷人的孩子早当家，这些简单的农活，黄小丫都是会做的，何况她也知道那山里远，自己小胳膊小腿的，跟着去也是拖后腿。

        黄二虎一看如此，忙朝屋里走去，说：“你们等我，我去拿背篓来。”

        等黄二虎背着背篓拿着小刀出来，低头吩咐着黄小丫说：“你能拔多少就拔多少，别太下死力气了，省的你手疼，剩下的我明天拔，爹娘要是回来了，你就跟他们说一声。”

        黄小丫乖巧的点头应着，说：“哥，我知道了！你们早些去早些回，自己小心一点哈。”

        “你就放心吧，山里我们可熟着呢。”张沁儿和黄小丫说着，也打量了一下黄家的菜园子，这个菜园子因为离家近，几乎都是黄二虎和黄小丫打理的，里面种着常见的茄子和黄瓜以及油菜，油菜嫩的时候可以当青菜吃，等来年春天老了，开花结的籽还可以榨油。

        几个人闲聊着，朝山里走去，如今上山找山货和捡柴的人越来越多了，先前因为山里有老虎，大家都害怕着，老虎死了之后，明显就活跃起来了。

        进了山，山色依旧青翠，远远望去，一片连着一片，树枝舒展着，遮蔽着阳光，枝头有鸟听见人声而飞跃而去，留下叽叽喳喳的声音。

        这些景色都是极为熟悉的，大家径直朝目的地走去，路程还真远，足足翻了两个山头，走了许久之后，才来走到香榧树的附近。

        站在坡地上，大家停下歇口气，顺便打量着下面的风景，野草及膝，杂树丛生，只有那颗香榧树足足有几人合抱之势，枝繁叶茂，独特的树形和枝叶令第一次看到的黄二虎心中敬畏着，他感慨着：“那就是香榧树？居然长成这样，真神奇啊！”

        “确实很神奇，我也是第一次看到这样的树呢！我再和你说哦，这树上挂着的果子要三年才能熟呢！”永安开始卖弄着他的学识了。

        “三年才能熟？”黄二虎吃了一惊，忙说：“那去年你们不是摘过一次了吗？今年肯定还没有熟！”

        张沁儿就扑哧笑了起来，晗生则解释着香榧树‘三年果’的事情，黄二虎知道一棵树上挂着不同年份的果实，而果实则需要三年才能够成熟，心中的惊讶更甚了，感叹着：“这世上居然真有这么神奇的树！我还以为那说书人讲那千年开花，千年结果的人参果都是假的呢！”

        黄二虎说的自然是时下流行的《西游记》了，作为四大名著之一的《西游记》想象力丰富，给平民们的生活添了不少精彩。

        张沁儿暗笑，千年开花千年结果的树自然是没有的，但是她觉得面包树才是神奇的呢，只要有面包树，人都不需要种植粮食了！

        “行了，我们早些下去吧，待会我教你认成熟的果子，没成熟的可吃不得。”张沁儿说着，开始下坡到那平坦的谷地去，其他的人紧随其后。

        除了去年，上半年时她和晗生也是来过的，为的就是取走石洞里面那道士遗留的蒸馏器，用来做为制作墨汁的设备。

        野草齐膝，飞虫乱舞，晗生和黄二虎在前面拿着镰刀开路，张沁儿和永安则走在后面，将野草踏扁在地面上，这样就算开出一条简单的路了。

        等到了香榧树下，四个人就将背篓放下树下，人则利落的爬上树去，张沁儿先教黄二虎认成熟的香榧果子，然后大家就各自忙活起来，摘满了一双手，就瞄准树下摆着的背篓，精准的将手中的香榧丢入背篓中去，继而接着忙活。

        此时的太阳热度已经不如盛夏，虽然大家沐浴在阳光下，但是丝毫不觉得炎热，反而有一种畅快高兴的情绪，更是彼此开始比拼谁摘的快，谁丢的准了。

        在嬉笑玩闹中，不知不觉四个人的背篓都摘满了，大家也不迟疑，当即跳下树，背着背篓就打算回去了。

        回去的路上看到山沟边上有几株野葡萄架子，上面挂着数十串青皮葡萄，看样子应该已经成熟，有些葡萄颗粒被鸟啄破了。

        张沁儿就说：“哥，我们去把那些葡萄摘了吧，不摘也要过季节了。”

        晗生就说：“这些野葡萄酸涩的很，等明年春天我们在县城买些葡萄苗，种在屋子前后吧。”

        张沁儿就说：“不怕酸的，我用来做酒用的。”

        “葡萄也能做酒？”永安好奇的问着，他只听过人家用米和大麦什么的做酒，这葡萄怎么能做酒呢？

        不等张沁儿说，晗生已经开口训着永安了：“你就是不好好读书！古诗云：葡萄美酒夜光杯，欲饮琵琶马上催。可见这是有葡萄酒的，你怎么就不记得呢？”

        “这个是唐朝王翰的诗，下面两句是：醉卧沙场君莫笑，古来征战几人回。”张沁儿含笑念出下面两句，这可是王翰出名的诗，前世三岁小儿都会念上一两句的。

        晗生便欣赏的看着张沁儿点头，说：“沁儿念的不错，若非沁儿是女儿身，你才更该去学堂读书，以你的机智，定然能够考上功名的。”

        张沁儿就扑哧笑了起来，诗词她是喜爱，没事也看一看，但是八股文就算了吧，于是忙摇头正色说：“我就是喜欢胡闹，乱玩，可静不下心去读书做文章的。”

        又对永安说：“你哥说的没错，这些诗词你应当都是学过的，怎么就记不住呢？”

        永安被说的面色羞赧，极不好意思的垂头不语，黄二虎站在一旁，听他们谈论着诗词歌赋，忽然间就觉得自己与他们格格不入，心里不由得流露出一股羡慕和落寞来。

        他虽然也在祠堂跟着张志廉学了一些字，但是那仅仅只是学字罢了，这些诗词歌赋什么的，可听都没有听过，再加上自家地多，劳动力不足，认识几个字，不做睁眼瞎之后，也就没有再去学堂上课了。

        “我以后一定会认真学习的。”永安抿嘴，满脸认真，保证的说着。

        “行了，不说这些了。我们赶紧摘了葡萄回家去吧，今天晚上我就让你们尝尝我酿的葡萄酒，不过这是第一次做，估计味道不算特别好。”张沁儿笑着说，虽然她前世跟着奶奶也尝试过酿葡萄酒，不过时隔多年，还真不一定保证味道了。

        “回去就喝喝看。”晗生鼓励着，也愿意相信张沁儿：“沁儿弄出来的东西，从来没有让人失望过，想必这葡萄酒也是不错的。”

        “是啊，沁儿聪明的很。”黄二虎由衷的说着，又想沁儿一个女孩子，没法子进学堂，都能够念上几句诗，自己努力的话应该也是可以的。

        张沁儿抿嘴笑着，并不言语，看着明显情绪有些低落的永安，她摸了摸永安的头，温和的说：“晗生并没有怪你，你自己下次多努力，这些诗词别忘记就好了。”

        永安抬头，看着沁儿，用力的点点头，说：“姐，你放心，我知道的。”

        又想起这词的确是听晗生念过的，怎么自己忽然就记不住了呢？不过他心思活泛，随即又说：“既然葡萄能够酿酒，是不是其他的果子也可以酿酒？”

        “大部分果子都是可以的，只不过我只会酿葡萄酒。”其他的果子有些皮厚肉硬，不好变成汁水，张沁儿并没有亲眼见人弄过，自然无从得知了。

        几个人将完整的葡萄摘了下来，并且将被鸟啄破的颗粒去掉，放在背篓里，接着下山走去，一路上张沁儿又跟他们说着野葡萄的另外一种做法，那就是做成葡萄糕点！

        将葡萄挤出汁水，再用网纱布将葡萄皮和葡萄籽过滤出来，倒入洗干净的大锅中，文火加热，等葡萄汁烧开之后，放入少量面粉和糖，均匀搅拌直到成为糊糊状，多余的水分蒸之后，就舀出来放在干净的案板上压扁切成块，等凉了之后，就可以享用了，做法虽然简单，但是味道却着实不错，并且是原汁原味，不放任何添加剂。

        前世吃过精致点心的张沁儿觉得这样的点心着实简单，味道也一般，但是福儿和杨氏都觉得好吃，口味酸甜，很是开胃，可以用来闲暇时偶尔吃吃。

        “回去后你们也吃吃看，要是哪里不足的，我再改良一下。”张沁儿看着一旁的黄二虎，也说：“二虎也到我家拿一包吧，做好的葡萄糕点能够放上半个月呢，我上次做了好多，吃都吃不完的。”

        黄二虎已经听了制作方法，觉得不算什么精贵的东西，就是要费些功夫和糖，就憨笑着说：“那好，我倒是不贪嘴，可是小丫喜欢吃这些零嘴。”

        “那肯定的，我家福儿也喜欢着呢，县城里的点心虽然好，但是都是花钱买的，谁也不乐意多花钱对吧。”张沁儿嘻嘻笑着，这些东西她都是乐于和大家一起分享的，今天摘的这些葡萄单独做成葡萄酒倒是少了，不如也做成糕点留着慢慢吃也好。

        因为一路上都没有耽搁，下了山之后，天色还早，大家先是路过黄二虎家，他将背篓放下之后，就跟着一起去张沁儿家。

        “沁儿，把你的背篓给我吧，你背了一路，肯定肩膀疼了。”黄二虎很体贴的说着，心想自己拿了别人的东西，总得回报一下才好。

        “那就麻烦你了。”张沁儿把背篓放下来，看着黄二虎背上，笑着揉了揉肩膀，说：“这山路也太远了，一路背的我肩膀真心疼。”

        这也是晗生他们没有回来之前张沁儿一直没有去山里采香榧的原因，山路崎岖，又远的很，带着杨氏去，没准得念叨她许久，尤其是现深山有老虎这种野兽之后。

        永安忙说：“姐，回去我给你揉揉。”

        “得了吧，你人比我还小，背的比我还多呢！”张沁儿失笑，她的背篓是最小的，晗生和永安用的都是杨氏这等大人用的。

        永安挺了挺胸脯，大气的说：“我是男子汉大丈夫，这点东西算什么？”

        倒不是永安硬撑，他人虽小，但是又是在家中做事，又是跟着晗生练武，增强体质，如今倒也有些力气了。

        走到田野时，有人好奇的张望着，看着这几个背着背篓的孩子，有人就对晗生说：“这不是晗生吗？听说你们兄弟在县城里读书了？啧啧，一看就是有出息的人。”

        又说：“你们背着什么啊？看起来满满当当的！”

        张沁儿他们的背篓上面都盖着一层草，这样人不拨开，是看不到里面的香榧。

        张沁儿不愿意和他们多说，就从自己的背篓里拿出一串野葡萄，说：“是野葡萄呢。”

        那人还以为是什么好东西呢，正在心里嘀咕着，却见是那酸涩的野葡萄，顿时失去了兴趣，仗着人大，教训着：“你们这些孩子真是瞎胡闹，野葡萄多酸涩啊，也就是去年大家没有东西吃，才肯吃上一吃的。”

        也许觉得没意思，说了几句就忙自己的去了，张沁儿和晗生他们相视一笑，快步回家去了。

        到了家门口，就看到张志仁和张志礼在菜园子那里商量着什么，看见他们回来，就停住了商量，张志仁上前接过永安的背篓，说：“回家就一刻不得闲了！也不好好的和大家说说话。”

        晗生就笑着说：“爹想着替娘分担，我们也想着替沁儿分担。”

        “这是什么话？”张志仁不由得无语了，晗生这孩子多乖巧懂事啊，怎么偏偏就喜欢顺着沁儿！

        看着沁儿那精灵古怪的眼眸，张志仁可没有底气和她辩论一番，于是只好说：“赶紧放回去，休息一下我们就去你奶奶家去。”

        张沁儿一愣，看着天色，此时还早，还不到吃晚饭的时候啊，于是就说：“爹，今天我们去奶奶家吃饭？”

        张志仁觉得张沁儿在这些事上还是很敏感的，点了点头，就说：“今天碰到你爷爷了，他要求我们两家都去老宅过节，说来也是，今天可是中秋团圆的日子，就算是分家了，爹娘都在，我们也不好单独过的。”

        一语罢了，几个孩子倒是沉默了一下，不过随即又释然，心想如今也不靠着老宅的一口饭，不管连氏给他们分多少，吃不饱回家再吃便是了。

        回到家中，张沁儿再次谢过黄二虎的帮忙，走到房间中拿出一包做好的葡萄糕点，说：“这就是我做的葡萄糕点了，因为放了糖，味道酸甜酸甜的，倒也不错，你看小丫喜欢不喜欢，喜欢的话下次我再给她带一些去。”

        黄二虎感激的接过，说：“小丫她贪嘴的很，什么都喜欢。”

        福儿和黄小丫的感情不错，忙对张沁儿说：“姐姐，要不也给小丫姐姐一些葡萄酒吧？”

        张沁儿伸出食指点了点头福儿的头，笑着说：“你倒是和她好！”

        转身从储物间拿出一小坛的葡萄酒，说：“因为是第一次做葡萄酒，我都用这种小坛子装，省的过程中弄错了，就全部坏掉了。”

        她打开坛子口，闻了闻里面酒液散出来的葡萄香气，点头满意的说：“这坛酒还行，你也一并拿回去晚上喝喝助兴吧。”本文由"乡""村""小""说""網"的网友上传，"乡""村""小""说""網"免费提供阅读""

        黄二虎不肯接，正色说：“我和小丫都喝不得酒的，还小呢。”

        “没事，这酒不醉人的，我和福儿也能够喝上一小杯呢！”张沁儿硬将坛子递给他，这些装葡萄酒的坛子，还是她特意烧制出来的，一个坛子最多装两斤酒。

        送走黄二虎，几个孩子都坐着休息了一会，每个人都揉捏着肩膀，看着杨氏顿时没好气，便说：“你们啊，真是瞎折腾，家里也不缺这点吃点，非要上山走那么远的路去摘什么香榧！这不，累着了吧！”

        “娘，这香榧可是好东西，眼看着就是摘它的季节，不弄些回来，我心中不甘啊。”张沁儿夸张的叫着，又凑到杨氏的面前，说：“娘，你给我揉揉呗。”

        杨氏无奈，又心疼张沁儿，就用手替张沁儿揉捏着肩膀，又掀开她的衣领，看到肩头一片红，心中更是心疼，埋怨着：“看看你，肩膀都红了！以后要是肩膀被压厚实了、长不高了怎么办？”

        “那你就养我一辈子呗！”张沁儿倒是不在意，自己又不是天天做苦力，怎么就会压坏身体了呢，何况经过一年的调养，这具身体已经不算差的了。

        张志仁已经按照张沁儿的吩咐将三背篓的香榧倒在地上摊开晒着，又将葡萄放在厨房，才走进来说：“准备准备出门吧，早些去，看能帮着做些什么不。”

        “哎！”杨氏应着，又说：“我就将你带回来的那五斤肉和点心月饼什么的都带去吧。”

        因为晚饭在张家老宅吃，所以杨氏就打算把东西都带去，这样连氏一看送的东西多，也许心情就痛快了，不会再计较之前虎肉的事情，省的好好的中秋佳节又在受气中度过了。


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