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第六十七章:采春笋


这一场迟来的春雨洋洋洒洒下了一晚,直到早上时,才渐渐便小,即使如此,人走到户外,也能够感受到扑面 袭来的那股湿润气息。

        黄大安早早的就到张家,他愁容满面,一对黑黑的眼圈,看上去没有一夜没睡。

        “出事了!没想到昨天的雨这么厉害!我那茅草屋怕是住不了!”一进门,黄大安就愁容满面的说着,他的身子还是湿的,在阴冷的天气里,即使是一个汉子,也忍不住冻的有些抖。

        张老头见状,忙上前将他拉进屋子里,又叫杨氏赶紧去升一盆炭火出来,让黄大安熏烤衣服。

        “怎么回事?屋子漏水了?”

        “是啊!这雨太厉害了!到了后半夜,就开始漏水,现在整个屋子里都是水!要不是东西是被陶缸存放着,这回东西都用不得了!”黄大安脸色十分的难看,他整个人凑在炭火边,又说:“从昨天到现在,都没的睡,本来想让孩子送到你这边,但是当时的雨又太大,时间也晚了,就没送过来了。”

        张老头听了,忙说:“你这糊涂人!屋子漏水了,你们大人可以受的了,孩子怎么受的了?你啊,就应该早些过来,让孩子挤一挤也是可以睡的!”

        又看许氏和孩子没有过来,于是说:“怎么没有带孩子过来?”

        黄大安就说:“孩子她娘带着孩子们在清屋子里的水,另外准备一下包裹,这些日子怕是要麻烦你了。”

        张老头和黄大安的情分自然和村里其他人不同,当下就吩咐杨氏去黄家帮忙,又让谢氏赶紧去厨房煮饭,并且多煮一些,黄家一家人也要留下来吃饭的。

        谢氏应了,就去连氏那里支粮食,然后回到屋子里做饭,也无需太麻烦,直接煮一锅粥,再蒸一些昨天剩下的苦楮豆腐,外加一叠辣白菜,就差不多可以了。

        杨氏要去黄家帮忙,张沁儿也和晗生跟在后面去帮忙。

        等到黄家,几个人登时惊的目瞪口呆,没想到昨天还好好的茅草屋,经过一夜暴雨的洗礼,竟然变成这般模样了!

        屋顶几乎都塌了,到处都是湿漉漉的,屋子里,许氏带着孩子在清理东西,杨氏见了,忙上前去帮忙。

        “你也是的!屋子住不了人,也不早些去我家!这天气还冷着,要是孩子着凉了可怎么办?”嘴里抱怨着,手脚已经利落的将包着衣服的包裹拿起。

        一夜没睡,又担惊受怕,许氏的精神也不算好,一对黑眼圈显得特别明显。看到杨氏过来,心里知道这是张家愿意帮助自己,心下感激的很。

        她说:“这也是没法子的,这些日子我们家没有存够钱,我男人又想砌一个大一些的屋子,到时候二虎大了,也要成亲生孩子,所以呢,就想着等春耕过去,村里人闲下来,再砌房子,谁知道冬天都过去了,一场春雨却这么厉害!”

        “别说了,你也赶紧去我家换件干净的衣服,省的生病!”

        杨氏安慰的拍了拍许氏的肩膀,又让晗生和沁儿帮忙拿东西,领着许氏和二虎小丫一起回张家。

        将东西收拾好,大家就到堂屋去吃饭,冯氏还端出几碗姜汤给黄大安一家吃了驱寒,饭后张老头带着几个儿子去黄大安家帮忙,张老头让黄大安也暂时住到张家,等他砌了新房子再搬走,但是黄大安执意不肯,说将一双儿女放在张家,就已经很感谢张家了,他和妻子许氏还是会回茅草屋去住的。

        张老头听了,也不再坚持,毕竟当初砌房子的时候,张家的房间也不多,加上张家人口多,真要挤进黄大安一家,还真有些问题,于是就带头去收拾那塌了一半的茅草屋了。

        到了上午的时候,雨势渐渐的停了,村里的人也活跃于田野间,这个时候自然是不需要锄地的,大多是去采集野菜和去山脚边找蘑菇和竹笋。

        要知道,蘑菇和竹笋正是在这个时候出来的。

        张沁儿心里早惦记着春笋了,去年冬天采的那些冬笋早就吃完了,现在家里的菜又少的可怜,正是需要添菜的时候她带着张家的孩子们和黄二虎黄小丫一起挎着篮子朝山里走去。

        下过一场暴雨之后,山路泥巴湿漉漉的,人走在上面,不小心的话,还会被滑倒,也很容易弄脏鞋子,于是大家就在鞋子外面套着一个用草编织的草鞋,这样一来增加摩擦力,不容易滑倒,=来也不容易弄脏鞋子。

        最好的竹笋是在一大片竹林中生长出来的,没有丝毫杂树,这样的竹笋个头大,味道好。

        经过这些时日的摸索,张沁儿她们对周围的山都有了一定的了解,竹林在那边,松树林在哪边,几乎闭着眼睛都可以找到。

        钻进竹林中,臂膀粗细的毛竹密集的长在一起,竹叶已经是新绿一片,上面犹自挂着水珠,时不时会滴落下来,带给人几分冰凉的感觉。本文由"乡""村""小""说""網"的网友上传,"乡""村""小""说""網"免费提供阅读""

        找竹笋是一个技术活,那些冒出地面的,自然不需要怎么寻找,但是没有冒出地面的,就需要经验丰富的人才能够找到了。

        看竹子的长势来推断出竹鞭的方向,而竹笋都是长在竹鞭上的。

        望眼看去,经过一夜暴雨之后,湿漉漉的土地开始起了大大小小的土包,在这土包里面,就是新长出来的竹笋了。

        如果现在不采集,只要过两三天,这些小小的竹笋马上就会长成一米高的竹木,再想吃,那就老了。

        当下,大家也顾不上说话,有了挖冬笋的经验,这些姑娘们几乎都是挖笋子的能手了,张贞娘和张莲儿大一些的就一个人一组,而黄小丫和她哥哥一组,永安带着福儿一组,张沁儿怕福儿没有多大的力气,就要她慢些,别急。

        锄头是很精贵的,家家户户也只有数量有限的,所以大家是用树枝削尖,将松动的土扒开,露出里面的竹笋就行。

        下过雨的土地很湿润,轻轻一挖,土就松开了,露出里面胖墩墩的竹笋来,然后用手轻轻一掰,笋子就从竹鞭上下来了。

        这个时候将笋子放进竹篮里,还需要用土将洞口覆盖上,这样之后还会有新的笋子萌的。

        “先回家吧!差不多了!”张沁儿扫了一眼大家的劳动成果,几乎每个人都有满满的一篮子了,现在大家力气都不大,再多的话,就提不动了。

        富足村没有别的,就这些山地资源很多,像这样的竹林,到处都是,就算全村的人一起动手,也不怕被人挖光的。

        基于这点,大家都同意先回家,将东西放回去。

        挖出来的笋子是不能见光的,否则很容易老,一般来说都要尽快处理了,所以大家将竹笋堆在院子里避光的角落,打算再去挖一些,再处理笋子。

        而黄二虎和黄小丫挖的,则单独放在一边,这样不会混合了。

        今天一天,村里的人几乎都在挖竹笋,只有那好吃蘑菇的,才挎着篮子,去松树林找蘑菇。

        张沁儿很想找到成熟的蘑菇,采集孢子培养菌丝,但是她根据之前在山里的情况来判断,就算今天有蘑菇,怕是也不多,并且刚刚冒出来,没有达到她想要的条件。

        所以她决定今天专门挖竹笋,明后天再去山里转悠着采蘑菇。

        到了傍晚的时候,家人都回来了,在张家的帮助下,黄大安家的茅草屋已经重新收拾好了,又割了一些草覆盖在屋顶上,用结实的藤蔓将门窗都加固,这样还能够坚持住上几个月。

        黄大安坚持要和媳妇许氏住在茅草屋,黄二虎和黄小丫也只是住在张家,但是吃饭却是要回自家吃的。

        张老头本来想说让黄二虎和黄小丫在家里吃,但是黄大安坚持不肯,知道他不想欠人太多人情,就只好允许了。

        晚上杨氏也从地里回来,她和冯氏也是去另外一块地挖竹笋了,所以家里几乎堆了一座小山般的竹笋,趁着微弱的光芒,大家开始围坐在一起,动手剥开竹笋的皮,然后丢进大锅里煮熟,这些煮熟晒干的就要做成干笋,而杨氏这回则打算做一些酸笋,这是她和别人学到的制作方法,用来下粥吃很不错,再者夏天厌食的时候,吃些酸溜溜的笋子,也开胃的很。


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