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第三十七章 刘叔儿子谈亲事


花满溪送走轻风淡云后,大舅母收拾碗筷的时候忽然说道:“满溪,五两银子凑够了,我今早听刘婶说那丁家也回来了,要不我今日就去帮银子还了?不还了这银子,我总是心有不安。”
花满溪也正有此意,趁早把这银子还了好,那丁家一家人,可不好好想与的。
“这样,大舅母,我跟你去,我们再叫上刘叔作个见证。”花满溪说道。
结交刘叔,她是刻意的,刘叔性子耿直刚正,是个好人,而且他在桃花村有地位,说话也管用,能够与他交好,只有好处,没有坏处。
“听你的,我们这揣上银子去找刘叔。”大舅母将碗筷放好,还特意拿抹布将手擦干了,这才回到房间去拿银子。
带着五两银子,大舅母和花满溪便往刘叔家里赶去。
然而,不巧的是,刘叔现在不得空,他家里来了客人。
“是翠娘和满溪啊。”刘婶见花满溪来了,当即笑逐颜开。
“刘婶,吃饭了吗?”花满溪见她面露喜色,似乎有喜事,也笑了笑,问道。
然而刘婶却忽然神秘兮兮地拉着她走到了一边,压低声音道,“满溪啊,你来得正好,你瞧屋子里的人,这是给我家大儿子说媒的,媒人现在带着女孩子家里人来看屋舍,你刘叔正招待着,我正要做饭呢,但是我这手艺不是很好,能不能劳烦你替我做顿饭?”
姑娘家的家人来看屋舍了,这是第一次招待人家,理应做得体面。
这不过是举手之劳,花满溪眼下也正要刘叔帮忙呢,哪有不应的道理?
刘婶为了招待贵客,今日一大早的就特意吩咐刘叔去割了两斤肉五花肉回来,家里又杀了一只母鸡。
厅里总共四个人,算上刘婶才五个人,要做顿丰富的晚饭不难。
刘婶已经将鸡杀好了,花满溪看这鸡大约是一年多的鸡,不算老,她见刘婶家里晒了不少干蘑菇,那就做一道蘑菇炖鸡。
花满溪拿来晒干的蘑菇和一些木耳,泡到热水里泡软,随后将整只鸡砍成小块。
泡好的蘑菇切花刀,木耳撕块,沥干水备用。
接着,花满溪将五花肉整块洗干净,拿竹签子在肉上扎满了小孔,又调了一碗酱料不断涂抹五花肉。
“满溪,你这,你这打算做什么啊?”刘婶从来没有见过人这样做菜的。
“我这是要做扣肉,对了刘婶,你家里有芋头吗?给我削一个芋头,我要用。”花满溪说道。
她将整块肉腌制入味后,将大块的肉切成两块,放入油开始慢炸。
不一会,整个屋子都飘开了一股独特的味儿。
花满溪有心帮刘叔,所以才特地选了这个菜,若是换了其他的菜,其实也有香味,但是绝对比不上炸扣肉这味儿来得浓烈,传遍院子。
炸好的扣肉捞起来放凉,然后切成长方块,铺在一个大碗上,刘婶切好的芋头片拿过来,一层扣肉,一层芋头铺上去,最后调制了姜蒜葱沫和少许糖,酱油淋在上面,上锅蒸。
蒸扣肉的间隙,花满溪开始做另一道菜,蘑菇炖鸡。
起锅,烧油,下入鸡肉炒至表皮紧缩,一勺冷水下去,大火烧煮,途中下入姜蒜葱结,料酒盐等调味,焖煮一会儿,再下入蘑菇木耳继续焖煮,待鸡肉熟透软烂,与蘑菇的香味融合,再加入一点酱油,起锅。最后往装好盆的鸡肉撒一把切得细碎的葱花,滴几滴香油。
香油这东西金贵,若不是招待贵客,刘婶无论如何也不舍得拿出来用的。
这才两道菜,花满溪寻思着要再做几道菜才是。
刘婶的菜园子里菜蔬生机盎然,青葱嫩绿的一大片。
花满溪摘了一些韭菜,又摘了两只茄子,一把白菜。
韭菜切碎加入几只鸡蛋拌匀,煎成香脆可口的鸡蛋饼,两只茄子做蒜蓉茄子,白菜清炒。
五个菜做好,也约摸到了吃饭的时间了。
农村人为了省灯油,一般吃晚饭都吃得早,尤其是来客人,客人还要赶路回去,就吃得更早了。
刘婶招呼着刘叔开饭,五个菜端到桌面的时候,几个客人都眼前一亮。
实在这才不仅香味儿满院飘,这卖相也不是一般的好。
花满溪是特意用了酒店的摆盘技术的,为的就是让刘叔有面子,好将这门亲事说成。
刘叔三个儿子,只有二儿子娶了亲,却常年定居镇上,很少回来,大儿子年纪大了,想必这次是给大儿子说的亲。
“老刘啊,看不出啊,刘嫂竟有这样的手艺,你有福气啊。”媒人笑了笑,言语间不吝赞美。
刘叔一看看去,就知道不是他家婆娘的手艺了,这婆娘往日老实巴交的,这次却开了窍,竟知道找满溪帮忙了。
“哪里哪里,大家快坐,粗茶淡饭,不要嫌弃。”刘叔又拿出自己的珍藏的二锅头,和客人小酌了两杯。
这还是粗茶淡饭?便是在镇上最好的酒楼也不过如此了吧?
这五花肉竟然能够做出这样的味儿,一点都不肥腻,甚至连油都没有感觉到,媒人平日从来不吃肥肉,都忍不住吃了两大块。
干蘑菇这东西,满山都是,家家户户都会晒一些过年的时候炖鸡,但是这东西,生的时候鲜美,干的却有一股子味道,但这炖鸡的蘑菇却半点味儿没有,满满都是香甜,吸收了浓郁的鸡汁,竟是比肉都要好吃。
韭菜煎蛋,寻常人都会做,却从来没有吃过这般香脆可口的,不说别的,就是这简单的茄子和白菜都做得那么好吃!
这顿饭吃得那是宾主尽欢,个个都扶着肚子。
刘叔乐呵呵地送走了客人后,马上就钻回灶房,一看,花满溪和自己婆娘果然在一起!
“我就知道是满溪!”刘叔这会得了面子,十分得瑟,“你刘婶有几斤几两我是知道的,怎么可能做出这么一顿饭来?”
“这次真的是谢谢满溪了。”刘婶笑了笑,十分感谢道,“多亏了满溪来得巧,不然我哪里做得出这么一桌子菜。但愿这次老大的亲事能成。”
“我感觉这次有戏。”刘婶对于刚才那一顿饭还意犹未尽,当即决定道,“若是我儿的婚事能成,那婚宴就交给满溪掌勺,满溪你看如何?”
在这山沟沟的小村子,掌勺可是一个好活计,看看李叔的大宅院就知道了。不仅有工钱,有饭吃,喜宴丧事主人还会额外给些红包。
花满溪现在正是艰苦创业的阶段,自然不能放过任何一个赚钱的机会啊。
“那我就先预祝刘大哥早日喜结良缘了。刘叔既然看得起满溪,满溪绝不会推辞。”花满溪甜甜地说道。
“好,那就这样说定了!”刘叔哈哈大笑,这才后知后觉地说道,“花老大家的,满溪,你们不是来串门的吧?”
“的确是有事麻烦刘叔刘婶的。”花满溪点了点头。
“啊,你有事啊,那刘婶没有耽误你事儿吧?你这孩子真是的,你有事怎的还留下给我做饭做菜的。”刘婶很是愧疚。
“不过是举手之劳,没什么的。”花满溪接着道,“况且我这也不是什么急事。”
“就是上次满溪,哎,丁家不是退亲了吗?说要我们把定亲礼退回去,否则就要满溪嫁给丁二娃,现在满溪和当家的东拼西凑总算凑够五两银子了,所以想赶紧还给丁家,免得丁家生事,想请村长走一趟,做个见证。”大舅母压低声音,小心翼翼地说道。
这事儿,怎么说也是满溪的伤心事,她之前那么喜欢丁秀才,不是说忘记就忘记的,孩子懂事,她也不敢在孩子的伤口上撒盐,她本想自己来的,可是自己又是个没主意的,那丁家的哪里是好想与的?
“就这事啊,这事的确是丁家做得不厚道,退亲便退亲吧,怎么定亲礼都要要回去!当真叫人不耻!”刘叔抬头看了看天色,“趁着天色没黑,我们这就去丁家吧。”
他虽然有心帮花满溪,可是丁家秀才摆在那里,他也不好跟丁家撕破脸,毕竟自己家小儿子将来也是要考功名的,万一真有那个运道,说不准会跟丁秀才同朝为官,闹得太难看也不好。
但花满溪这事儿,他也不能不管,这么好的一个孩子,被丁秀才退亲已经够惨了,要是再逼着她嫁给丁二娃那个傻子,那当真是没天理的!
“谢谢刘叔了。”花满溪赶紧道谢,跟在刘叔的身后出门去了。
“哎呀,满溪,你可真见外,你今日帮了我们家这么大一个忙,我们这才是真的举手之劳,你还说什么谢?”刘婶嗔怪地拍了拍花满溪的手背。
大舅母不是话多的人,跟着满溪,一直欲言又止地看着满溪。
她到底是担心满溪,若是见到那丁秀才,未免难堪,想开口叫满溪不要过去,却又说不出来。
几人很快到了丁家,丁家因为生了个傻子,从前的境况比花家还穷。
如今,丁秀才中了秀才,有了活计,总算帮补了一些,把这屋子修得像模像样的了。


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