第一百七十八章 满溪御厨拼厨艺
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在汪府,汪诗诗生气,比汪老爷生气还要严重,下人都吓坏了,赶紧去厨房将那所谓的御厨弟子叫了过来。
那御厨弟子很是年轻,不过是二十出头的模样,穿的倒是挺干净的,身后还跟了一个眉清目秀的丫鬟,低着头,看不清面目。
“你就是京中来的御厨弟子?”汪诗诗看向了男子,“姚师傅?师傅?就这样的水准居然也敢叫师傅,你当我汪府是什么地方!就做了这些难吃的东西来糊弄我们,竟然还敢开口要一千两银子!”
汪诗诗看向了那男子,气得摔盘子!
想不到那姚师傅却没有丝毫惊慌,竟然冷笑一声,道:“怎么样?这的确是京中御膳的菜式,菜单也是先给你们看过的,山水迢迢请了我们过来,说是重金,现在是不想给钱了吗?”
“给钱?你还真是想得美,就你这菜做得,竟然还敢说是御厨水准!皇帝就吃这东西吗?”汪诗诗猛地一拍桌子,声音拔高了几分,“你根本就不是什么御厨弟子,坑蒙拐骗的东西,信不信我告官捉你!”
“告官?”那姚师傅呵呵一笑,鄙夷地扫了一眼汪诗诗,“我姚大龙是宫中李大厨的亲传弟子,这事儿满上京有谁不知道?你随便去找一个问问,看看有谁不知道我姚大龙和李大厨的威名!你们以为你们有几个臭钱就了不起了是吧?告官?倒是去告啊,我倒是要看看最后进大牢的是谁?”
嗬哟,还一副来头很硬的模样。
“要我给钱?就你做的这些菜,敢要我一千两银子?你就不怕风大闪了舌头!”汪诗诗气极反笑,指着那姚大龙道,“姚大龙是吧?你自己来尝尝你做的菜,来,你自己尝尝这都是什么玩意!”
那姚大龙倨傲地抬起头,冷哼道:“我自己的水准我自己清楚,京中的人都说我和我师傅的水准不相上下,我师傅做的菜,那可是连陛下都亲自夸赞过的。你们这些乡下人,哪里懂得欣赏?”
汪诗诗被他这言辞气得差点吐出血来。
“姚师傅是吧?”花满溪放下了手里的筷子,站了起来,眼睛扫过了姚大龙和他身后的丫鬟一眼,忽然说道,“在下也算是一个厨子,既然姚师傅这么有把握,那不如和我比一场?若是你赢了,一千两银子外加两百两赏钱,一分不少,若是你们输了,那就不好意思了,这一桌子,请你们带走,我们分文不给。”
“好!跟他比一场!”汪诗诗本来气得都要翻桌子了,听花满溪这么一说,顿时来了兴致,“我倒要见识见识,你们这些上京来的御厨,有多大的本事。”
“哼,一个小丫头片子,想跟我比赛?你省着点吧,若不是你们这里举办什么美食节,我想来看个热闹,便是五千两银子,我都不来。”那姚大龙十分不屑地扫了花满溪一眼。
“是吗?既然姚师傅不赏面,那我们就公堂上见分晓,正好我们这些天要举办美食节,县里来了不少达官贵人,上京也有贵客来,随便拉一个过来,也可以裁断这事来。”花满溪不紧不慢地说道。
“这——要比是吧,那就比,不过我可不动手,你就跟我这个丫鬟比一比吧,她平日做我的帮手,也能学得我三分皮毛了。”那姚大龙一听有上京的贵客在石山县,脸色突地一变,神色有些不自然地说道。
“你欺人太甚!”汪诗诗一听他竟然要让个丫鬟来跟满溪比赛,气得就要跳起来,但是花满溪却微微一笑,拉住了汪诗诗的手,接口道,“既然姚师傅这般有把握,那就请这位姑娘赐教了。”
“行,你就是怎么个比法。”姚大龙冷声道。
“很简单,我出三个菜,你若是能做得出来算你赢,不管味道如何。你出三个菜,我也来做,若是大家都做得出来,再说味道。”花满溪淡声道,“为了防止变卦,我们先用纸笔将答案写下来。”
“这里都是你的人,若是他们帮你作弊呢!”姚大龙不服气道。
“本官用官印作保,公平公正。”陈修礼掏出了怀中的官印,放在了桌面上,对着姚大龙道,“姚师傅来着京都,应当认识官印吧,本官陈修礼,是石山县的县令,若有不公,姚师傅尽管去御史台。”
姚大龙这会儿没话可说了,冷冷地瞥了身后的丫鬟一眼,冷声道:“去吧,若是输了,有你好受的!”
那丫鬟点了点头,上前一步,开始写菜名。
花满溪和她都写了菜名,折叠好后交给了陈大人,花满溪才上前道:“姑娘听好了,我要你做的三道菜,分别是,第一道,绝代双骄青龙会,第二道,一群蚂蚁斗黑熊,第三道,母子相会过大江。”
花满溪这话一出,那姑娘的脸色顿时就变了,但不过片刻,也就镇定了下来,对花满溪说道:“我要做的菜,第一道,三鲜龙凤球,第二道,喜鹊登梅,第三道,什锦豆腐羹。”
“小姐姐,我让你做几道家常菜,你让我做御膳啊?”花满溪轻轻一笑,挑起眼看向了那姑娘。
那姑娘飞快地低下了头,脸色有些绯红。
话不多说,两人都去到了汪府的厨房中,开始忙活起来。
汪诗诗和汪老爷他们一行人,在听见菜名的时候,就已经惊得目瞪口呆了。
“绝对双骄青龙会?一群蚂蚁斗黑熊?母子相会过大江?三鲜龙凤球?喜鹊登梅?这都是什么啊!除了一个什锦豆腐羹,是用豆腐做的之外,其他都不知道是什么东西啊,真是听都没有听过!”汪诗诗那纳闷道。
然而陈修礼却站起来,应道:“这个什锦豆腐羹,可不是什么简单的菜式,这是宫宴上的菜,我中探花的时候去吃过一次,这一碗豆腐羹,极其考验厨师的刀功,需要将豆腐切得如头发丝一般细腻,放在汤里,分分明明,才算是成功。”
“什么?将豆腐切成头发丝?这也太难了吧?”汪府的几个姨娘都惊叫起来,“花大厨她能赢吗?要是输了,可是要给一千两子的——”
“怎么不能赢,满溪肯定会赢的!”汪诗诗倒是信心十足道,“我管她是什么御厨,反正满溪这三道菜,她也做不出来。”
汪诗诗所言不错,那姚大龙和他的丫鬟到了后厨中,只见那丫鬟愁眉不展,反反复复地喃喃自语道:“绝对双骄青龙会?到底是个什么东西?还有一群蚂蚁斗黑熊,母子相会过大江?这都是什么东西?师傅从来没有教过!”
“什么?你师傅不是御厨吗?堂堂一个御厨,怎么可能连个小村姑说的菜名都没有教过!”姚大龙气得双眼发冷,盯着丫鬟道,“姚小凤我警告你,你若是赢不了,拿不到这一千两银子,我就将你丢在这石山县,不带你回京了,你信不信!”
“哥!你能不能别烦我了!都怪你,都说了你做菜根本就不行的!你偏要自己做!这会好了,人家吃着不好,这才要赖账的!你若是开始就让我做菜,我还能搞砸吗?”姚小凤瞪了他一眼,恼火道。
“那你也做了汤啊,人家也没有夸你做得好!”姚大龙恼火道,“赶紧想吧!要是做不出来,拿不到银子,我们两个都别想回去了!”
“怎么就不能回去了,我不是跑了几家,做了年夜饭吗?好几千两银子在你手上,怎么就不能回去了?”姚小凤瞪了姚大龙一眼。
“哪里还有什么银子?我都花了!”姚大龙说到这事儿,气得跺了跺脚,“我怀疑我跟这地方八字不合,走哪儿输到哪儿!”
“你,你又去赌了!你!姚大龙!”姚小凤气得眼眶都泛红了,抓着锅铲都手都开始微微颤抖了。
“我这不是想要赢回来吗?你不是想开酒楼吗?不赢钱,哪里有钱让你开酒楼!”姚大龙气急了,压低声音吼了一句。
“我做菜这些年来,你要是不赌,开几个酒楼都有了!姚大龙,做完这一顿,我们兄妹就分道扬镳了,以后你也不许再打着我师傅的幌子去坑蒙拐骗了!”姚小凤气得红了眼,用锅铲指着他宣誓道。
“什么叫我坑蒙拐骗,明明是你拿着我的名头去拜的师傅!你去问问你师傅,他收的徒弟是姚大龙,还是姚小凤!你一个女孩子,若不是有我这层身份护着,你能去学做菜吗?现在你翅膀硬了,就想过河拆桥了是不是?”姚大龙鄙夷地说道,“若是没有我的身份掩护,谁家愿意聘请一个姑娘去做菜?”
“怎么就没有了?今日这汪家,不是有个女厨娘吗?还出了这样三道菜来!你能想得出来吗!”姚小凤几乎要被这个兄长气得吐血,也懒得和他吵了,直接将锅铲扔到了锅上,“我不做了,想不出来,走人吧!”
她说着就往门口走,姚大龙赶紧一把拉住了她的衣袖。
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