第二百二十三章 一碗扣肉浇盖饭

汪诗诗细想确实如此，心里虽然好受了一些，但是脸上的羞愧却仍然没有散去，低声道：“走吧，我去给你打下手。”
“那就辛苦汪大小姐了。”花满溪嘻嘻一笑，故作客气道。
“花大厨请——”两人相处了这么久，实在是心有灵犀了，汪诗诗也作了一个请的手势，故作腔调道。
两个小姑娘很快就将被胁迫做菜的事情抛之脑后，有说有笑地进了厨房，这一幕全数落在楼上的徐锦非眼中。
他虽然戴着面具，可是仍然难掩嘴角微微勾起的弧度。
他家小厨娘真的是——总是令他惊喜。不过徐阳，是时候让他去刷刷马了，竟敢威胁他家满溪！
再说花满溪和汪诗诗进了厨房，驿站的人正将食材弄进来，见花满溪进来了，如蒙大赦道：“这位师傅，你可算起来了，这是军队的人命我们一大早弄回来的食材，我正愁着如何招待他们呢，幸好有你——
真是又客气又热情，还带了一丝谄媚啊，跟昨日的态度简直判若两人。
花满溪向来不喜欢端架子，待人也很是诚恳，她扫了一眼灶台上的食材，鸡鸭鱼头都有，都是活蹦乱跳的，新鲜得很，回道：“你客气了，不过是举手之劳而已，这些食材都可以用吗？”
“可以用，随便用，若是缺什么尽管告诉我一声，我差人去买。”驿站的人点头哈腰道。
“呵呵，举手之劳，说得好听，不过是欺软怕硬罢了。”一道阴冷的嗓音忽然插了进来，语气满是嘲讽。
花满溪和驿站的厨子不约而同地抬起眼看向了来人，不是旁人，正是昨晚拿了十两银子给花满溪做菜的那个管家。
他傲慢异常地走了进来，却并不正眼看花满溪，反而是将目光落到了驿站的厨子身上，声音倨傲道：“我们家老爷可是二品大员，按照朝中规定的规格，可是有三菜一汤的，饭食可准备好了？我们吃了可是要赶路的，若是耽误了公务，你担待得起吗？”
他一个驿站的小厨子，自然是担待不起的，那小厨子赶紧点头哈腰道：“请这位爷稍微片刻，这就开始做，饭都是蒸好的了，做菜很快的。”
“很快？我们爷在府中的时候，准备膳食，哪一日哪一餐不是精心准备的，你这样匆匆忙忙做出来的东西，能吃吗？昨日那顿饭便是难吃得紧，我们自己也带了厨子，不需要你做，我们自己做！”
那厨子自然是求之不得，只是驿站地方小，虽说有两个灶台，但是那军爷的阵仗这么大，人数又多，一个灶台肯定是忙不过来的——这神仙打架，殃及凡人啊！
他正为难着，那管家却招了招手，直接道：“李师傅，进来吧，我看那灶台上面的食材都挺不错的，就用那些吧，老爷等着吃呢。”
驿站的厨子见他身后走进来一个身穿粗布衣裳的年轻男人，心里咯噔一下，暗叫不好。
这哪里是他们带来的厨子哟，这分明就是今早刚来歇脚的人，跟那姑娘一样，都是内务府的人带着的，分明就是要上京都去参加御厨海选的！
昨晚这管家要花满溪做菜那一幕，他也是从头看到尾的，如今还有什么不明白的！这管家不敢明面上得罪那帮军爷，这是要使坏了，占了灶台，让这小姑娘做不出饭来呢！
“这灶台是我们要用，凡事讲究个先来后到。”汪诗诗是个人精，见这老管家这般做派，她当即也明白过来是个什么意思了，当即站出来冷声说道。
“呵呵，这可是我们家大人自己带来的厨子，隶属二品大员府中的家眷亲仆，有权利同等享受驿站的一切供应，你们算什么东西？你们莫非也是那军爷府中的厨子？”那管家阴测测一笑，缓声说道。
花满溪和汪诗诗自然不可能为了一万多两银子就去做人家府中的亲仆！
况且，她进京选御厨是为了去御膳房长见识的，而不是为了随意攀附个权贵，有个去处就可以了。
她抬眼看向了驿站的厨子，问道：“驿站有这样的规矩吗？我们不能用灶台吗？”
那厨子无奈地点了点头：“为了官员的安全，的确是不能用的，只有官员自己带来的厨子才能用，这样若是出了事情，也赖不到驿站头上来。”
“原来是这样，那就让这位师傅先用吧，我们不用灶台。”花满溪点了点头道。
“算你识相，我们家厨子要做饭，你们这些闲杂人等都出去吧，免得在饭菜里面落些不干净的东西！”那管家冷哼了一声。
“不如还是由我来做饭给军爷吃吧？”那厨子觉得怠慢了那帮军爷也不是办法，他是驿站的人，无论如何都有资格先用厨房的，只是他做的饭食，恐怕人家看不上。
“不用了，既然他们指明要我做，我自然要做好的。”花满溪却丝毫不怕，她便是在荒岛上，也没有让大家饿过肚子，现在碗筷齐全，调料俱有，食材也是现成的，活人难道还能让尿憋死不成？
花满溪转念一想，俯身在那厨子耳边说了几句话，那厨子惊异地看着她，愣了半响，才点了点头。
那管家见花满溪和汪诗诗转身出了厨房，很是得意，勾出了一丝得逞的笑意。
她们不是欺软怕硬，捧高踩低吗？他家老爷堂堂一个二品大员，叫她做顿饭还不乐意，见了军部的人却如软柿子一般。
军部的人可不是好惹的，她们这么早来厨房，定然也是想做饭讨好人家，他偏生要占着厨房，她们弄不出饭菜来，等那帮上过战场的人肚子饿了，可就有好戏看了。
他心里得瑟无比，对着那厨子吩咐道：“既然你已经签了我们府上的卖身契，到时候御厨海选，你只需要走一走过场就可以了，御厨海选那么多人，也未见得你就能选上，若是到了我们府中当个大师傅，月钱赏钱都是丰厚的，不比在那宫中提心吊胆好吗？那个公公我也是熟悉的，他收了钱，不会说出去的。”
那李师傅点了点头，讨好道：“大管家，我这头一次给老爷做菜，也不知道老爷喜欢什么样的口味，可否提点一二？”
“这个啊，我们家老爷，讲究的可是食不厌精，脍不厌细……”
一个有心卖弄，一个刻意讨好，一个说一个做，倒是用心非常，很是和谐，便没有再注意花满溪那边的动静。
而花满溪则来到了院子的水井边上，开始做菜。
那驿站的厨子也很是怕得罪世子爷一行人，而且这做菜本来就是他的工作，所以帮起忙来，也算是卖力。
食材虽然说不上多么丰富，不过也有鸡有鱼有肉，有蔬菜，也算是荤素搭配了。
“这位师傅啊，食材是有了，调味品和菜刀，案板，我也能给你弄出来，只是锅只有两个，都在灶台上了，你怎么做菜啊？”
“我自有办法，你先帮忙把鸡杀了。”花满溪胸有成竹道，便开始动作利落地杀起鱼来。
那军爷一行人有二十来个，光是鱼就杀了四条，鸡也杀了四个，还有几条新鲜的五花肉。
花满溪将杀好的鱼用料酒，盐，姜片，葱结，花椒等腌制入味，鸡肉也一样。
腌制的过程中，她又将五花肉扎了眼儿，也用料腌制了一会儿。
随后，她将腌制好的鱼塞进了鸡肚子里，然后再用芭蕉叶将鸡裹了起来，本来是要用荷叶的，但是眼下找不到，只能先用芭蕉叶子了。
裹好鸡后，她用湿泥巴将芭蕉外面又裹了一层，这才开始用院子的柴火烧起炭火来。
烧旺炭火后，她将泥巴鸡扔了进去后，用炭火团团地将泥巴埋起来，然后再继续烧火。
花满溪让汪诗诗看着火候，自己转身又问驿站的厨子要来了一个装了半锅油的小锅，随意用石头垒砌起来，便架起那小锅，将油烧开了。
她将腌制好的五花肉条放到了油锅里面炸，做的正是扣肉。
炸好扣肉后，花满溪将油还给了那小厨子，又让他将油倒进油罐子里面放好，然后将锅拿出来给她。
她起锅烧了水，将一大篮子的青菜直接焯水后，又调了一锅酱汁，用来淋在扣肉和青菜上面的，做成浇盖饭。
调好酱汁后，花满溪让小厨子帮忙将他蒸好的大锅饭按人头分好，用大碗装好，然后她将还带着温热的扣肉切成了大块，每一碗放了三大块，再将青菜也按照分数分好，最后浇上了自己调制的酱汁。
徐阳闻到炸扣肉的香气后，就吩咐下去准备开饭了，一大帮的将士围在驿站的厅堂里面，只见桌面上摆着大碗的蒸饭，只有碗面上有大块肥美多、汁的肉片，和一些绿油油的青菜，就没有别的了。
吃惯了大鱼大肉的将士自然不满，盯着徐阳道：“徐教尉，不是说今日请我们吃好吃的吗？还说比一品居都要好吃！”
“对啊，这碗饭看着没有什么不同吗？这肉片，这肉片充其量就是比我们往日吃的红烧肉厚一些，大一些，瘦一些，你这不是说话不算话吗？”


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