九天神皇 > 厨娘有喜 > 第二百四十三章 一品居集训日常

第二百四十三章 一品居集训日常


花满溪不喜欢别人动自己的东西,当着小五的面儿将护肤膏夺了回来,一把锁在了抽屉里头,冷声道,“这是我未婚夫特地送给我的,我不喜欢别人分享他的情意。”
小五想不到她这么不给面子,将脸上的护肤膏涂抹均匀,还拍了拍。
“哼,小气,不过你这护肤膏的确不错啊,又香又滑,怪不得大家都是做厨子的,你比我白那么多。”小五说道。
花满溪不太想搭理她,不过为了防止她再拿自己的东西用,顿了顿,神色认真道:“这是我未婚夫订造的,价比千金,你再用我的,我要你赔钱了。”
“啧,不用就不用,今日我看到你未婚夫和你家的马车了,的确是有钱人的派头啊,你未婚夫长得还挺俊的。”小五这个人似乎天生不知道冷场合和闭嘴,继续絮絮叨叨道。
那她今日看到的应该是淡云了,但是花满溪不欲多说,收拾了衣裳打算去洗浴,只嗯了一声。
但是小五还是喋喋不休,道:“你未婚夫家里又有钱,又俊,还对你这么好,陪着你上京来,还给你定制护肤膏,那干嘛还让你做厨子,厨子又累又辛苦,烟熏火燎的。难不成他们家里人图的就是你的厨艺?我当初在酒楼做的时候啊,也有一个公子哥要纳了我为妾,要我帮他打理酒楼,他家里的正妻是个母老虎,我也舍不得老东家,这才没有答应。”
“你说得对,他就是图我的厨艺,我起先,是他家里的厨娘。”花满溪想到徐锦非,十分的生气,这个人都多久没有给他来信了!
“什么?这样你们还定亲了?他家里人也同意吗?”小五吃惊道,想当初那个追她的公子哥想要纳她为妾,他家里人都不同意呢,说是怕丢了面子。
“他家里人也图我的厨艺啊。”花满溪坦荡道,“再说我不觉得做厨子是个辛苦的事,我喜欢做菜,来选御厨也是为了长见识和学艺的。”
“那你命真好。”小五叹了一口气,“我来选御厨,就是要做御厨的,进宫里好吃好住的,还能找个靠山,这辈子,我被人欺辱够了!”
花满溪进了浴桶,这便没有了声,她洗了头洗了澡后,换了衣裳,又将自己的衣裳洗了晾好,见地上堆放着小五的衣裳,不由得皱了皱眉道:“小五,你怎的不将衣裳洗起来,放在这里会招虫子的,还有味儿。”
谁想到小五竟道:“才一身衣裳,洗什么洗?等换多几身才洗。”
花满溪:“........”
她不是很能忍受这样不爱干净的舍友,但是直说的话,她肯定甩脸子,花满溪想了想,这才说道:“你刚才不是说你要进宫当御厨吗?别说进宫了,就是一般达官贵人的厨娘,都要讲究干净整洁的,你这样恐怕难入主子的眼。”
小五没有在大户人家当过厨娘,只在酒楼的后厨和一帮男人一起公事过,所以半信半疑地看着花满溪:“真的吗?不是菜做得好就成了吗?”
“自然不是,不但菜要做得好,这个人还得讨主子欢心,人家才会留下你。”花满溪一本正经道,“从前我在大户人家做厨娘的时候,便是主人家要赏赐,也要洗了澡换了衣裳再去,免得主人家闻到油烟味不喜。”
“竟这么严苛,那在宫里岂不是更加干净?”小五信了七成,瞪大眼睛道。
“自然是的,我听一道上京的公公说,进御膳房前光是洗手就要洗五遍!还要检查过了才能进去,所以你先要养成爱干净的好习惯才行,不然你菜做得再好,没有规矩,也不会选上的。”花满溪危言耸听道。
“我的乖乖,那我现在就将衣裳洗干净。”小五被唬得一愣愣的,赶紧从床上爬起来,去洗衣裳了。
花满溪满意了,简单做了个护肤后,将头发擦干,回到房间去睡觉了。
不过,花满溪也没有说错,次日一早,一品居的大总管将他们集结在一起集训,第一条,说的就是规矩和卫生。
御膳房的要求比她昨晚吓唬小五的,更为严苛。
第一条就是要衣冠整洁,头发要全部放在帽子里头,一丝不能露出来,衣裳要干净,手要清洗干净等等——
说完了规矩后,便是做事了,新来的厨子统统从十号厨房开始锻炼,每个人指派一个帮厨作为指导,带着他们做事,等事情做得熟练了,便要看自己的本事晋升了。
带着花满溪的人名为齐帮厨,是一品居里头的人,在他手里训练过的御厨,一批又一批了。
“你先把这些碗碟洗干净了,在皇宫做菜,可不是简单会做菜就行了,讲究的是干净,新颖,不仅要懂得做菜,还要会摆盘,雕花,起菜名,创新菜,十八般武艺,样样都要精通,这洗盘子便是第一样要学的东西,这盘子洗出来,要以干净呈亮能照人影,摸起来沥沥作响没有半分油腻为净。”齐帮厨说道。
花满溪看了一眼堆得跟小山似的碗碟,几乎要双眼一黑,这古代没有洗碗机,没有消毒柜,全部都要靠人工来洗,这一品居的生意又那么好,来的几乎都是王公贵族,一点就是几十道菜,一桌子下来,碗碗碟碟就是百余盏。
而且古代还没有洗洁精,全靠皂角和草木灰洗碗,要洗清谈何容易啊?
但是人在屋檐下,她是来学艺的,自然不能摆架子,只能恭顺道:”好的,齐帮厨。“
她坐到了洗碗池边的小矮扎上,开始洗碗,幸好,这一品居的条件好,引来洗碗池上的水,竟是热的,不然在这大冷天的用冻水洗碗,肯定要长冻疮。
花满溪一手拿着丝瓜壳,先抹点草木灰在盘子上,用丝瓜壳将盘子涮了一遍,去掉油渍,这才用水洗干净后,又用洗碗布洗一遍,最后用干净的毛巾擦干水,放到透气的篮子上。
她摸了摸盆子,摸起来果然沥沥作响,一照自己,也可见到人影,想来是达到规格了。
她做事向来细致,一只一只的碗碟慢慢洗干净,然后又擦干水份,分门别类地放好。
她认真起来,速度自然就慢了,洗了一会儿,她就觉得腰酸背痛极了,一抬头,却见对面的几个人都已经快洗完了!唯独她面前还堆着小山似的碗筷。
“花满溪,你怎么洗得那么慢啊,你快些,不然等会吃饭你都赶不上!”小五已经洗完了,见花满溪跟前还摆了那么多,催促道。
小五一旁的,是个姓王的厨子,年纪不大,长得也算清秀,不过盯在花满溪的目光有些油腻,他的碗碟已经洗干净了,看着花满溪道:“原来是姓花的啊,果然是人如其姓,长得跟朵花似的,我看你这碗碟是洗不完的,刚才那大总管可说了,要是干不完活儿,可是没有饭吃的,你叫我一声哥哥,我帮你洗怎么样?”
花满溪抬起头,扫了一眼他旁边的篮子,那篮子竟然还在滴水,他自己都不知道能不能有饭吃呢,还帮她?
“不用了,我自己能洗完。”花满溪头也不抬,继续自己洗着自己的碗。
“啧啧,我劝你收收你的小心思把,人家花大厨可是有未婚夫的,不若我喊你一声哥哥,你帮我洗洗?”小五嗤笑一声,调侃道。
谁想那王厨子不信,冷嗤一声道:“我才不信,若有了未婚夫,哪家男子肯让自己的未婚妻抛头露面来做厨子!”
“信不信由你咯。老娘也就开个玩笑,用不着你帮,老娘可是做酒楼出身的,不就洗碗碟吗?难不倒我。”小五哼哼一声,继续洗着自己手里的碗碟。
她虽然看起来不太靠谱,不过做事倒是还是可以的,一边说着话,还做得又快又好,碟碟碗碗码得整整齐齐的。
花满溪无心与他们说话,她穿越过来,除了刚开始在大舅家里那段时间什么事都亲力亲为的辛苦一些,后来认识了徐公子,做事便轻松了些,一些粗重的功夫都是淡云和轻风帮忙的。再后来,因为美食节的事情,家里的云吞铺子自己也鲜少帮忙了,舒服的日子过久了,自然是有些娇生惯养了。
这才洗了一阵子,她就觉得胳膊,腰肢都酸得不行,她还没有反应过来,便听得大总管过来的声音了:“离午饭时间差不多了,先检查一下。”
离午饭时间不是还有两个时辰的吗!她才洗了这么一会儿,居然就过去两个时辰了?
她加快了动作,还想洗两个,然而,那大总管已经拿着本子走了过来,一边检查,一边记录。
“叫什么名字?”大总管一边翻着本子,找到了分到十号厨房的厨子,一边问道。
“李桂。”那厨子如实道。
“李桂,这碟子洗得都还有油渍,数量也不够,不及格,不准吃午饭,明天继续洗。”  宁总管身边的大师傅检查了碟子后,如是说道。


  https://www.biqugecd.cc/34955_34955068/93031140.html


请记住本书首发域名:www.biqugecd.cc。九天神皇手机版阅读网址:m.biqugecd.cc