第246章:做着美梦
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见到冷文和开门,村长儿子立刻就把鱼给往前一递,笑着说道,“冷叔,这鱼给您。我们捞了挺多的呢,满河都是鱼。村民们都往家里运了好几趟了。现在天太冷了,都过了一个时辰,大家见鱼也捞的差不多了,也渐渐的往回家赶,我这就给你送来。送完之后,我也往家去了。”
说着话的时候,村长儿子都忍不住哆嗦了几下,真的太冷了,他是跑着过来,才觉得好受一点。
冷文和接过那两条鱼,就感激的说了一声,“谢谢,你呢也替我谢谢你爹,在鱼啊,一看就很肥。肯定是你们特意挑的,真是有心。我们是初来乍到的。也给你们添麻烦了。以后还有很多事需要麻烦您爹。这里有二两酒,要是不嫌弃的话就带回去,过年的时候也能过过嘴。有点年味。来,拿着。”
说完,冷文和也不等村长儿子答应,直接就把酒瓶塞在他的怀里,没给他拒绝的机会。
村长儿子呆呆的抱着那个酒瓶,动作完全是跟不上冷文和的。
紧接着又听到冷文和快嘴的说道,“这天气啊,是越来越冷,雪也越下越大了,我就不留你进来坐坐了。你还是赶紧回家,路上也安全一些。而且捞了这么多鱼。家里处理鱼,都需要人手。赶紧回去吧。”
冷文和摆了摆手就示意村长儿子往家赶,村长儿子抱着那小瓶酒想了想,就咧开嘴傻乎乎的笑着说道,“那就多谢叔啦,我替我爹谢谢你。对呀,这鬼天气的,我还是赶紧回去,就不打扰你们了,我走了叔。”
冷文和扬了扬手,说道,“嗯。走吧。”
说完,陈长儿子就小跑着往家赶了。
冷文和,看他走远了才关上了屋子的门,把两条鱼给拎到厨房那去。
孩子们听到动静都探头探脑的来看一看,有两条大肥鱼。
这下,更是坐不定了。在屋子里面就蹦蹦跳跳的在那欢呼了起来。
“哇,好大的鱼呀。我好久都没看到这么大的鱼了,这鱼一看就是很好吃的。”
“奶奶,我们今晚能吃鱼吗?吃一条也可以。我想尝尝鲜。”
“祖母,祖母,我也想吃鱼。想吃红烧鱼,清蒸鱼。酸菜鱼,什么鱼都想吃。”
“……”
听到孩子们的声音,吴氏也是一阵无可奈何。
她忍不住对着孩子们说道,“一群小馋猫。看到鱼叫成这副德行。这鱼呀,留着也没用。趁新鲜吃才好吃呢,今晚把这两条鱼都做了。切成四瓣。一份用来做红烧鱼,一份用来做。鱼头豆腐汤。一份用来做清蒸鱼,一份用来片鱼片,今晚打火锅吃。”
听到吴氏的安排,孩子们就更加的兴奋了,特别是知道这两条鱼还能分成四份吃,就算只能夹一点点的鱼肉,他们也觉得非常的高兴。
吴氏卷起衣袖就到了妇女的那边,和她们研究一下这鱼应该怎么处理。
他们这一屋子的人,有好几十号人呢。
这两条鱼就算分成四瓣,每人都很难分得一两口。
所以还是要合理的利用汤汁什么的,要做的更多一点。
就算分不到肉吃,分到那些配菜呀,或者是汤汁就着饭吃,那也是十分的美味的。
这时候主厨们都聚集样在一起,开始嘀嘀咕咕嘀嘀咕咕了起来。
商量着今晚的晚饭应该怎么处理了。
孩子们也就闹腾了一会儿,很快就被大人们赶着去干活。
因为有一餐大的在等着他们,所以他们做起事情来特别利索,这好像打了鸡血似的。手上的动作快到不行。
冷青玫看了一眼那两条鱼,想了想,还是打算亲自过去看一看。
她拿了银针,还有其他的工具检查了一番。
两条鱼还真的一点事都没有,她还凑近闻了闻。翻过面来从头到尾检查了一遍了。
看到冷青玫的动作,妇人们也没有说什么,谨慎一点总归是好的。
这鱼可是吃到肚子里面的东西,娃儿们也会吃。
如果有什么问题的话。这大冬天的,也不好处理。
之前他们自然会路过河边,看到河里翻白眼的鱼的情况,现在心里还有点疙瘩呢。
见到冷青玫这般仔细的检,他们还心定一点,就等着冷青玫说一下结果。
冷青玫检查了好一会儿,才对他们说道,“这鱼没有问题,很好,很新鲜。今晚做这全鱼就靠你们了。我就坐着等吃。哈哈。”
听到了冷青玫的保证。他们心底那一个稍微提着的疑虑也彻底消散开来了。
全部人卷起衣袖杀鱼的杀鱼,准备调料,姜葱蒜之类的;磨刀霍霍,架势十足。
冷青玫从厨房当中出来,又开始投身到药材的炼制当中。
孩子们也跟着她加快了速度。
如今这些药材已经处理了大半,再过几天剩下的也能处理好了,等天气好些他们可以直接拉着这些药膏成品出去卖,也不用担心这存货不够。
到了晚上,家家户户都飘着一阵肉香味。
有这么多鱼,他们今晚定然不会吝啬于煮一条大肥鱼来吃的。
村长家不单单把鱼给煮了,本来的小老鼠也炒了肉来吃。除了肉香,鱼香味。空气当中还散着喜悦的气氛,人们的笑声。
要是有人这时候经过他们渔村,定然会觉得很是奇怪,怎么在冰雪天里面,这的家家户户都这么开心,而且家家户户都能吃上肉呢?
只是在这样的天气的情况下,哪有人会经过这儿,冒着风雪到这儿来溜达?
山边小屋今天也特别的热闹。
大家伙里三层外三层的围着两三个桌子开始吃火锅。
他们来到这边之后,也新打了几个铁锅。
就算全都人聚集在一起吃东西,也不会觉得挤得慌。
前厅那个位置,大家都分派好了碗筷,坐在那,等吃。
大锅那儿这会“咕咚咕咚”的冒着热气,他们的汤底料是妇人们炒的料。
鱼汤被他们另外用瓦罐给装了起来,谁要喝的话,就到那边去打。
红烧鱼呀,清蒸鱼也一并做了两道菜。配菜,放的土豆,白菜,看起来也是满满的一大罐儿。
米饭也单独蒸了出来。谁要吃,就在边上打就可。
剩下的鱼肉就是每桌给的一些鱼片,一人也就分的薄薄的一片,能吃个味儿。
今儿打火锅吃的菜,都是他们之前囤的。
大多数都是蔬菜为主,白菜呀,萝卜呀……这些是管够的。
当然,也放了一些肉片,每人也能吃个两三片。
再放些主食,面条,就的那些汤汁吃,也是十分美味的。
大家伙用一个碗,爱吃什么吃什么。
面条还有素菜他们喜欢就着火锅当中的那些汤水吃。
饭呢,就喜欢勺点红烧鱼呀,清蒸鱼的汤汁,吃那是一个鲜。
无论是大人们还是孩子们都精的很,每一口美味都不忍心错过,所以这边打一点饭,那边打一点面。这点汤汁来一点,那一点汤汁来一点,确保每一口都能吃上,尝个鲜儿。
这一顿下来呀,咱们足足吃了两个时辰才罢休。
等收拾的时候,就会发现这每一口锅,每一个罐里面都是干净得不能再干净了。
感觉用水稍微冲一下,都不用洗,就能放起来。可见他们吃的有多好了。
吃完休息会了,过后他们齐齐动身帮忙收拾东西。
哎,这么冷的天也不可能洗澡了,只是用热水擦一擦身体。
主要是露出来的脸和手的地方擦干净一点,如果有多余的热水,就大家轮着来泡一泡脚,这就去睡觉了。
因为这一顿吃的很好,大家在睡梦当中也都是嘴角弯弯笑着睡过去的。即使在睡梦当中,他们也想着到河里面去捞鱼的景象来。
村里面其他人也都是如此。
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