第22章 美食制作
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古代的个人名声在此时就显露出来。
从玉倾诗亲自出面回应之时，她便已经落了下乘。
如果不应战，王宇拿着妖仙楼不敢应战随便贬低几句，便足够形成坏的风潮直接碾压过去。
如果应战，暴露蚝油，玉倾诗没法解释这东西来历，大庭广众之下，必然要点出他的制作方法。
不暴露蚝油，妖仙楼这边没有一个厨师是王宇的对手。
所以想要度过这次危机，不但要在厨艺上打赢王宇，还要碾压，直接给在场的所有时刻留下最深的印象。
玉倾诗现在就是被火烤着，进退两难。
林县林家真是好手段啊。
“掌柜的在和大师聊什么？不会是怕了吧？”
明显感觉到玉倾诗面露难色，胖子在那边冷不丁的嘲讽道。
“哼，不过是嘴上没毛的小孩子，你摸过几次菜刀。”
青莲楼这一老一小一唱一和，便把李冬和玉倾诗都贬低了一遍。
周遭的民众还有呼喊起哄的。
“一定叫我出来，现在没法收场了吧？”
“我怎么知道王宇这家伙会出来，他可是参加过国宴的人，林家这次真是下了血本。”
玉倾诗的语气很不好，原本那些伪装自己的礼仪称呼都顾不上了。
“走一步看一步吧。”
李冬说道。
“螃蟹和虾真的能吃吗？你不会直接在这里服毒自杀吧？”
玉倾诗问道，这也是在场很多人的疑问。
李冬没有回答，说实话，他心里也没有底，海鲜烧烤确实是个稀罕玩意，美味也足够美味，但是王宇到底什么水平，他也只是听闻，不曾真正见过。
“掌柜，都准备好了。”
店小二准备的很快，可惜不能很快造出合适的烧烤架，李冬只能硬着头皮自己现场组装。
而青莲楼那边，炉灶食材早早就准备好了，一看就是有备而来。
好在从铁板到铁架各种大小的都有，准备起来也不算困难。
“不用炉灶？你不会指着用这些铁架子煮熟食物吧，如果实在不行就认输吧，别输的这么难看呀。”
玉倾诗一脸无奈的说，她现在是真的后悔了。
原本还指望着李冬是个什么真正的大师，但现在看他这手艺，外行人看了都摇头。
“安静等着。”
李冬说。
“这铁架子也能当炉具？”
“不知道，这大师确实独特呀。”
“你看王宇大师在那边止不住的摇头，这局胜负我看已经有分晓了。”
忙活了半天，李冬终于把烧烤架搭好，检查了海鲜和竹签，示意青莲楼的人可以开始了。
李冬挥舞着小刀，施展和之前在李家村给小怡她们做烧烤时相同的技巧。
直到看到这熟练的技巧后，玉倾诗才算是心中有了点把握。
但是李冬的操作实在是太过简单了。
只是处理食材，简单放了点油和调味品，甚至连蚝油都没放，就直接放在铁架子上，被火灼烧。
玉倾诗还指望着李冬拿出些新的调味品来扭转战局，现在希望落空了。
而王宇那边，刀起刀落，猪肉整齐的被切成小正方体，只是听着刀与砧板碰撞的节奏，便让人觉得心情舒畅，起锅，倒入各种酱料，最后放入肉，白乎乎的热气很快裹挟着香味从锅里奔涌出来。
这味道太过浓郁，远处在那边认真处理海鲜李冬都忍不住咽了下口水。
“王宇大师的手艺真是一绝！隔着这么老远就能闻见肉香！今天真是有口福了！”
人群里的人又开始嚷嚷，李冬听的心烦，切海鲜的刀险些没落在手上。
不一会，一串串大虾，螃蟹就都被送上了铁架。
相比那边炫技般的操作，李冬这里只是不断地扇着扇子，不像做饭，像是个熬药的弟子。
今天风不太给力，这火扇了半天也着不起来。
“感谢各位客人的捧场啊！今天在场的每一个人都有机会吃到咱们王宇大师亲手做出了红焖肉！”
过了好一会儿，青莲楼那边的红焖肉已经出锅，已经有不少的客人赶着肉香凑到青莲楼去了。
而李冬这边冷清的好像在两个世界。
玉倾诗已经不知道该怎么表达现在自己复杂的心情了，这一次的落败，说不定要被青莲楼抢走多少客人。
“太香了，这肉肥而不腻，肉皮弹牙，很有嚼劲，细细品味能尝出冰糖在其中，更有八角等辅料，王宇大师有心了。”
青莲楼那边一位书生赞不绝口。
此时书生的地位是很高的，周遭的路人也跟着附和。
“不错不错，这肉越尝越有味道，甚至有妖仙楼这个段时间以来的鲜香。”
书生闭上眼睛，沉浸在香味中，很快感觉事情不对，睁开眼睛，王宇大师的脸色变得很差，原本围在自己身边的人也都一股脑的跑到了妖仙楼那边。
“这鲜香不是肉来的？”
书生看了一眼筷子上的肉，又看了眼那边聚集的人群，犹豫了一会儿，还是礼貌的把肉吃掉，才放下筷子跟着人群拥挤去了。
王宇的脸色难看极了。
但他又没法否认这份鲜香的独特性。
“大家不要抢，不要抢啊！”
美食讲究色香味俱全，至少海鲜烧烤后所散发出来的香味，在这个时代是独一无二的美味，没有人能拒绝这种鲜美。
“这也太香了，刚才我就想说，这感觉不就和这段时间妖仙楼那菜多出的鲜美味道相似吗？”
“本来以为大师只是徒有虚表，失敬了。”
周围的人赞不绝口，这下子变成青莲楼那边的人尴尬了。
原本他们觉得自己胜券在握，准备了一大锅的红焖肉，现在全都剩在锅里。
“大师大师，这螃蟹还能这么吃吗？”
“大师啊，这虾怎么吃啊？这外壳口感也太差了。”
“你笨呐，大师不给你演示过了吗？这东西得剥壳来，我给你演示一下。”
小小的烧烤架被围了一圈，玉倾诗在那边都看呆了。
“这口感！这味道！大师，你到底放了什么调味料啊？”
烧烤需要等待的时间很多，李冬这边只有他一个人在繁忙，烧烤架上的东西很快就被吃个精光。
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