第0081章 萝卜炖野兔

“咱们家一百个干活的都招聘齐了？”刘青山惊讶得说道。

        他回家之后，听到父亲告诉他家里一百个干活的都招聘完了，然后明天就可以开始工作了，感到有些吃惊。

        俗话说有钱能使鬼推磨，他们家给出这么高的工资，比供销社经理的工资都不差，大家怎么不会趋之若鹜呢？

        “山子，那么明天咱们要配多少饵料？”

        刘振远一边用铲子搅拌着自己儿子刚才配好的饵料，一边问道。

        刘青山伸出三个指头，说道：“还是三百斤！哦对了，爸，塑料布你得多弄一点，别到时候咯坏了，然后咱们的饵料就漏到地上去了。”

        然后刘青山转念又一想，接着对自己父亲说道：“爸，要不这样，你赶明儿找几个人，把打麦场圈出二分地，然后用水泥硬化一下，咱们下一步踩料就在那上边。”

        刘振远一听，点头说道：“行，你说的也有道理，山子，你娘今天煮了兔子肉，快回家吃兔子肉去吧。”

        “真的？哪里来的兔子肉呢？”

        “有个来咱们家应聘干活的人送给我们的。”

        刘青山笑了，心说这人还真比较会来事呢。

        从打麦场那边回到家里，刘青山丢下书包之后，便嚷嚷着饿了。院子外面，浓浓的萝卜炖野兔的味道，四处飘荡着，严重地刺激了刘青山的食欲。

        “你爸呢？你爸怎么还不回来？”

        刘青山是五点五十回到清泉岭村的，回了清泉岭村之后，他便直接到了打麦场那边自家的鱼饵店，然后接着就配好料，让父亲他们开始拌料。现在回到家里，已经是六点二十了。

        刘青山的家位于清泉岭村东岭坡边，实际上他们家已经快出村子了，属于最边缘的一户人家。然后他们村的打麦场就位于他们家的东北方向，距离他们家有一百五十米的路程。

        “我爸还在拌料，妈，我饿坏了。”

        林士菊听到自己儿子说饿坏了，忙慌着说道：“好，儿子，娘这就给你盛一碗兔子肉，你先吃。”

        胡萝卜炖野兔，这可是刘青山记忆里面最好吃的美味了。

        刘青山看了一眼挂在自家厨房小棚子口的新鲜兔子皮，就知道这是一只最少四斤重的大野兔。山村里面有养兔子的传统，不过农户家里养的兔子一般都是用来剪兔毛卖兔毛的，没有说是养专门吃肉的兔子的。

        兔肉比不上猪肉和鸡肉，猪肉和鸡肉是农村地区消耗量最大的肉类商品，来个客人什么的，要是没个肉肯定不像样了。而每逢重大的事情，比如说结婚宴席啊、定亲宴系啊、有年纪的老人生日啊等等，这样的酒桌上，是必须要有鸡肉的，大家都图个吉利。

        鲁中地区，肉类商品里，猪肉销量绝对第一，然后第二就是鸡肉了，第三呢，就是羊肉了。

        羊汤鲜美，单看“鲜”这个词，一半是“鱼”，另一半是“羊”，就知道羊肉有多么好吃了。不过羊肉有很重的膻味，喜欢的爱不释手，不喜欢的呢却又避之不及。喜欢吃羊肉喝羊汤的人，在鲁中地区很多。

        然后再往下数，鱼肉、牛肉等的销量，也远远超过兔子肉。1992年的时候，鲁中地区老百姓吃鱼的习惯还没有养成，不过有刘青山带动起来的钓鱼产业，下一步老百姓吃鱼的习惯肯定会提前培养起来。将来鱼肉的销量，会直逼猪肉，甚至会超过猪肉的。

        兔子肉的味道也很美，但是不知道为什么，兔子肉的销量，在鲁中地区却并不高。

        鲁中地区有个歇后语，叫“过年的兔子——有它没它一个样”，由此可见兔子肉在老百姓心目中的地位。

        不过，兔子肉在刘青山心中却有着非常重要的地位。小时候到山上套个兔子，回家来让母亲给炖一下，全家美美得吃一顿，那种成就感真是太棒了。

        自己的付出能让全家开心，真没有比这更有意义的事情了，如果有，那就是让更多的人开心了。

        一大碗兔子肉，刘青山吃了一个馒头，觉得实在吃不下了，方才放下了筷子。齐鲁大汉饭量都很惊人，刘青山小小年纪就能吃下一个自家蒸的大馒头，自己都有些惊讶了。

        前世里面刘青山曾经听到过别人讲的一个真事，说是一群齐鲁的老师到南方去旅游，在一个饭店里面吃饭。然后饭店里面米饭是免费供应的，结果这伙齐鲁的老师愣是把人家店里的米饭给吃光了，完了之后还没吃饱。

        吃太饱了，刘青山便决定到东坡去溜达溜达去了。

        清泉岭村的地理位置非常好，从风水学上讲，也是有讲究的。清泉岭村位于莲花山山脉一支，卧牛山的北边，村子的正北边有一条小河，小河的源头就从卧牛山顶上的老泉眼里，然后绕着清泉岭村流下来。清泉岭村的西边有座小山坡，村民俗称叫做西坡，越过小山坡就是庙子村；村子的东边也同样有个小山坡，村民俗称叫做东岭，越过东岭，就看到肖马村。隔着小河，远处看到一座山峰，名叫葫芦山。这个风水布局，完全符合前有望山，后有靠山，左青龙，右白虎，山环水抱必有气的标准。

        据说当年看风水的到了清泉岭之后立刻就相中了这个风水宝地，然后偷偷地在地下埋了三个鸡蛋，过了一些时候之后，那三个鸡蛋竟然孵化出小鸡来了。

        当然这些都是传说，刘青山也不知道这些传说有没有什么依据。

        在东岭转悠了一圈，觉得肚子里的食儿消化得差不多了，刘青山便决定回家继续看小说了。

        这日子，真的是没法再逍遥了，有小说看着，有那么多小伙伴陪着，人生如此，夫复何求啊。

        今天早晨的时候起晚了，然后今天晚上，刘青山特意得早睡了半个小时。明天早起一会儿，到仓库那边还得整理整理货什么的，毕竟今天下午走得太匆忙，货都没怎么整理好。手机用户请浏览阅读，更优质的阅读体验。


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