第561章 奥运，我来了！

时间匆匆。

随着【川上人家】卖掉了延伸产业链上的所有企业，这家上市公司已经尽显颓势。

根据报表显示，【川上人家】已经连续三个季度亏损，亏损的幅度越来越大。

杜少杰不再关注此事，后续的事情有于建新、吴成钢等人处理，他乐得清闲。

眼见奥运即将来临，他暂时告别了羊城，去了京城。

“女儿成为了奥运志愿者，你要是在家呆着无聊，也可以去报名呀。”

齐燕见杜少杰整天无所事事，忍不住笑着打趣了一句。

奥运是一场盛会，从上到下都很重视。

这些年杜少杰和齐燕夫妇捐了不少钱，旗下公司也有多家成了奥运赞助商。其实不光是他俩，很多普通人也都贡献了自己的一份力量。

对于两世为人的他来说，能参加奥运开幕式是最值得高兴的事。

“我去也可以呀，谁也没说志愿者只能由年轻人担任，我这个大叔去奥运村做饭总可以吧？”

杜少杰也不以为意，最近他的确有些懒散，甚至连做饭的事情都丢在了一边。

本以为自己距离突破不远，想看看终极大礼包到底有什么，只可惜到现在为止还是未能达成心愿。

他干脆放下了这个执念，每天锻炼锻炼身体，看看书，只有女儿回家的时候他才会亲自下厨做几道拿手菜。

难怪齐燕会说他整天无所事事。

“还别说，你这个想法挺好。奥体中心那边有美食一条街，要不你去宏扬一下咱们的美食文化？”

齐燕随口回应了一句，就去了书房。

言者无心，杜少杰却记在了心里，打算这几天抽空去看一看。

这么些年，他也没什么机会将老祖宗传下来的饮食文化推广到世界各地。现在世界各国的选手和游客齐聚京城，是应该让他们长长见识。

翌日。

杜少杰早上起来吃过早餐，就带着邹小禾等人出了门。

他去美食一条街转了转，这边的管理比较规范，和那种乱哄哄的夜市完全不一样。

目前美食一条街正在招商，杜少杰就去招商办问了一下。

“现在剩下的摊位不多了，好地段已经租完，剩下的位置都比较偏。”

工作人员实话实说，没有忽悠杜少杰。

他都是能理解，现在距离奥运开幕没多久了，要是整条街的摊位还很富裕，那也太失败了吧？

“那行，我租一个摊位吧。”

杜少杰也不挑剔，随后在剩余的摊位里=挑选了一个，然后让罗琴去交钱。

李依眉还好点，杨浩和章雪琪不禁面面相觑，不知道老板这是在搞什么。不管怎么说，老板也是国内餐饮业的巨头，为何要在这边租一个小摊位呢？
邹小禾和罗琴见怪不怪，也没有和两人解释。

办完手续出来，美食街看着没多少人。据工作人员说，这条街上要到下午和晚上才会热闹起来，到时候会有很多外国人来这里觅食，那才是做生意的黄金时间。

“这是你们的摊位，后面的简易房有上下水，可以当做储物间和准备间，菜品制作以及顾客就餐，都只能在露天。”

工作人员领着他们来到了租用的摊位，简单介绍了两句就离开了。

这里的条件虽然比不上餐厅，但比夜市要强，最起码有洗菜备料的地方。

杜少杰进屋里看了一眼，便和几人一起返回了家中。

“燕子，你介绍的地方不错，我今儿在那边租了一个摊位。”

吃晚饭的时候，杜少杰和齐燕说了今天的事情。

齐燕愣了一下，然后笑出了声：“你还真要去为国争光啊？挺好的。”

杜少杰瞪了对方一眼，知道对方这是在笑话自己，不过也没说什么。他打算准备一下，两天后正事出摊。

考虑到路途远近等因素，他打算搬到自己的四合院去住，毕竟那边距离美食街近很多。

齐燕没意见，反正两个人这么多年都是聚少离多，她已经习惯了。再者说，两人都在京城，她随时都可以去那边呀。

第二天。

杜少杰开始做准备工作，很多跑腿的事情都交给了邹小禾。

邹小禾接替王永利成为了他的私人助理，这都是他分内的工作。

忙活了两天，这天下午，杜少杰带着邹小禾、杨浩和章雪琪来到了美食一条街。罗琴和李依眉还在家里处理公务，忙完了工作会过来吃晚饭。

准备的东西还不少，除了炊具还有一些厨房用品、煤气罐、碗筷、餐盒等等，拉了满满一车。好在有储物间，要不然每天来回拉很费事。

稍后，【百联餐饮】旗下的区域配送中心送来了食材和各种辅料、调味品。

现在各门店的食材和配料等，都有统一配送，打个电话就能补货，真的很方便。

杜少杰和邹小禾等人开始忙活，光是把这些东西归置好就花了差不多一个小时的时间。好在人手多，要不然今天还不知道啥时候才能营业。

一切准备就绪，章雪琪去焖了一锅米饭。

杜少杰让邹小禾打下手，开始制作今天的小炒。今天供应四菜一汤，菜品是【鱼香肉丝】、【麻婆豆腐】、【回锅肉】和【素炒绿豆芽】，汤就是普通的【西红柿鸡蛋汤】。

两荤两素，可以点一份也可以点半份搭配。

杜少杰点着火，然后开始热锅。

此时，美食街的人流开始加大，很多美食爱好者在这里寻找心仪的食物，其中不乏各色各样的外国人。

五点半。

罗琴和李依眉也来了，她俩呆在家里也什么事，就过来转转。

“滋啦.”

杜少杰将食材倒进了锅里，开始炒菜。

很快就有阵阵的香气传来，一大锅【鱼香肉丝】就制作完成。这一锅鱼香肉丝也就10份，他接下来还要制作其他的菜品。

在炒菜的同时，另一个灶头上在煮制【西红柿鸡蛋汤】。

今天是头一天，杜少杰准备的菜品多一些，从明天开始会有人过来帮忙，最起码洗菜切菜不用他劳心。

今天是他亲自上阵，邹小禾在一旁协助，稍微有点忙乱。

时间不长，四菜一汤就制作完成。“小禾，罗助理，你们先吃，一会忙起来可没时间吃饭。”

四道菜，每样10份，汤倒是够今晚的消耗了。

等米饭焖好，杜少杰让邹小禾等人先吃，他继续炒菜。

邹小禾等人也不客气，趁着这会儿没生意赶紧把肚子先填饱。

杜少杰忙完这一波，自己也盛了一碗饭坐在一边吃了起来。或许是香气太诱人，他刚吃了几口，就来了两个小姐姐。

“我们要一份【鱼香肉丝】，一份【素炒绿豆芽】，两碗米饭。”

两个小姐姐点了一荤一素，杜少杰给她们送了两碗汤，对方然后坐下来开吃。

这一吃就停不下来了，这家的饭菜格外香，就连最普通的【素炒豆芽】都别有风味。

“那个大叔好帅啊！”

“会做饭的男人都帅。”

两个小姐姐一边吃饭，还一边偷偷的看杜少杰。杜少杰的身材一点都没走样，脸上的气色也很好，关键是那张脸长得好看。

她俩旁若无人的嘀嘀咕咕，说到高兴处还笑出了声。

邹小禾等人已经吃完了，除了杨浩在一旁警戒，邹小禾等人能干点什么就干点什么，总不能老板在忙活，他们在一旁看着吧？
“老板，你的手艺真棒！”

两个小姐姐吃完后，付钱的时候还夸了杜少杰一句。

杜少杰笑着点点头，算是作了回应。

过了一会，有几个外国人走过来，走上前看了看今天的菜品，然后比比划划地各样点了一份菜。

李依眉听他们说的是英语，便主动充当了翻译。其实罗琴的外语也很好，两人都是名校毕业，普通的英语交流还是没问题的。

章雪琪打了菜，然后端上了桌，并给四个人一人送了一碗鸡蛋汤。

杜少杰这边的汤是免费的，米饭不够也可以免费加。

几个老外吃的很开心，时不时的挑起大拇指，冲着杜少杰挤眉弄眼。

杜少杰的英语水平其实不差，他能听懂也会说，只是手里忙着呢，哪有空搭理这几个老外。

几个老外坐下不久，陆陆续续就来了不少客人。这种事就这样，没人的时候一个人都没有，开始上客的时候就接二连三。

摊位上的桌子很快坐满了人，几道普普通通的菜品颇具功力，即便是不懂厨艺的人也能吃出来不一样的味道。

说实话，在大排档能吃到大师级的菜品，估计他们做梦也想不到。

当然，杜少杰也不可能主动介绍自己的身份，这和在自己的门店做活动不一样。

好在人的嘴巴是有数的，什么东西好吃什么东西不好吃，多数人的评判标准都差不多。

一个晚上，四道菜总共200份全部卖光，回到家都差不多十二点了。

杜少杰临睡前总结了一下，今天最受欢迎的是两道荤菜，【鱼香肉丝】和【回锅肉】。他打算明天把【麻婆豆腐】砍了，只留下三道菜。

三道菜每样做70份，应该够了。

结果到了第二天晚上，顾客明显增多了，他准备的菜品在10点之前全部卖光，回到家才11点。

“老板，我觉得吧，再有几天咱们的摊位就爆了。”

邹小禾跟着杜少杰的时间很长，类似的事情不是第一次，他很有经验。

杜少杰点点头，这点自信还是有的。

反正不管生意多火爆，他每天就做那些数量的菜。他又不是为了赚钱，没必要让自己太辛苦。

一转眼。

就过去了一周的时间。

杜少杰的摊位在美食一条街打响了名气，每天都是人满为患。

今天他更换了菜品，依然是三道菜，【爆炒猪肝】、【辣子鸡】、【素炒油麦菜】。

有顾客早早就来排队了，结果一看摊位上挂出来的牌子，顿时有点傻眼。他们基本上都是奔着【鱼香肉丝】和【回锅肉】来的，现在换了菜品，谁知道好吃不好吃呀？

不过来都来了，再加上这么多人在排队，也只好尝试一下。

“可以呀，这道【爆炒猪肝】好吃呢，麻辣咸香还特别嫩，摊主以前是做什么的？这手艺简直了。”

“【辣子鸡】做的非常正宗，就凭这手艺可以开酒楼了吧？”

前面的顾客很快点好了菜品，坐下来开吃。

吃了之后，之前的各种抱怨立马消失不见，取而代之的是一片赞美声。

有以为顾客的说法没错，以杜少杰的手艺何止能开酒楼，去国宴上掌勺都没有任何问题。说实话，没有哪一个烹饪大师会像他一样出来摆摊，谁也不会跟钱有仇是吧？

一个小吃摊一个月才能赚多少？
而杜少杰恰恰就不缺钱，他不仅仅是烹饪大师，还是国内餐饮业的巨头，一向特立独行，也只有他才能干出这样的事情。

好在圈子里没什么人知道这些事，但今晚却遇到了熟人。

“杜总，你真是.随性洒脱啊！”

杜少杰一直在忙活，直到刘子健和自己打招呼才看到了对方。

刘子健和孙振国来了有一会了，两人看着在灶台前忙碌的杜少杰，简直有点哭笑不得。他们理解不了所谓的“情怀”，只会觉得对方在游戏人生。

“刘总，你这是在夸我呢还是在损我？自己先找个地方猫着，等我忙完了再和你俩说话。”

杜少杰哈哈一笑，根本不在乎两人在想什么。

傍晚的时候，刘子健打了电话过来，说他和孙振国到了京城。那时，杜少杰已经在忙了，接电话的李依眉就让两人到美食一条街来。

两人来了之后，没成想却看到了这一幕。

“别啊，我们还没吃饭呢，杜总你总得管饭吧？”

说归说笑归笑，刘子健和孙振国是不会放过这个机会的。

即便是他俩也很少能吃到杜少杰亲手做的菜，今天既然遇到了，谁还会讲客气？

“好好好，罗琴，你招呼他们，想吃啥让他们自己去盛。”

杜少杰不禁莞尔，然后把两人推给了罗琴，自己则继续炒菜。

刘子健和孙振国一口气分别干了两碗米饭，反正菜管够，吃完了去盛就行。吃饱之后再来一碗鸡蛋汤，浑身都觉得舒坦。(本章完)


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