第四十二章 蚂蚁上树

　　蝉的鸣叫预示着夏天的来临，太阳悬挂在天上，空气被加热，让在比赛现场的人们更加难以喘气。

　　全国厨艺大赛是衡量每一位厨师技能的平台。

　　它以专业性极强的点评和公平的竞争来为每一个前来挑战自我的厨师打出分数。

　　在这里，有人的光芒被无限挖掘，被无数美食家环绕，而菜谱也被记录在册，流传百世。

　　也有人一夜成名之后，就像夜空中的流星，从此消失在人们的视野。

　　总而言之，这三年一次的比赛在业界有着非同一般的意义。

　　“没想到初赛这么热闹。”

　　苏雪打着伞，一脸新奇地看着四周挤挤攘攘的人群，“我亲爱的姐姐，你可要加油了呀。”

　　苏莹冷着张脸，眼神也扫视着四周，“你的加油还是留给张宇河吧，我不稀罕。”

　　“哎呀，你讨厌～”苏雪完全不在意苏莹的冷漠，娇羞的用手捂住脸，却踮起脚尖，“话说宇河哥哥在哪里，我怎么没有看见他？”

　　不知道苏雪是真傻还是装傻，苏莹心里翻了个白眼，竟然喜欢上了张宇河。

　　之前还好，最近更是夸张，顶着个五颜六色的头发，还带着跟班到处晃荡。

　　技术也就不用说了，在苏莹眼里，他能不能进初赛都是问题。

　　哼，不过两个人还真是挺配的。

　　“你别跟着我，”苏莹终于发现了自己的目标，为了防止苏雪跟着自己，还给她指了指张宇河的位置，“去找他吧。”

　　说完，转身就走向了场地中央。

　　被撇下的苏雪看了看走远的苏莹，突然笑了笑，也朝着张宇河走去。

　　林双双和于长安在赛场里逛了一圈，虽说只是初赛，但是委员会依旧十分的重视。

　　场地非常漂亮，内部竟然有个温室，里边的牡丹开得正盛。

　　“没想到时间过得这么快！”林双双眯着眼看了看太阳。

　　于长安点了点头，正要开口说话，就看见苏莹远远地走过来。

　　他皱了皱眉头，但是没有不避开，比赛开始之后总是会遇上的。

　　“长安，真巧。”

　　林双双听到这熟悉的声音之后，挑了挑眉毛。

　　忍不住吐槽到这台词也太土了，会场里可有几百个人，她和于长安也没有多显眼，这还真是“巧”。

　　见于长安没有回话，苏莹也不尴尬。

　　这时，比赛开始的钟声也响了起来。

　　“那就以后赛场上见了。”从头到尾忽视了林双双的身影，她挥了挥手，走开了。

　　“那…加油？”林双双又看了眼自己的号码牌，和于长安隔了好远呢！

　　于长安低头看着林双双的发旋，“好，到时候一起走吧？”

　　“嗯嗯！”

　　……

　　走进正式的比赛场地，虽然已经有了一点心理准备。

　　林双双还是被一溜烟整齐排列的操作台和满满当当的材料区惊讶到了。

　　初赛一共有三关——三关连续的比拼。

　　每一次比赛当中休息十分钟，而这十分钟就会有几十个人被刷下，直到只剩下三十个人。

　　这个规则，曾经受到过质疑，这也是理所当然的。

　　被刷下去的厨师总是会有认为自己只是当时意外发挥不好了，或者是运气不好，当年的题目正好是他不擅长的。

　　但委员会经过层层决定，还是留下了这一规定——失败——就要再等三年！

　　也是因为这一原因，赛场上选手的年龄和比赛经验都层次不齐。

　　“今年百里雩风没来参加比赛，真是因为他那残废了的妹妹？”

　　“那可不是嘛，他本人都承认了。”

　　“也是也是……”

　　林双双被这个话题所吸引，百里…百里总觉得在哪里听过。

　　她转过头去，看到得人让她大吃一惊。

　　虽然染了个六亲不认的头发，但是张宇河这张欠揍的脸林双双可不会忘。

　　这种人竟然还是厨师？！

　　而另一边的张宇河也发现了林双双震惊的眼神，碍于主席台上的评委，只能不屑地比了个手势。

　　“咚——”

　　台上的打鼓因为敲击而发出巨大的声音，初赛的试题也就此宣布。

　　林双双面临的第一个考验就是

　　大名鼎鼎的“蚂蚁上树”，材料简单，但却考验厨师的功底。

　　把红薯粉掰断放入盆里用热水浸泡着，林双双将自己细细挑选的五花肉去掉皮之后剁成肉末。

　　大蒜、生姜和小葱等等全部切碎备用。

　　把铁锅烧热后，加入油滑锅，这一步林双双已经胸有成竹——毕竟练习过无数次了。

　　接下来就是这道菜的重点，肉末的煸炒和加入粉条之后的翻炒颠锅。

　　完美的成品粉条丝丝分明，肉末均匀的附着在上面，色泽红亮，味道却清爽美味，别有风味。

　　林双双从锅里盛出粉条，把盘子放在与自己号码牌对应的位置上。

　　紧张的时刻来临了，虽然知道从她的位置是看不到于长安的，但是还是扭着头看了看。

　　也不是担心于长安，他的实力进初赛简直就是小儿科，主要是，林双双自己感到不安。

　　“怎么，怕自己这一关就被赶出去，想记住赛场的样子？”

　　张宇河也在规定时间内完成了菜品，走到林双双身边，开启了嘲讽模式。

　　“咬人的病也该去治一治。”林双双回怼了一句，也就懒得理他，专注地看着评委。

　　比赛总是残酷的，有些菜品甚至没有经过品尝就被撤下了桌子，这就代表着，那位厨师要和比赛挥手说再见了。

　　怪不得只要十分钟的时间，林双双看着自己被留下的牌子，深深吐出一口气，给自己打了打气。

　　要对自己有信心啊！

　　比赛和淘汰毫不拖泥带水，现场的气氛更是紧张。

　　“鸡蛋鸡蛋……”林双双嘀嘀咕咕的穿梭在材料区，“有什么比较新颖的鸡蛋料理呢？”

　　第二关的题目是鸡蛋料理，小小的鸡蛋，却有着极大的创造性，每个人都会做，也非常难以把握。

　　林双双现在纠结的是做什么样的鸡蛋，是走朴实无华风呢还是走炫酷华丽风呢！

　　突然，林双双眼睛一亮，要突显自己的技巧，又非常好吃的鸡蛋料理。

　　啧！非它莫属了，林双双哼着歌抱着食材回到料理台，挽起袖子开始了烹饪。

　　而张宇河瞄了瞄林双双的选材，暗暗记在心里。


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