第三百五十章 牛肉对决

对此，苏落就算是看见了也不会说什么，要是真看见了，只是心中恐怕同样也就是笑翻了吧，其实，对于程一凡的实力，苏落都是有大概的猜想了，恐怕就是因为东方人不懂这些，他才会占有一些席位吧，只能说是胜在新奇，仅此而已。

        刚开始，苏落自然是和程一凡一样，选择同样的食材，随后就是对食材的料理，这些方面是一样的，自然是不用多说什么了。

        这边提供的很多厨具明显是西方的东西，不过，这些对于苏落来说自然是不陌生，毕竟这些东西在食戟世界的时候都是一般时候的厨具而已。

        这边除了一些西方的厨具和食材之外，还有就是烤炉，可能是因为这边没有通电，或者是烤箱还没有发明，所以这边倒是建了一个人工的烤炉，也就是说，所有的火候、温度等等都是要通过厨师自己来进行判断，这难度显然是非常的大的，而对于初次使用的人就更不用说了，不过，相对于烤箱制作出来的，用这种原始的烤炉做出来显然是要更加美味一些。

        可能是出于自己对西方的菜品比较了解，所以程一凡很是自信，尽管说这并不是他所擅长的菜品。

        程一凡这边开始动作的时候，苏落那边自然是不会落后多少。

        苏落快速的挑出鲜鲜的食材，并快速的的将它们进行处理。

        然后拿出一个加上果子，将切好的土豆，蘑菇····倒了进去，加入少量的水，调料包，随后便是将牛肉放了进去，同时倒入一些油，当然，还有最最重要的勃艮第红酒，在调好味道之后，就盖上了锅盖。

        苏落的牛肉选择的不是普通的肉，而是最有嚼劲的肉，尽管说不是选用顶级的牛肉，但是，用这样的肉做出来很好吃，可是缺点也是很明显，那就是，因为这样的肉要花费更多的时间去煮。

        在做好这些之后，接下来就是等待他们煮好，时间一分一秒的过去了，差不多才刚刚过去三十来分钟的样子，苏落就对着程一凡问道：“我们菜品的对决裁判是谁？”

        “我们进行互吃。”尽管说程一凡有点小聪明，但是，对于一个厨师而言，该有的节操还是要有的，不管是属于哪一方的厨师。

        “哦，既然这样的话···”听了程一凡的话之后，苏落应了一声之后···

        程一凡本来就觉得苏落突然问这话有些好奇，所以就看了苏落一眼，然而，接下来这一幕直接是将程一凡看待了，因为他看到···

        只见苏落直接是将锅盖打了开来，在打开的那一瞬间，一股醇厚的牛肉味直接冲天而起，让人陶醉。

        这顿时是引起了程一凡和张峰的注意，但那也仅仅只是一眼而已，虽然他们知道这道料理有这么浓厚的气味，味道一定不会差到哪里去，但是，他们却不认为，就这么短的时间内能够将最难煮牛肉煮软，特别是对这道料理甚是了解的程一凡更是这样认为，就算是做出来的菜味道再香又有什么用，如果不好吃的话，那就是一道失败的作品。

        what？确定是没有看错，竟然只煮三十来分钟就开锅了？

        看着这种情况，程一凡都是看呆了，他之前可是明明说过，这道菜品至少都是要煮一个半小时以上的吧？

        就在这个时候，苏落准备了一个碗和一个盘子，将高压锅内的汤都倒进碗中，将剩余的食材，包括牛肉都摆放到盘子中去。

        重新上火，将碗中的汤汁倒入锅中，开始准备勾芡用的淀粉，取出适量的淀粉放入碗中，接下的这一步，创也没有选择用水去搅拌，直接是用勃艮第红酒代替，等搅拌好之后，缓缓倒入锅中，以免起泡泡。

        在慢慢的搅拌过程中，汤汁慢慢收紧，越来越浓厚起来，红酒的气味更是冲天而起，引人入醉，等感觉差不多了之后，熄火，将里面勾芡的汤汁淋在盘中的食材之上，给它们过上一层诱人而又饱满的色彩，再来一点香菜放在牛肉之上作为装饰，就这样，这道菜就完成了。

        苏落在做好菜品之后，直接是端起盘子，走到了程一凡师的面前，将牛肉放了下来，说道：“勃艮第红酒炖牛肉，请慢用。”

        程一凡下意识的看了一眼，看着眼前正冒着热气的菜品，散发着迷人色泽的牛排，忍不住的咽了一下口水，因为这道料理的酒香味实在是太浓厚了，直接是引起了他的食欲。

        这道菜品不仅仅是气味浓厚，美丽的外表也是一大亮点，牛肉不是那种黑褐色，而是黄褐色，并非是那种干煸的样子，而是很饱满，因为在它的身上裹着一层温和，晶莹的汤汁，将整个牛肉变得像是一块黄色的宝石，散发着耀眼的光芒。

        还没有等程一凡动手，就又是听到苏落说道：“如果你自认为能够超过这道菜品，你就不用煮了，算我输了。”

        听着苏落自信的话，程一凡一时间有些疑惑，他可是知道，苏落最少也是一个很天赋的厨师，要不然黑暗料理界就不会派他对来对付了，可是，这种嚼劲的牛肉真的只用三十来分钟就能煮软？

        程一凡实在是有些不大确定，反正他自认为是做不到的，所以就将信将疑的拿起了叉子，并没有在直接开吃，而是试探般的用叉子在牛排上按了按，结果···，叉子就像是被弹回来了一般，几乎是下意识的惊呼道：“这怎么可能···竟然这么软，叉子压上去就好像要被弹回来一般。”

        被绑在上面看戏的张峰脸上也是露出惊喜的眼神，他就知道，他的彗星神是全能的，一定不会让他失望的，尽管说之前他同样心里很紧张，但是在看到这里的时候，心中的紧张感已经是放下了一半，接下来才是最关键的时候了，那就是味道。

        毕竟味道才是关键，就算是牛排能够煮软又有什么用。手机用户请浏览阅读，更优质的阅读体验。


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