第四章 柳州螺蛳粉
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洪都城里,欢喜街道,柳州螺蛳粉店面。
景天跟姜小洛走在熙熙攘攘的大街上,周围来来往往的旅人或江湖客各自忙碌着,或为前程,或为生计,谁也谈不上有谁的交情。
洪都因为它特殊的历史背景,因而也是南来北往的脚客们的必经之地,也是消息比较灵通的一处地方,在这里,只要你肯用心打听,五湖四海的人都可能知晓答案。
“大师哥!看,前面就是柳州螺蛳粉啦,好久没有来这里,感觉都快不认识路了呢。”姜小洛兴奋的像一只活泼的百灵鸟,清新脱俗的气质引得路人频频侧目。
“好啦好啦,看把你给激动得,待会儿就让你吃个够,吃到你以后都不想再吃喽成不?”景天笑着抑揄了一句。
姜小洛皱了皱琼鼻,嗔道,“人家就是想尝尝味道的嘛,又不是小馋猫,你们男人不是都喜欢偏瘦的女孩子嘛,所以我只吃三口,剩下的分给大师哥你吃。”
景天无奈的挠挠头,又系了系绑在背后青冥剑包袱的绳结,紧紧牵住姜小洛细白的小手往前走。街道上人流密集,景天要是不好好看着姜小洛的话,没准下个路口就找不见人嘞。只不过姜小洛被牵住手掌心的时候面上全是红晕,心中没由来的一阵娇羞气短
“哎哟,景天兄弟,今儿个有空出来了啊,嘿,还带着小师妹咧,真是给我面子噶。”
见到一对俊男靓女走进店里,柳州螺蛳粉的掌柜赶紧迎了上来,招呼两位久违已久的客人。
在这处街道上,并没有什么比较炙手可热的人物。如果非要评选出来的话,连如玉可以算一个,景天也可以算一个。
连如玉就不多说了,景天之所以比较出名,还不是靠着两年前一人打趴下五六个江湖客的事迹。这件事后来被一传十十传百,愈来愈夸张愈来愈广泛,以至于到最后传进姜峰耳朵的时候变成了:名为景天的少侠岿然不动,只是震荡出几道剑气便将江湖客们悉数打残,成功上演了一出英雄救美的戏码
没办法,群众的力量是伟大的,所以这件事被姜峰知道,然后害景天被禁足一个月也不是没有道理的。
螺蛳粉店的掌柜当时亲眼目睹了景天打斗的过程,心中满是钦佩之情,这样一个侠肝义胆、武艺‘高强’的少侠肯来自己店里吃碗螺蛳粉自然是受宠若惊的感觉。
(呃,上一句话好像暴露了掌柜的什么隐私)
“啊,呃,对啊,奉师傅之命出来采买一下东西的。”景天脸不红心不臊的说道。
毕竟此次是背着姜峰偷偷溜出来快活的,真要讲了实话,要是哪天被掌柜的嘴一欠传了出去,最后到师傅的耳朵里面,岂能是吃不了兜着走就能解决的事!
随即,景天带着姜小洛坐到了店里靠近门口的一张桌子上,两人面对面坐在各自一边的长木凳上,然后景天冲老板吆喝一句,“老板,柳州螺蛳粉三碗,呃,一碗辣的,剩下两碗少点放辣!”
“哎,好嘞,这就给您去做。”老板记下来便交给店小二送到后厨里去。
“大师哥,你怎么多要一碗啊,难不成还有人来?”姜小洛睁着大眼睛问道。
景天随手抓起一双筷子,哈了口气仔细擦一擦,然后倒过来在桌上敲了敲的道:“咳,这螺蛳粉嘛,你看你都多久没吃过了,一碗怕你吃不饱,所以大师哥多给你点一碗嘛,看,我多心疼你哩——”
姜小洛狐疑地看了景天一眼,一脸不信,映入眼帘的还是景天波澜不惊的神情以及一脸关切师妹能否吃饱螺蛳粉的贴心。
很快,三碗螺蛳粉便被店小二端了上来,小二一拍肩上搭着的白毛巾便恭敬地说道,“二位,您们的螺蛳粉,请慢用。”
柳州螺蛳粉,就是米粉配上螺蛳肉的一种柳州经典小吃。柳州螺蛳粉最大的特点在于其配菜螺蛳肉,用田螺肉或江河中的小螺蛳肉均可,味道都差不多,再有比较重要的就是米粉的搭配了。
这其中可供使用的米粉可以有两种,一为切粉,二为现榨的圆条“线粉”,又称为“炸粉”。柳州螺蛳粉主要以圆条线粉为主,用的是干粉,在煮之前需要浸泡,随后将螺肉夹些猪肉一同绞碎,拌入香料、老抽、味精、少量汤、糖、醋和生粉,吃前先把米粉置滚水中烫一下,捞起,加入上述菜料、靓汤,撒一小撮芜荽,既鲜香又有螺味,爱辣者或加点点辣酱,更是爽口提神。
不要问景天是怎么知道这些的,天知道他扣了姜老头多少的买菜经费来偷吃螺蛳粉!
公款私用,是不对滴!
这不,刚看到撒满螺狮肉、量多肉足的大碗,景天的哈喇子就不停地在嘴里打转儿,把没放辣椒的两碗往姜小洛那边一推,便闷下头呲溜呲溜的吃起来,全然没有了平日姜小洛心目中阳光美好的大师哥形象。
姜小洛刚拿起筷子来的时候,景天已经吃下小半碗螺蛳粉去,一脸饿死鬼投胎的模样,活脱脱八辈子没吃过肉一样
“大师哥,你慢点吃,小心噎着啊。”姜小洛夹起筷子美美的吃上一口,余光却满是无语的看着闷头不语呼哧呼哧的景天。
“没事没事,小师妹你也吃啊,不用担心我哩。”景天抬起头来,嘴唇上糊了一圈辣椒糊糊,露出跟被马蜂蜇过似的香肠嘴。
姜小洛额头上漫出黑线,抚了抚额头,眼神中满是遇大师哥不淑的幽怨,也只好低下头安静的吃自己的螺蛳粉了。
果然,这丫头只吃了几口尝过鲜过后,便开始细嚼慢咽起来了。景天暗自窃喜的一咕噜喉咙,咽下口水去,看着已经见底的大碗,把心思放到了另外一碗还没被动过的螺蛳粉上面。
“臭小子,老子提醒过你多少次了,这块地盘是我的,是我的,你还敢过来!今天看我不弄废了你,哥几个,给我打他!”
正待景天满心意淫之际,店铺外面,来自欢喜街角落巷子里的、一道不和谐的声音,打破了平静。手机用户请浏览阅读,更优质的阅读体验。
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