第367章
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楚云颂在后厨忙得热火朝天。
苏煜后知后觉发现楚云颂都不在,找到了后厨,“白兄,你怎么到这儿了?”
此时的楚云颂正在亲自上手做菜,苏煜奇道,“白兄,真看不出来你还会下厨?”
红豆插话道,“你看不出来的事儿还很多,少爷亲创羊肉一绝!”
苏煜这才注意到,红豆在底下帮忙添火,上面架着一锅热汤,翻滚出极香极鲜美的热气。
楚云颂道,“这可不是我创的,是别人的吃法,其实这里呢也早就有了火锅的吃法,只不过把方法稍微变一变,便有了新意。”
她这般说着,挽起袖子,涮起羊肉。
苏煜也学着夹起一片薄羊肉,在热汤中烫了烫,粘上酱汁,惊呼道,“这么简单的做法竟然比我家厨子做得都好吃!”
他一吃,又停不下来,还得旁人把他架出去,苏煜不满嚷嚷道,“用得着这么小气吗,不就一些羊肉。”
正在忙的吴东抬头,“什么?”
苏煜摆摆手,走去别的地方了,嘴里念叨道,“得请二哥来尝尝。”
其实这倒是其次,他心里又打着拿苏寻玉吸引客人的想法。
尝过上回的甜头,苏煜突然觉得拿他哥的名号真是好用,殷勤地跑去找苏寻玉了。
在杜棠的帮助下,这涮羊肉的汤底换了好几种,又筛选出几道好的,又尝试将各种食材切薄,便于用来涮。
楚云颂见差不多了,“今天是天字一号重新开张的日子,就用这涮火锅来打响我们的招牌。”
杜棠笑道,“东家,您给它起个名字吧。”
其实现在的大周已经有了火锅的前身,只不过太过于稀少,在普通百姓之中并不常见,而楚云颂又不想叫它前身拗口的名字,于是拍板道,“就叫火锅了。”
楚云颂叹息道,“可惜没有辣椒。”
“辣椒又是什么?”红豆好奇道,“是胡椒吗?”
在这个朝代,胡椒价比黄金,是个稀罕物,用途作药用比作调味使用更广,更别说辣椒,还没有传入大周,更是吃不到了。
“比姜更辣,更香。”没有实物,楚云颂觉得很难向她们形容什么是辣椒。
看着红豆期盼的眼神,楚云颂尴尬道,“我也没有这种东西。”
她陷入沉思。别人穿越带空间,带系统,她怎么就没有,不然随手抓一把辣椒出来,那得多受欢迎。
楚云颂心痛不已,同时心底也抱有一丝隐秘的期待,万一大周境内其实已经有了辣椒,只是没有人发现罢了?
天字一号的菜单多加了一道别人听都没有听说过的名字:涮火锅。
涮火锅以套餐出售,价格最高,零星进来的客人都点了其他的菜,没有点火锅这种新鲜菜式尝尝鲜。
红豆也试图向客人推销过,结果都是失望而归。一方面是这价格定得太高,毕竟成本也比直接做好的菜要高,保持锅底热汤滚滚,就需要不少的炭火。
而大周可没有什么电子产品,轻易就能加热。
“那我们就在大堂吃给别人看。”楚云颂拍板道。
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