第14章 自制零食

林掌柜出去后，萧月白品尝着雪夜桃花，她今日本来就是想来清心居吃顿甜品，顺便碰碰运气的，没想到还真给帮里的兄弟找到几份工，虽然不多，但算是一个好的开端了，“小战告捷”，她顿时也觉得嘴里的雪夜桃花也更加香甜了。

        吃完雪夜桃花后，萧月白又尝了尝其他的甜品，味道也还不错，不过吃多了就觉得腻味了，她忽然好想念现代的炸鸡和薯片，说起这个，她灵机一动，脑子闪过一个念想，看着天色也不早了，她答应了宫司岚今天会早点回去了，连忙叫着云溟驾车回了墨霖轩。

        回去后，萧月白第一件事就是问绿竹：“绿竹姐姐，厨房在哪？”

        “小姐，您这是要做什么？”绿竹疑惑道。

        “我想自己做点小零食。”萧月白回答。

        其实她就是做点炸鸡和薯片，她来到这个时代，已经好久没吃过这些东西了。

        “您想吃什么，绿竹吩咐厨房去做就是了，您不需要自己动手。”绿竹说道。

        “我想做点不一样的，你们从来没吃过的东西。”萧月白神秘兮兮地说道。

        绿竹被萧月白说得也是有些好奇：“是什么呢？”

        “暂时保密，到时就知道啦。”萧月白吐了吐舌头说道。

        绿竹无奈微微一笑，领着萧月白来到厨房，厨房人不多，看着萧月白过来，行了礼叫道：“见过小姐，小姐好。”

        绿竹一一介绍了一遍：“炒菜的是王婶，烧火的是李伯，春兰和秋华是负责洗菜、切菜的。”

        萧月白也是很有礼貌地说道：“王婶，李伯好，春兰姐姐，秋华姐姐好。”

        “小姐，这可使不得。”王婶连忙摇了摇手说道，“奴婢们哪敢让小姐问好。”

        萧月白笑道：“在月儿眼中，你们都是长辈，自然是可以的。”

        王婶没想到萧月白居然一点也没有小姐的架子，还这么平易近人，看着眼前这张俏皮可爱的小脸，真是讨人喜欢呢。

        其他人看萧月白这么说，也是笑笑。

        “王婶，厨房里有鸡腿和土豆吗？”萧月白问道。

        “鸡腿有的，只是土豆是何物？”王婶问。

        “就是马铃薯。”

        “哦哦，有的。”王婶端过来一盘生鸡腿，又拿来几个土豆，问萧月白，“小姐是要做什么？”

        “王婶，你把鸡腿划几刀再用料酒、盐、生姜、葱腌制一下备用，春兰姐姐、秋华姐姐你们把马铃薯洗干净，去皮，切成薄片，越薄越好，切好后放水里浸泡一下洗去上面的淀粉在沥干水。”

        三人很是好奇，按照萧月白的吩咐一一去做了。

        王婶已经腌制好了鸡腿放在一旁，考虑到鸡腿要腌制久一点才入味，所以萧月白准备先炸土豆片。

        春兰和秋华已经将切好的土豆片洗净滤干，萧月白拿起一片土豆片，感叹道：“哇，刀工好好啊，切得又薄又均匀。”

        春兰和秋华相视一笑：“小姐夸奖了。”

        萧月白回了她们一个大大的笑，然后对王婶说倒油先炸土豆片，晚点再炸鸡腿。

        李伯这边烧着柴火，萧月白看着锅里的油温差不多了，就让王婶放入一半的土豆片开始炸，炸薯片有个窍门，一定要“同炸同起”，就是要将土豆片同时放入油中，铺满锅面，宁少勿多，这样受热才会均匀，也好控制火候，当炸至金黄可以捞出的时候，速度要快，同时捞起，否则就会炸过头变黑变焦。她刚才已经交代过王婶了，她本来就是厨房里的老手，这么的简单的炸薯片自然也是不在话下了。

        王婶把薯片捞出过滤了些油倒在盘上，萧月白在上面均匀得撒了些盐、孜然粉、辣椒粉，这样一盘薯片就完成了。

        萧月白拿起一片尝了一下，味道还不错，她心心念念的薯片终于又吃到了，随后端着薯片来到绿竹面前说道：“绿竹姐姐你尝尝。”

        绿竹拿了一片，放进嘴里，咔嚓一声，又香又脆，不禁问道：“小姐，这个好香啊，这个叫什么？”

        “薯片。”萧月白笑道，端着盘子又去给其他人尝去了。

        众人吃过都觉得口感香脆，吃了令人上瘾。没想到这马铃薯还能做出这样的美味呢。

        王婶很快又把另一半的土豆片给炸了，炸好后，鸡腿腌制的也差不多了，萧月白又让王婶将鸡腿均匀得裹上一层淀粉继续放在刚才的油里炸，很快，一盘炸鸡腿也完成了。

        萧月白谢过厨房里的众人，特意留了一盘薯片给他们，然后满意地端着另一盘薯片和鸡腿回了厢房。

        回到房间后，萧月白正悠哉悠哉地躺在软榻上边看着连环画，边吃着薯片，因为她不识这里的文字，无聊的时候就看看连环画，文字看不懂，至少图画还是能看懂的，她刚把一片薯片塞进嘴里，某人的声音就响起了。

        宫司岚推门进来：“是何物如此之香？”

        真是赶早不如赶巧，每回她做了点什么事的时候，宫司岚就很及时地出现了。

        “要尝尝吗？”萧月白放下手里的连环画，端起薯片递到宫司岚面前。

        宫司岚看着眼前色泽金黄片状的东西，升起一丝疑惑。

        “这个叫薯片，是我特意为你做的。”萧月白灵机一现说道。想起上次没有为他准备礼物的事情，现在刚好可以“借花献佛”。

        “果真？”宫司岚问她。

        “你不信我吗？”萧月白故作无辜地反问，拿起一片薯片，垫着脚尖，高高伸着手地递着薯片想要喂给宫司岚。

        “月儿说的，我自然信。”宫司岚肯定地回答，蹲了下来一口吃掉了她手里的薯片。

        宫司岚吃完薯片，不自觉地伸手又拿起了一片薯片。

        萧月白在一旁偷笑着，看着他连吃了好几片，果然薯片才是零食中的佼佼者啊，就算不是吃货也能一下子就俘获他的嘴巴。

        “再尝尝这个。”萧月白又指了指旁边那盘炸鸡腿。

        萧月白看着眼前的翩翩公子拿起一个鸡腿咬了一口，啧啧，啃个鸡腿都能这么文雅。

        “月儿说此物叫薯片？”宫司岚问她。

        “嗯哼。好吃吗？”萧月白问道。

        “味道甚好。”薯片又香又脆，鸡腿外酥里嫩，尤其是这薯片口感独特，不禁让人上瘾。

        “月儿是如何做的？”宫司岚问。

        “你想知道啊”宫司岚点点头，萧月白却故意道，“不告诉你。”

        “月儿真的不告诉我？”宫司岚故作伤心道。

        萧月白眨着双眸，狡黠地一笑：“告诉你也行，那你能先告诉我，宫家是做什么的？”

        她来到这墨霖轩时半死不活，好不容易养好养胖了，歪打正着地收了凌云帮了，当了帮主又得替凌云帮谋生路，这样一来，才想起来一直忘了问宫司岚，她只知道宫家有钱，而且是相当有钱，就是不知道是做什么行当的，她心里想着，看平时的吃穿用度，都不是一般的家庭能开销的起的，难道是什么皇亲国戚？

        “我没有告诉月儿？”

        “没有。”萧月白摇摇头，他什么时候告诉她了？其实萧月白还真误会宫司岚了，她来这墨霖轩没几日的时候，迷糊中就已经问过宫司岚，只是那时她身体虚弱，脑子也不清楚，对他说的话根本就没印象了。

        不等宫司岚说话，萧月白就问道：“你父母呢，可有兄弟姐妹？”

        “父母早故，有一兄长，还有一些旁的亲戚。”

        萧月白问：“那他们人呢？”

        “他们并未在禹城县。”

        难怪了，她来这墨霖轩这么久，除了下人，从来没有见过其他人。

        “那宫家是商贾之家？”萧月白又问。

        宫司岚眼睑微垂：“算是。”

        “那是做得什么生意？”

        “收租。”他迟凝了一下，回道。

        “商铺、农田？”

        “应该都有。”

        “应该？”萧月白抬眸，大声问道。

        “一切事务都由周管家打理，我无需经手。”

        “所以，你啥事也不管？啥事也不知道？”萧月白不可思议地问道。

        宫司岚点头，一副理所当然的模样。

        萧月白原本想在他这打听点发财之道，没想到他就是一“地主家的傻儿子”，啥事也不管！

        “月儿，现在可以告诉我了吗？”宫司岚笑着问道。

        “薯片其实就是马铃薯切片炸的，鸡腿也是整个炸的。”萧月白也没有心思故作神秘了，干脆直接和她说了。

        “马铃薯？”宫司岚又拿起一片薯片，看着手里的东西，有些诧异，此物竟然能制出此等美味。

        “嗯”萧月白不太想搭理他。

        “月儿小小年纪便能做出此等美味，真不愧是我的好女儿。”

        “我又不是你生的。”萧月白白了他一眼，夸人还带自夸的。

        “哈哈，那也是我‘捡’到的。”宫司岚摸摸她柔软的头发，爽朗一笑，满脸宠溺。


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