15.015

顾怀修要吃牛腩面。

        陆铎便探着脖子朝杨老点了两碗牛腩面,  这种主食单一的饭馆，他习惯跟舅舅吃一样的。

        杨老往外瞅瞅，陆铎年轻帅气热情洋溢，顾怀修一身黑衣戴着墨镜,  舅甥俩走到哪都打眼，杨老顿时想起前阵子招待过这两位,  笑眯眯接了单。清溪歪着脑袋,  见老人家应了二十来份单子却一次都没拿笔记过，不由纳罕，这么多份面，杨老难道都记得？

        正想着,  门口突然传来“嘭”的一声，宛如狂风携卷着雷霆之怒，清溪一点准备都没有,  被吓了个激灵，忘了杨老也忘了对面心狠手辣的顾三爷，她抬眸朝前看去,  视线从顾怀修、陆铎两人中间穿过。

        陆铎跟着她往门口望，顾怀修没动，眼睛被墨镜遮掩，谁也不知他在看哪儿。

        两人面对面坐着,  顾怀修墨镜还对着她,  清溪虽然觉得人家没有理由看她,  可顾怀修的气势太强,  强烈到清溪无法忽视，因此才瞥见一个四旬妇人的身影，清溪便收回视线，微微低着头，哪都不看了。

        就像学校里的课堂，外面出了热闹，别的同学都可以好奇张望，只有坐在老师眼皮子底下的那个，老实又可怜地不敢动。

        顾怀修没当过老师，但他养了一条黑背，有时他训练来福，旁边飞过一只麻雀，来福会立即望过去，四只狗爪原地踩动，却碍于主人没有发号命令，不得不老老实实待着，然后用一双湿漉漉的黑眼睛瞅他。

        此时的清溪，就让他想到了来福。

        陆铎不是来福，随心所欲、津津有味地看热闹。

        来者是杨老的妻子杨嫂。杨嫂比丈夫小一轮多，穿了一身金底紫花的旗袍，身段玲珑窈窕，稍显富态。四旬的女人，肤色白皙，眉毛描得细细嘴唇涂得红红，中等的姿色也多了几分风韵，惹得店里的男客纷纷注目。

        陆铎在面馆吃过几顿，早就听说了，杨嫂原来是风尘女子，生了一场大病被赶出来，大冬天的晕倒在杨老的面馆前。中年丧妻的杨老救下可怜的女人，女人为了报恩，以身相许，从此男人煮面女人端盘，恩恩爱爱地过到了今日，唯一的遗憾，是二人膝下没有子女。

        “看什么看？都走都走！”杨嫂右手叉腰站在门口，左手指着门外，母老虎般撵客。

        清溪听了，心中惴惴，看向小兰。

        小兰也没主意，就在此时，杨老急慌慌跑出厨房，一边让准备离开的客人重新坐好，一边苦着脸求老婆：“最后一次，你再让我做最后一次，明天开始，我保证再也不进厨房半步！”

        杨嫂狠狠呸了一口：“医生怎么说的？就你那破腰，今晚真让你做生意，明天你想进厨房也白想，直接进棺材去吧！”

        此话一出，杨老讪讪，面馆里的客人却都笑了，清溪也没忍住，轻轻弯了唇角。杨嫂语气凶巴巴的，但话里话外都是对丈夫的关心呢。

        杨老心里门清，瞅瞅满桌的客人们，他哀求地退了一步：“这样，客人都进门了，没有往外赶的道理，你把门关上，咱们不接新的单子，好歹让我把里头的都招待了行不行？最后一次，我保证是最后一次！”

        夫妻俩争吵，旁观者有帮杨老说话的，也有心疼杨老的表示愿意离开，可杨老一个都不准走。

        老头子固执，杨嫂没办法，关上面馆门，禁止新的客人入内，然后陪丈夫去厨房忙活了，帮忙切切葱蒜、递递油盐，尽量减轻杨老的负担。

        “杨嫂对杨老真好。”小兰轻声对清溪道。

        清溪怔怔地看着，杏眼里浮上一层薄雾。

        满身油烟的厨子，眉眼精致的女人，男人舍不得叫女人干粗活，女人笑着替男人擦汗……

        如果父亲还活着，等父亲老了，母亲肯定也会像杨嫂那样关心父亲。

        视线模糊，清溪假装看向窗外，左手理了理耳边碎发，顺势抹去眼角的水儿。

        陆铎刚要搭讪，瞧见清溪的动作，已经到嘴边的话就说不出来了。

        顾世钦父子一起陪清溪祖孙俩去了秀城，他有派人盯梢，秀城徐家发生的一切，他与舅舅了如指掌，包括清溪在徐庆堂前发的誓。普通十四岁的丫头遇到这种事都值得同情，更何况清溪还是个我见犹怜的美人？现在小美人偷偷哭了，陆铎有点不是滋味儿。

        奈何陆铎空有怜香惜玉的心，却无哄女孩子的经验，摸摸脑袋，只能干瞪眼。

        “两位小姐，三鲜面是你们的吧？要香菜吗？”杨嫂往碗里盛面了，就近问清溪、小兰。

        清溪急着收拾心情，小兰记得清溪的口味，摇摇头：“都不放。”

        杨嫂笑，很快就端了两碗热气腾腾的三鲜面出来。虾仁、墨鱼、海参乃三海鲜，青菜、胡萝卜丝、竹笋便是陆上三鲜了，老汤浓郁香醇，面条莹润清透，配上海、陆三鲜，小小的一碗面，居然也让人觉得无比丰盛。

        美景、美食都有安抚悲伤的力量，面香扑鼻，清溪好受了很多。筷笼在她这边放着，清溪取出两双，一双递给小兰，顺手将筷笼往对面挪了挪，方便顾怀修、陆铎二人取用。

        “看起来不错啊，早知道我跟你们要一样的了。”小美人多云转晴，陆铎见缝插针地套近乎。

        清溪客气地笑了笑，夹了一颗虾仁，刚要往嘴里递，想起什么，她朝陆铎看去，陆铎果然目不转睛地瞧着她。目光相对，陆铎咧嘴笑笑，识趣地扭头，清溪暗暗松了口气，重新夹起虾仁，结果手才动，对面那人突然抬起右手。

        清溪下意识看了过去。

        顾怀修摘下墨镜，察觉小姑娘的视线，淡淡瞥了清溪一眼。

        视线在空中相遇，男人眼如寒潭不带任何温度，清溪心一紧，忙低下头。

        墨镜会让一切事物变得暗淡，现在取下来，直视小姑娘雪.白娇.嫩的肌肤，顾怀修再次想到了北方老家院子里栽种的白色丁香。从北方到杭城，从杭城到海外，短短二十几年，顾怀修见过形形□□的美人，唯有记忆深处的母亲与眼前这个丫头，会让他联想到丁香花。

        短暂的打量，顾怀修看向清溪的碗，三鲜面，果然色香味俱全。

        欣赏完美食，顾怀修重新戴上墨镜。

        陆铎默默旁观，忍不住腹诽。舅舅天天装得跟瞎子似的，国外金发碧眼的不喜欢，国内千娇百媚的女人也没兴趣，好不容易遇到个娇.嫩水灵的江南绝色，他还以为舅舅终于开窍了，没想到摘墨镜居然只是为了看美人的面？

        陆铎都快吐血了，他这辈子还能找到舅妈吗？表舅也是舅，他真心希望冰山舅舅早点找个伴啊。

        .

        客人们吃饱喝足，相继离开。

        顾怀修、陆铎是面馆招待的最后两位客人，清溪的面都快吃完了，两人要的牛腩面才出锅。杨老亲自端出来，弯着腰笑：“两位久等了，老头我七岁当学徒，至今做了五十多年的面，这是最后两碗，就当老头请的，不收钱。”

        还剩的几个客人齐齐鼓掌喝彩。

        顾怀修取下墨镜，起身朝杨老拱手：“小辈走南闯北，下过面馆无数，老先生手艺可排前三。”

        桀骜不驯的顾三爷，有时面对权贵都我行我素，似此时礼遇一个平凡百姓的情况，也是常有。

        陆铎见怪不怪，清溪眼睫动了动，偷偷瞄向对面的男人。除了顾老太太过寿当天顾怀修冷冷喊过一声母亲，今日是清溪第一次听他用正常的语气与人交谈，他高高站着，清溪看不见他的脸，但那声音平和清润，竟很好听。

        若非亲耳所闻亲眼所见，清溪绝不相信冷漠无情的顾三爷，会如此敬重一位面馆师傅。

        杨老被顾怀修挑起了兴趣，好奇道：“敢问另外两家面馆名号？”

        顾怀修却未回答：“个人口味不同，评定结果也有差别，不好妄提馆名。”

        杨老闻言，看顾怀修时多了几分赞许与惋惜：“这位先生很有趣，可惜老头要回家养老了，若早遇几年，咱们肯定有的聊。”

        陆铎插嘴道：“这个简单，我舅舅就住花莲路，老伯住哪儿？得空咱们互相串门。”说着，从口袋里摸出一张名片，双手递给杨老。

        清溪无意看见，发现陆铎的名片换成了白色，上次坐火车，陆铎给她的名片是金色的。

        杨老眯着眼睛瞅瞅，点点头，然后报了自家住址，与清溪现住的宅子只隔了一条小巷。

        “三爷慢用。”谈话结束，杨嫂扶杨老去一张空桌坐着休息，她系好围裙重回厨房，三两下炒了两个家常小菜，端来陪杨老吃。

        清溪本想过去谈租铺子的事，见夫妻俩吃晚饭了，她只好硬着头皮，继续吃面。不可否认，杨老煮的三鲜面很美味，与父亲的手艺平分秋色，但清溪没那么大的胃口啊，杨老放的分量太足，大半碗下来，清溪早撑了。

        “清溪小姐有心事？”陆铎吃完一大口面，疑惑问。若非看出清溪对他们舅甥俩没兴趣，就凭清溪慢吞吞的速度，换个人，陆铎肯定怀疑对方是故意拖延的，为的是多看他与舅舅几眼。

        清溪摇摇头，一边勉强吃面，一边悄悄望着杨老夫妻。

        陆铎实在奇怪，也往后看了眼。

        顾怀修慢条斯理地享用自己的美食，因为知道明天面馆将不再开业，今晚这顿便更为珍贵。

        “吱嘎”一声，有人推门而入。

        杨嫂以为是客人，刚要重复“打烊”的话，却见来人一身黑色西服，正是隔壁西餐厅的周经理，三十多岁的男人，留着小平头，脑顶也不知抹了什么东西，油光锃亮的，看一次就叫她倒一次胃口。

        杨嫂撇撇嘴，拿着筷子问：“你来做什么？”

        老板娘满眼嫌弃，周经理也不想踏足这件小破面馆，可谁让面馆位置好，值得做生意呢？

        瞥眼窗边容貌出众的小美人，周经理笑容满面地朝杨老打招呼：“您身体可康复了？”

        杨老烦他，不耐烦地道：“不做面不卖房，除了这两样，你还有啥事？”

        清溪一听，耳朵立即竖了起来。

        周经理涎皮赖脸地坐到杨老夫妻旁边的一桌，故交般真诚地劝道：“杨老，您说您倔个什么劲儿呢？反正您不开面馆了，那这铺子租谁卖谁不一样？您跟陈家有过节，不卖他们大家都理解，可咱们两家一直和和气气的，您想想，餐厅开了三年我也当了三年经理，朝您说过一句重话吗？”

        杨老不听他胡扯，端着大碗道：“这街是咱们杭城人的，千百年来铺子再变，卖的都是中国人的东西，你们东家弄个西餐厅过来，那跟往锅里拉屎有啥区别？哼，别人卖我管不了，我们老杨家的铺子，就是不准卖洋货。”

        想到西餐厅用的刀子叉子，听说左右手拿还有讲究，杨老瞅瞅自己的筷子，还是觉得筷子顺眼。

        老爷子固执，周经理讲不通道理，只好祭出杀手锏：“您这面馆出租，每月租金也就五十块，我们东家愿意出双倍价。”

        清溪眼皮一跳，慢慢放下筷子，心沉到了谷底。租金五十，她还敢冒险，如果加到一百……

        “一千我也不租，赶紧回去忙你的生意，别在这儿倒我胃口。”面对金钱诱惑，杨老毫不动摇，杨嫂若无其事地吃着自己的饭，丈夫说什么就是什么，并不搀和。

        周经理算看出来了，食指对着老爷子点了点，败兴而去。西餐厅的生意越来越火爆，东家早就想扩张了，哪想到两家街坊都不肯卖铺或出租？一群老古董。

        人走了，杨老继续吃饭。

        清溪瞅瞅门口，不敢再等了，用帕子点点嘴唇，她离开席位，走到杨老桌子旁边，紧张地问：“杨老，我也想租您的面馆，您看行吗？”

        轻轻柔柔尚且带着一丝稚嫩的女孩儿声音，才一出口，就让面馆安静了下来。

        所剩不多的客人们都瞧着清溪，陆铎放下刚挑起的面震惊转身，就连顾怀修，筷子都停了一瞬。

        杨老抬头，盯着清溪漂亮的脸蛋看了会儿，试探着问：“你，今年多大了？”

        “十四。”清溪声音有点抖，杏眼却勇敢地与老者对视。

        杨老觉得有趣，指着旁边的板凳叫清溪坐，然后一边吃饭一边聊家常般慈爱地问清溪：“五十块的租金，这钱你家人肯让你出吗？你租了面馆想做什么生意？”

        清溪的旧衣都毁在了那场大火中，现有的几身，要么是去顾家祝寿祖母特意给她买的光鲜衣裳，要么是为父亲办丧事时顾世钦叫人临时添置的衣物，也都是一等一的料子，任谁看了，都会猜测她是富贵人家的小姐，不会怀疑她租铺子的能力，故杨老直接询问清溪的打算。

        杨老和蔼可亲，清溪渐渐镇定下来，一五一十地道：“我是家中长女，父亲过世，现由我管家。不瞒您老，如果能租到您的铺子，我想换个招牌经营自己的面馆，靠此赚钱养家。”

        杨嫂讶异地看着清溪。

        清溪诚恳地望着杨老。

        杨老没想到貌似娇生惯养的小姐居然说出这样一席话来，沉默片刻，问：“你懂怎么打理面馆吗？可雇了擅做面的师傅？我跟你说，来这条街下馆子的客人大多嘴挑，你请的师傅若没点本事，做的面难吃了，那是要赔钱的。”

        清溪都明白。别看她想了一套计划，别看她手里有徐家祖传的菜谱抄本，脑袋里也记得父亲做菜的刀法与程序，但她真像祖母说得那样，全是纸上谈兵，想了那么多，至今一碗面、一道菜都没亲手做过。

        但清溪有信心能学会面食、烹饪，更知机会难得，错过这家，她短时间未必能找到合适的铺面。

        “面我自己做，铺子经营我也会学，杨老，我知道我还小，但我真心想做面馆，您就把铺子租给我吧？”根据杨老与周经理的对话，清溪看出来了，杨老找租客很挑剔，现在老人家问了她这么多，清溪很怕杨老拒绝自己，到底年少不经事，脸皮又薄，求着求着杏眼就湿了。

        美人有三等。

        排末的三等美人，会轻易吸引男人的视线，但未必能触动男人的心。

        中间的二等美人，只需一眼，就能同时抓住男人的眼睛与心，或生倾慕或是怜惜。

        顶尖的一等美人，除了拥有二等美人的本事，还能叫善妒的女人都心神失守，哪怕只是一会儿。

        这是曾经的老鸨告诉杨嫂的，现在杨嫂就觉得，清溪便是那顶尖的一等美人。

        小姑娘楚楚可怜，杨嫂看了都心疼，随口帮了一把，叫丈夫答应人家。

        “是啊，杨老答应吧，早点租出去，你也能安心休养了。“客人跟着劝。

        陆铎攥攥手，有点为难，想帮清溪，又怕开面馆不是个好主意。

        他谨慎地保持沉默，顾怀修看看已经没了面条的碗，悠哉地舀了一勺汤，垂眸细品。

        杨老终于开口，却是给清溪出了一道题：“租你可以，但丫头需先做一碗面，我得确定你能撑起面馆，不然就是害你。“

        清溪一怔，现在就叫她做？

        她没做过面啊，原打算先租了铺子，再回去抓紧时间练习几样面食……

        杨老看眼清溪白.嫩嫩的小手，耐心地等着。

        耳边传来客人们的窃窃私语，清溪目光恢复清明，低头想想，继而平静问：“您想吃什么面？”

        慌而不乱，杨老越来越喜欢这孩子了，笑道：“捡你拿手的做，好吃就行。“

        清溪颔首，随即起身，朝厨房走去。

        陆铎心痒痒，想也不想就跟了上去，站在门口围观。

        顾怀修侧目，看到的就是亲外甥的背影，与其他客人一起，将里面的情形挡得严严实实。


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