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658.第658章 腊八粥


给张子文这么一说乔朵儿动心了,她觉得放在油锅里炸一下会更香。

        “我一会儿就是这做,你等我会儿,我去给你拿钱。”

        张子文赶紧摇头:“你照顾我家那么多,我要是收钱了,我爹肯定会说我是白眼狼。”

        “那我给你拿些做腊八粥的材料,晚上加点水煮熟了就能喝。”

        乔朵儿不再提钱,因为张子文就是认死理的性格,他说了不要,就真不会要。

        张家就他们父子俩,就算张老爹做腊八粥,材料也不会太全。

        乔朵儿很快就从屋里拿出一袋配好的八宝粥原料。

        张子文欢喜地接下:“今年腊八节有口福了,不然我爹肯定又加点豆子就应付过去了。”

        他们最常吃的就是黄豆,他都快哭了。

        乔朵儿被逗笑,张子文这才意识到自己失态了。

        他红着脸说道:“我一会儿再给你送点调料,是晒干的虾子磨成的粉,撒点在豆腐上会更好吃。”

        说完后他一溜烟就跑了。

        “这娃这么害羞,以后去媳妇儿了咋办?”乔朵儿好笑地说道。

        谭正宏无所谓地说道:“娶了媳妇儿就不害羞了,我以前和女孩子说话也会脸红。”

        “没发现。”乔朵儿摊摊手,浇了谭正宏一盆冷水。

        她知道谭正宏说的是大实话,但这不重要。

        重要的是现在他是一直闷骚的花孔雀,总想着从她这里讨点便宜。

        谭正宏也不恼:“我就知道你这人没有眼光。”

        两人一边斗嘴一边就忙开了。

        谭正宏把豆腐切成块状并浸在盐水里,乔朵儿再捞出来,再用筷子点上盐。

        等张子文把虾粉送过来,他们已经把豆腐处理好。

        再把虾粉均匀地洒在上面就大功告成了,腊八豆腐可单独吃,也可以炖肉炒肉,都别有一番滋味。

        乔朵儿表示很期待,只是再期待也要登上好几天。

        腊八节的重头戏就是晚上的腊八粥,乔朵儿下傍晚就熬了满满一锅腊八粥。

        大柳村有赠送腊八粥的习俗,在自家人吃之前就要给送给亲朋好友。

        这会儿朵儿家已经收了铁牛和胡氏送来的腊八粥,一会儿还会收到更多。

        乔朵儿将亲近之人送完又往绣房送了一大锅。

        刚好绣娘都在吃晚饭,就当给她们加餐了。

        “大家不用客气,一会儿自己添。”

        乔朵儿吆喝了一声,绣娘们顿时眉开眼笑了。

        “我刚刚还说不知道家里那些没良心的知不知道给我留腊八粥呢,没成想这会儿都吃上了。”

        “朵儿,这腊八粥你是咋做的?真好喝。”

        “我也从没吃过这么好吃的粥,又稠又糯,我这辈子都没吃过这么好吃的粥。”

        一样都是米粥,人家做的怎么就这么好吃呢?

        乔朵儿大方地说了秘诀,就是熬粥的时候加些碱面,做出来的粥口感极佳。

        不过众人只能把这个办法记在心里,家里日子都过得紧巴巴的,买一斤碱面都够买三斤盐了,只能这会儿多吃点。

        最可惜的就是绣房规定除了白馒头,别的东西不能带出去,不然盛一碗带回家,孩子也能尝尝。


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