第八十章 第一桶金
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我和梦雪的“好梦烧烤”店正式营业了!就在我和梦雪看店的三天后,我用了最快的速度办理了营业执照,还有卫生许可证等等一切手续,然后又带着人打扫店面,清洁整理,我手上除去那三万二,还剩下一万八,这些就是我们的启动资金。
正式开业那天我和梦雪一人围着一条围巾站在门口迎客,来的人很多,我开店的事没有隐瞒,反而在学校里广而告之,第一天开张就搞的很热闹,很多兄弟都来捧场。
我们店一共有八张桌子,根本就坐不下,眼镜还像模像样的整了几个花篮摆在店门前,跟学校里小打小闹开小卖店不同,这一次我是下了血本,所以也要正规许多。
因为来的人很多,又全部是学生,所以也吸引了周围一些看热闹的人,街面上一些其他店的人听说两个学生在这里开了一家烧烤店,都过来看稀奇,说什么的都有,基本都是看笑话的心态,我没理会旁人的眼光,只是招呼着兄弟们。我的准备不足,做烧烤的食材太少,没一会就没了,我就去隔壁叫了一些,热闹了一场,散场的时候留下了满地的啤酒瓶,还有几桌子的杯碗瓢碟,送走了兄弟们,我环顾满场的狼藉,就开始头疼了,这些都要我收拾!
“知道我们亏了多少吗?”梦雪忽然走了过来。
我摸了摸脑袋,摇头。
“这才第一天,你就这么浪费,我看这个店也开不了多久。”梦雪蕴怒道。
我被灌的有点多,头发晕,刚才吃饭的钱我没收,开业嘛!这会人走了,我也有点心疼。
“下不为例!”我傻笑了一下。
“还不收拾!”梦雪装作生气的打了我一下。
我和梦雪,加上没走的眼镜,赵凤,蒙毅,我们几个收拾了起来,收拾完我们关了门,因为店里也没啥了,全都造完了,并且梦雪都没上手烧烤,那帮家伙把我这当野营了,全都自己动手烤串,连吃带闹的,我自己都没吃上。
真的开起店,我才发现经验不足,大清早我们就去购菜,买完菜收拾好,差不多就中午了,店子下午两点开门,一直营业到半夜,我和梦雪基本就不能去上课了,我还无所谓,梦雪的学业可就全荒废了。
胡打胡闹的开了两天门,我就和梦雪认认真真的谈了一次,我们总结了一下经验教训,主要是讨论学校怎么办,最后我们达成了共识,好好开店,学校只能放弃了,本来梦雪说干脆退学,我没同意,我去找了校长,。
在校长办公室我见到了吴校长,本来我还在斟酌该怎么说,我是想保住学籍,但又不上课,这个要求不能说不过分,但我磕磕巴巴刚一说出口,吴校长就说了。
“我支持你们!学校的学习也是为了以后能找份工作嘛,性质一样的,如果你们真的能走出条自己路,有什么不好呢!学籍我帮你们保留,你们安心开店。”
吴校长的表态让我直接愣住了,傻了!还带这样玩的?我本就存了私心,我复学的时候吴校长很给孟青远和赵主任的面子,我就想靠着这层关系疏通一下,但吴校长给的承诺反倒把我吓住了。
“吴校长,您说的是真的?”我犹豫着问。
“是真的,你就放心好了,但有一条,如果你那个店黄了,你还是要安心回学校学习,其实我们学校毕竟是职高,你就没想过去念更好的学校吗?”
吴校长的话让我更糊涂了,哪有这样的校长,劝学生去其他学校,他对我还真的是关心呢!
不管怎么说,我得到了最好的结果,我把情况跟梦雪一说,梦雪也糊涂,我们也懒得去想为啥了,现阶段我们的任务就是把店经营下去。
做了几天生意,我们发现了很多的问题,梦雪的手艺很好,但她对经营却不怎么精通,我更是一点经验都没有,我们生意刚开门两天还行,但马上就不太好了,我就开始动起了脑筋,琢磨起为什么了。
我做了一下调查,这条街面上烧烤店最多,加上我们家一共有五家,另外还有两家火锅店,几家特色菜馆,还有两家拉面馆,生意竞争还是很大的,我们家店位置又不好,也没有特色,分析了一番,我终于知道为什么之前的老板开不下去了,难度确实很大的。
梦雪也帮着我分析,分析一通她就有点灰心。
“耗子,是不是我们真的太天真了!”
这几天我听到过太多这样的话,我断然道:“这才几天啊!我不这么想!”
梦雪的手艺是我最大的依仗,好吃的东西怎么会没市场呢,我不信!来这边吃饭的顾客学生占的比重比较大,毕竟附近几所学校呢,学生们消费能力不高,吃东西不光讲味道,还要看价格,我打算专门招揽学生顾客,先留住一拨固定顾客再说。
我想了几个办法,首先我对菜品做了改善,原本我们店只卖烧烤,吃烧烤喝啤酒,这样的方式一般学生党不会常来的,大部分学生主要是改善伙食,填饱肚子为主,因此我开发出了叉烧饭,盖浇饭,其实换汤不换药,炖一锅汤,把烤串摆在米饭上,这样就满足了一些学生的需要。
其次我印了一批打折卡,卡做的比较卡通,我知道很多屌丝学生都羡慕那些有钱人手里各种卡,那会儿持卡是有品位的象征,但学生都穷,没有那么多卡,我就印了,不光能省钱,还能引起话题。我找人帮我去每间学校发卡,这又是我的优势,我本来就是学生,不会太麻烦,很容易就能办到,我还通过吴校长,把我的打折卡发到了老师们手里。
一番促销做下去,我们的店渐渐就有了起色,赵凤和李晓霞放学后也经常过来帮忙,她们的到来加上梦雪,三个小美女吸引了一些男生过来吃饭了,有人愿意来,梦雪的美食手艺就显出了威力,只要来吃过的,没有不赞的,就这样我们的店意外的在很短的时间里就积攒了足够的人气,在几间学校的学生里有点名气了。
生意有了起色,我就根据一些学生食客的反馈开始加码,我做了几套日漫风格的女仆装,让赵凤和李晓霞还有梦雪穿上了,这几套服装带来了更大的话题,一些学生纷纷过来看稀奇,我们店的名气越发的大了起来,当然!生意也变的越来越好,很快八张桌子就不够了,开始有顾客等位子了,梦雪这时候就张罗着多摆几张桌子,被我制止了,那会我还不懂什么饥饿营销,但我就这么决定了。
一个月后,一天收摊关门后,我和梦雪做了一下月末的帐,一笔笔算下来,得到的数字把我们吓了一大跳。
“这么多!”梦雪瞪着无辜的大眼睛。
“再算一遍!”我财迷样的催促。
连算三遍,确实无误!
“发财了!梦雪,我们要发财了!”我喃喃的道。
“耗子……”梦雪高兴的说不出话来。
我看着梦雪,忽然激动起来,我捧住了她的脸,这个月我们是赚了,但却太辛苦了,梦幻女神一般的气质都快消磨光了。
我们的唇颤抖着碰在了一起!
“梦雪,我要给你最好的生活,我们一起努力!”
“嗯。”
梦雪羞涩的闭上了眼睛……
就在那天晚上,梦雪把自己给了我,我永远记得那时的场景,就在简陋的行军床上,我和梦雪彼此亲吻,彼此做出承诺,两个年轻的灵魂就那么彻底融在了一起!
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