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第7章 做饭的手艺


她们家干活的人少,吃饭的人多,一家人的花销用度全凭着安书朝来挣,所以她家的日子过得比别人要差了许多。

        偏偏那白雪梅和白艳娇又是个讲究吃穿的,宁可肚皮委屈一点,也得穿的花枝招展的,所以人家家多少都能吃上白面馒头了,而她家一年四季还在以玉米面饼子为主食,偶尔吃上那么几顿白面馒头面条什么的,但是蔬菜还是有的。

        胡萝卜、白萝卜  、大白菜这些蔬菜还还是有的。今晚,白雪梅心情不痛快,就连个菜都没有给做。

        安好刚刚拿出这些菜准备做,安平就一眼扫过去说道:“我告诉你啊,我可不吃这老三样,每天吃我都快长成大萝卜了。

        安好没有理他,继续找别的找了半天,发现除了饼子就是几个辣椒其他的再也没有了,她掀开碗柜的帘子朝最里面看去,见有两个倒扣着的碗。

        她记得以前,  她净对着和白雪梅干,白艳娇不干活,她也就不干活,所以不经常去厨房。

        没有几家的闺女在家不做饭的,她不做饭白雪梅倒也不说什么,就默默的揽起来自己把活都干了。

        所以,安书朝因此从也觉得白雪梅是个贤良的女人。

        安好看着橱柜里的那两个倒扣着碗,心下纳闷伸手上前,就掀开了那倒扣着的碗,结果一只碗下面扣着一个圆溜溜的鸡蛋。

        看着鸡蛋安好顿时就明白了,刚才她看过放鸡蛋的篮筐里面没有鸡蛋了,现如今篮筐地下扣着俩鸡蛋这说明了什么?

        她竟然还偷偷的私藏好吃的。

        安平两只手筒在袖子里,靠在门边上看着盯着碗柜发呆的安好,不耐烦的说道:“你到底会不会做饭?不会就赶快起开!”

        “不会做也比你强!”安好嫌他吵的慌,  开口塞了他一句。

        “会做你倒是坐啊!我快饿死了!”安平嚷嚷着凑了过去,一看安好手里拿着一个鸡蛋,眼睛顿时就亮了,“你从哪里弄来的鸡蛋?妈不是说没有了吗?”

        安好扭头瞟了他一眼,指了指那个倒扣的碗:“就在那底下呢。我也才发现。”

        安平若有所思的看了一眼安好,嘴上没说什么,心里就犯起了嘀咕,敢情每次吃鸡蛋都说没有了,敢情继母自己藏起来了。

        安好见安平不说话,她也不多说。她这个弟弟并不傻,就是被人蒙了眼,只要帮他把眼睛擦亮,安好相信他会看明白一些事情的。

        安好将鸡蛋拿了出来,磕到碗里打成金黄的蛋液,又拿了两个饼子切成大小均匀的块和蛋液均匀的搅拌在了一起。

        她将煤球炉火捅开坐上锅,往里面舀了一大勺猪油,待油热了之后往油锅里放了几刀绿葱花,然后将那沾满蛋液的饼子倒了进去翻炒起来。

        很快诱|人的香气就漂了出来,馋的在一旁的安平直咽口水。

        很快饼子炒好了,安好又拿起两根红辣椒切成辣椒圈,然后加了点盐和白面粉,兑上水搅好,趁着锅底的热油往里一倒顿时那香辣味就出来,顷刻之间那汤水就变成了糊糊,这样一个辣椒糊糊就做成了。

        大冬天的晚上,吃上点热乎乎的辣椒糊糊也能暖暖身子。

        安好手脚麻利的坐好后,端着碗递给了安平:“吃吧,我再给你做个汤!”


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