第一百三十章 王牌加盟

云水时光的生意越做越开，但是龙静安和韩雪卉在看报表时发现了一个问题，那就是生意虽然比较稳定，但是每月营收的增长率并没有多少，一直都是处于停滞状态。这不由得让对数字敏感的龙静安心生一种忧虑，他发现云水时光的盈利水平处于停滞状态，尽管每月有那么多营收，但是增长率少的可怜，这说明云水时光的盈利能力在不断下降。

        龙静安在和韩雪卉讨论这个问题时，谈到了云水时光的盈利能力，他抱着一种忧虑的看法。

        静安问道：“雪卉，你看了这些报表后有什么想法？”

        雪卉翻着报表：“这上面很明显，这个月和上个月的盈利基本没有什么变化，几乎保持在水平状态，没有什么增长。”

        静安见雪卉也发现了问题就问：“那你有什么想法，能不能找到原因。”

        雪卉略一思考：“我觉得营业收入上不去，还是在于经营上的问题。”

        静安疑虑着：“难道要我们搞促销？”

        雪卉有些惊讶：“搞促销？我看这不是最好的解决办法？”

        静安微微一笑：“那有什么办法？”

        雪卉娓娓道来：“云水时光不是超市电商，搞促销不能让顾客多买点东西回家，毕竟咱们只是一个休闲喝咖啡的地方，本小利润也薄，搞促销不能带来多少顾客和营收，所以咱们必须得找到一个途径，能吸引顾客前来消费的好办法。”

        静安想了想：“咱们可以搞会员积分优惠方式来吸引顾客消费。”

        雪卉颔首称道：“这是一种方法，但是收效慢，顾客必须累计消费才能见效。”

        静安有些疑惑：“那么雪卉你认为还有什么其他方式呢？”

        雪卉望着静安：“我们能不能在产品上想想办法？”

        静安歪着头想了想：“你认为云水时光的饮品不够丰富？”

        雪卉点了点头：“一些饮品供应一段时间以后，就对原来的顾客失去了吸引力，所以咱们应该更换一下新品种，或者找出一些新的富有特色的饮品来吸引顾客，这样一来不但稳住了老顾客，连新顾客都能吸引过来。”

        静安恍然大悟，赞许道：“雪卉你有想法，我也觉得这种方法对路，我们老是同一套花色品种，人家喝都喝腻了。”

        雪卉问静安：“龙哥，既然你赞同，那么你觉得在哪些方面可以改善一下。”

        静安沉吟了一下：“我觉得咖啡是传统饮品，就那么几种经典花色，没有太大的改进余地，至于其他的饮品基本上与市场上的流行款式对路，再增加几个新的口味就行了，不过我发现在鸡尾酒方面一直都有人在消费，但是品种单调，没有什么特色，虽然就那几个花色，可还是有不少潜力可挖。”

        雪卉笑了笑：“对啊，你知道可以挖掘潜力的地方，不如做点开发吧。”

        静安叹了口气：“不是我不想做，但是那几个技师不行，根本就不愿意动脑筋去开发新的品种。”

        雪卉用手托着下巴：“不如咱们找几个能干的调酒师来坐镇云水时光，把一些流行口味的鸡尾酒弄出来，这样一来，肯定能招来一些新的顾客，那样收入不就上去了。”

        静安不禁问道：“那你打算到哪里去找这样的人啊，要知道好的调酒师是很难找的。”

        雪卉不免笑了笑：“你呀，难道忘了我们以前是做什么的吗？”

        静安茅塞顿开：“对啊，以前我们的云之遥，你不也会那些东西吗？”

        雪卉连声应道：“就是啊，咱们把小强也找来一起干，另外他那里还有一个不错的调酒师也一起找来做这个，这样一来你还担心什么？”

        静安连连称道：“好是好，不过小强愿不愿意来我们这里还不知道。”

        雪卉拍着静安的手背：“龙哥，小强也是合伙人，他也投了资，云水时光小强也有份，难道请他来坐镇还有什么不愿意的嘛？”

        静安颔首说道：“嗯，你说的也有道理，我是担心他不愿意放弃云之遥，所以有点担心。”

        雪卉安慰静安：“龙哥，你不如找他说说咱俩的想法，看看他愿不愿意来，说不定他正想到云水时光来呢。毕竟云水时光比云水谣的发展空间大，在江城云之遥他一个人撑着也蛮费力的。”

        静安略一思考说道：“过后我找他说一说，看看他的想法。”

        雪卉称道：“就是，你跟他说一说，看看他是什么想法，说不定会同意的。”

        之后，静安亲自到江城找到了小强，和他说了自己跟韩雪卉的想法，想邀请他加盟云水时光坐镇开发这个盈利项目。

        小强自从韩雪卉走后，一直在为云之遥的经营管理犯愁，他虽然找了个调酒师在总店帮忙，自己主要着力于管理生意，但是只有他一个人管着这些大大小小的事情，时常让人头疼不已。

        正好静安来找他，说明了来意，小强不禁正中下怀，他本来就投资了云水时光，如今静安想要邀请他去新城帮忙开发这个项目，他又何尝不愿意呢，说不定将来他的收入要比现在的更高，而且云之遥越来越让他头疼，有了这样机会他又怎么舍得放弃。

        说道另一层上，静安如此有诚意地邀请他，他是不会不考虑的。

        于是，小强答应了静安的邀请，表示先给出一点时间，让他把云之遥转手以后再带着两个调酒师到云水时光帮忙进行这个项目。

        静安带着小强的答复回到了云水时光，雪卉知道以后非常的高兴，她知道小强来了以后，那么这个问题就会迎刃而解，没有比他更厉害的调酒师了，小强今后在云水时光就是一张王牌了。

        小强见到了静安之后，心里琢磨着该怎样处理好云之遥的事情。他也和两个调酒师商量了一下，那两个人都赞同小强的想法，毕竟将来到了云水时光后薪水会比现在的高一些，那也是他们求之不得的事情。

        可是云之遥该转手给谁，小强考虑来考虑去，他想到了一个人--顾子明，一个经常带着女朋友来休闲的年轻小伙子。

        那个顾子明对云之遥非常喜欢，他喜欢这里的气氛和鸡尾酒，以前经常会和韩雪卉与小强聊上一通，打听鸡尾酒的调制方法。他的女朋友也一样对这些感兴趣，而且常常打听开咖啡吧有些什么门道。

        于是小强不免认为，不如把云之遥转手给他们，看看顾子明有没有兴趣经营咖啡吧，那样也算是一个办法。

        要知道顾子明还是有一点钱的，他们俩对这行也有着浓厚的兴趣，说不定顾子明会愿意接盘。

        没过多久，小强找了顾子明说了想把云之遥转手给他的想法，问他愿不愿意接手。顾子明开始非常惊讶    小强为什么做得好好的就要脱手，于是小强就把他要去新城发展的意思告诉了顾子明。

        顾子明接着对小强表示，要接手可以，但是小强的要价不能太高。小强告诉顾子明，他可以给顾子明一个合理的价位，绝对不会让他吃亏。

        就这样，小强把云之遥脱手了，带着一笔钱和两个调酒师到了云水时光。

        顾子明接手后，他让自己的女友专注于管理云之遥，自己从旁协助，毕竟顾子明现在有一个好工作暂时还没有打算辞职去做这些事情。

        他的女友对咖啡吧非常感兴趣，索性顾子明就让她全职来做生意。他们俩人一唱一和做得非常有声有色。

        小强到了新城之后，静安和雪卉摆了一桌酒来为小强接风洗尘，欢迎他加盟云水时光的队伍，一再表示今后鸡尾酒这块就靠他帮忙了。

        小强当然非常爽快地答应，如果静安有心做这块生意，他小强就不会让静安失望的。

        静安算是放心了，虽说已经是数年之后，外界已经与从前大不相同，但是他们三个老搭档经历了风风雨雨，如今还是齐聚一堂重新成为一个“铁三角”组合。

        今后该怎么样，就要看他们三个怎么配合了。

        小强到了云水时光后，专门琢磨了这里的原先的鸡尾酒品种，发现原先的这些口味太过单调，缺乏特色。

        所以他决定把在云之遥那些销量好的花色品种放到云水时光来试销一下，看看究竟会有什么效果。

        在云水时光这样的咖啡屋里销售鸡尾酒，看上去有些与众不同，但是只要富有特色，他相信来这里的顾客还是会抱着新奇感来品尝消费一番的。

        在经营上就是要有独特之处，才会脱颖而出。这点静安和雪卉心里是明白的，所以才请出了小强这张王牌来打头阵。

        果然经过一番准备之后，在小强的带领下，云水时光的特色鸡尾酒不出意料地吸引了一些对鸡尾酒感兴趣的顾客。

        云水时光的鸡尾酒不断带动了这里的消费，那些经过小强苦心琢磨筛选出来的品种非常受欢迎。

        不少品尝过一次的顾客常常会抱着好奇心再次光临云水时光来喝鸡尾酒，而且这些鸡尾酒的价格也十分实惠，这些东西大大激起了一些年轻顾客的好奇心。

        静安和雪卉看着他们的想法得到了很好的印证，不禁为此而感到欣慰。

        他们再一次取得了胜利和突破，静安知道他在事业上又有了一个难得的好搭档。虽然韩雪卉只是一个弱女子，但是有了她的配合，自己是一次次取得了不断的突破。

        在感情上，是雪卉给了他安慰，虽然他们暂时还保持着一定的距离，但是他知道始终会有一天，他们会勇于突破这种障碍，要知道到了现实如今，韩雪卉已经在静安的心目中占据了一个重要的位置。

        韩雪卉的存在给了静安源源不断的动力，正是这种力量驱使着他不断向前进取。

        静安也想证明给韩雪卉看，他不会让雪卉失望，终有一天他们俩人会走到一起来的。


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