第70章 不愧是他的珠儿

　　买了猪肉，楼月珠已经迫不及待想要回家大展厨艺了。

　　看着小丫头笑咧咧的样子，赵云成心里也忍不住愉快，只是不会儿就沉着脸一言不发，刚刚这丫头要把自己介绍给沙金菊的企图，太明显了，他很生气！

　　赵云成摆上臭脸，想要让楼月珠看清楚自己的不高兴，只可惜如意算盘落空了，楼月珠一门心思都在猪肉上，压根没看他表演深闺怨夫。

　　楼老太还是在家绣那几条丝巾，这样日头过得也快，虽然不知道能不能卖得出去补贴家用，但她闲着也是闲着，能帮孙女一点，就是一点了。

　　听到屋外头有动静，她赶紧放下丝巾走了出去，就见到楼月珠和赵云成，打打闹闹地回来了。

　　“小四，云成小子，你们咋这么快就回来了？”

　　寻常孙女去县城，没到天黑是不回来的，这估摸着还得两三个小时才做晚饭呢，怎么就回来了？

　　楼老太不由得把事情往坏处想，该不会是出了事儿，所以提早回来了吧？

　　“奶奶，今天兔子好卖，就提前回来了。我买了些猪肉，今晚咱们吃炖猪蹄、在煮上一锅猪肉汤，奶奶您看好不好？”楼月珠迫不及待地把猪肉，从赵云成身后的篓子里拎出来。

　　听到孙女说兔子好卖，老太太心里的紧张就放下来了，又见到猪肉，楼老太忍不住眼前一亮。

　　从前家里还有好日子过的时候，她最爱吃猪肉汤了，几乎可以说，每天早上都要吃一碗猪肉汤，才觉得气顺呢。

　　这什么兔汤、蛇羹乱七八糟的，她吃不惯，还是这猪肉汤好。

　　“快些进屋，别让人瞧见了！”这年头吃顿猪肉，可不比吃鲍鱼海参容易，楼老太怕人瞧见惹麻烦，赶忙拉着楼月珠进屋。

　　楼月珠直奔厨房，先把猪蹄剁成块儿，找了个砂锅，加入菜籽油热了热，才把剁好的猪蹄都放进去，紧接着加入姜片、香菇等等佐料，倒入半碗水，盖好锅盖炖猪蹄。

　　这猪蹄肥而不腻，得炖烂了才好吃。

　　一想到能吃上美味的炖猪蹄，楼月珠心都痒痒了。

　　然后就是用猪肉，煮一些猪肉汤。

　　楼月珠想起自己晒的霸王花，放下手里的活儿，走到柴堆前，检查上面晒着的霸王花，已经差不多晒干水了，现在拿一点炖汤，倒也增味儿。

　　到时候炖好了，给吴丽娟送一盅过去，让她尝尝霸王花炖汤的味道。

　　厨房里满满都是炖猪蹄的香味，楼老太惊觉不好，赶紧把厨房的门窗关严实了，不让味道飘出去。

　　楼月珠在厨房里吹不到半点风，虽然闷热，但表示理解，这要是让村里人知道，他们家竟然吃得起猪肉，晓不得那些人传什么闲话呢。

　　楼月珠把洗干净的霸王花放进去一块煮汤，再用筷子戳了戳另一个锅的猪蹄，很容易就能刺穿皮肉，看来火候差不多了，继续放了半碗水，旺火炖个十分钟，也就能出炉了。

　　“小妹，你又在做啥。”楼遇北打开窗户的一条缝，单着眼往里瞅。

　　楼月珠拿筷子夹了块猪蹄肉，递到楼遇北的面前，“尝尝！”

　　楼遇北立刻啊呜一下，张嘴把猪蹄肉吃进嘴里：“好烫！烫死了！！”

　　楼月珠翻了个白眼，“三哥你好笨啊，眼看着我刚从锅里夹出来，本来是让你一口一口吹冷了吃的，谁知道你一口全吃了……活该！让你贪吃！”

　　楼遇北想和妹妹吵上一吵，可是嘴里含着肉，又舍不得吐出来，只好张大嘴巴吸气吹气，三四分钟后，嘴里头的猪蹄肉没这么烫了，才迅速的嚼着，尝了满口肉香。

　　“小妹，好好吃啊，这是啥肉啊？”楼遇北没吃过猪肉。

　　以前生产队杀猪分肉的时候，他们家分配的那一丁点儿，奶奶全送进了楼月珠的肚子里，他们连点油腥都尝不到，哪知道猪肉是什么滋味儿呢？

　　“是猪蹄肉！”楼月珠用手做扇子，把猪蹄和猪肉汤的香味吹到楼遇北面前。

　　“猪肉？哇！好好吃啊！”楼遇北也顾不得猪肉是哪来的，一张俊脸上堆砌着笑容，忘了刚刚被烫得嗷嗷叫的痛苦，注意力全部放在砂锅上，然后比起一根手指，有些不好意思地问：“小妹，我可不可以……再吃一块啊？”

　　他知道家里人口多，也不可能尽情吃肉，都是得按照分配来的。

　　可是他馋得慌，一直没吃过猪肉还好，现在尝了味儿，就感觉肚子里有虫子在咬他，真的好馋啊！好想吃肉！

　　楼月珠扑哧一笑，“想吃多少有多少，我炖了整整一根猪蹄呢。”

　　她又从锅里夹了一块猪蹄肉，放在嘴边吹了吹，没这么烫了，才塞进楼遇北的嘴里，“吃吧，三哥你快点窗户关起来，别让外头的人也闻见味儿了。”

　　楼遇北嘴里有肉，含糊不清地应了句，就把窗户缝儿关上，跑去跟俩个哥哥说今晚吃猪肉的事情了。

　　有了楼遇北这个小插曲，一下也过了不少时间，楼月珠又看了看，已经够火候了，砂锅里头的猪蹄被炖得酥烂，汁液更是褐色粘稠，用来浇饭绝对是一道美味，再看猪肉汤，霸王花已经煮出滋味，可以出锅了。

　　楼月珠找了两个铁饭盒，一边装了些炖猪蹄、一边装了霸王花猪肉汤。

　　这是等吃完饭，要送去给吴丽娟尝尝鲜的，毕竟拿了人家的霸王花，总得投桃报李。

　　装好饭盒之后，楼月珠才打开门喊了声，“赵云成，过来端菜！准备吃饭！”

　　这一嗓门使唤家里的‘苦役’，只不过来的不是赵云成，而是仨兄弟。

　　大哥自然而然的端起满锅肉香的炖猪蹄、三哥委屈地端起没那么多油水的霸王花猪肉汤。

　　而二哥……也是争着来给楼月珠帮忙打下手的，却两手空空，啥也没有。

　　楼月珠想着有荤有汤了，还差个素的，于是麻利地炒了个青菜，给楼遇西端回去，嗯，这样的分配，倒是让仨兄弟都帮得上忙，他们的心理也平衡了。

　　吃饭的时候，楼遇北迫不及待地打开砂锅，一涌而出的香味，让屋里的人都瞪大了眼睛，哪怕是赵云成，也情不自禁地咽了咽口水。

　　天！简简单单炖一道猪蹄，都这么香吗？

　　不愧是他的珠儿，手艺真棒！

　　赵云成与有荣焉地拿起筷子。

　　


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