第六十七章:海鲜大餐
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不过她今天还有两件重要的事,第一件事就是把魏景买回来的海鲜给做了,中午让大家好好的尝尝。
还有一件就是,昨天答应给小家伙们做的红枣糯米糕,还没有开始做。
毕竟昨晚睡觉前,小家伙们都还在念叨呢。
其实做这个很简单,先拿出一部分红糖,再分别倒入一些温水化开,放凉后加入糯米粉搅拌至细腻顺滑无颗粒的状态。
也就是糯米糊糊,再把红枣用剪刀剪开去核,一起放进里面搅拌均匀,然后用手揉成团。
成团的红枣糯米团平均分成同样的大小,捏成自己喜欢的形状,虽然做家具这些木工活,姜桃并不在行。
可都说术业有专攻,要是涉及到美食方面的手工活,姜桃可是十分的心灵手巧的,一个个糯米团,特意捏成了各种小动物的脑袋形状,有小老虎,小狮子,小猪以及小兔子和小熊猫这些。
到时候小家伙们要是看到了,一定会非常开心的。
等完全做好后,水已经烧开了,把捏好的小动物们一个个摆上去,盖上锅盖,上锅蒸大概一炷香的时间,就可以了。
考虑到糯米不易消化,姜桃便没有做太多,做这个不费事,要是喜欢吃,到时候再做就行了。
在蒸糯米糕的时候,姜桃也没有闲着,桶里的海鲜每样都挑了一些出来,打算今天中午做个海鲜套餐。
螃蟹拿了十只,她不爱吃蒸螃蟹,喜欢吃爆炒的,就决定五只清蒸,五只用来做姜葱炒蟹,正好魏景这次去外面买了不少调味料回来,竟然还有两瓶白酒,正好可以让她大展身手。
虾的话,就捞了三斤,打算做一道油焖大虾,还有生蚝和八爪鱼,尤其是八爪鱼,不管是白灼,烧烤,还是蒸煮爆炒,姜桃都喜欢吃。
魏景最爱吃辣,她就做了两种口味,一道香辣一道红烧,至于生蚝,当然是做成最经典的蒜蓉生蚝了。
光是这几样海鲜,就已经做了六道菜了,摆了满满的一大桌子。
这一下,可算是实现了姜桃心心念念的海鲜自由!
桶里剩下的海鲜,现在天气冷,就算死了,外面冰天雪地,拿出去放在雪地里冰冻着,也不会那么快容易坏掉的,姜桃还打算到时候做海鲜烧烤呢。
红枣糯米早就好了,就放在一边等凉一会儿,小家伙们刚做完功课出来,姜桃就给他们端了出去。
“哇~好可爱点心。”虎子连连惊叹道。
“虎子哥哥你看,是胖虎!”小宝指着一个老虎形状的点心,脆生生的说道。
“不过胖虎,不是白色的吗?”为什么现在变成了红色,小宝的小脑袋疑惑了。
“对耶,好像还不止一个胖虎呢。”虎子也把脑袋凑过来一起说道。
就连大毛也小大人似的拧了拧眉毛,一脸纠结。
“哈哈哈哈哈哈。”看到小家伙们这幅表情,姜桃不由得笑弯了腰。
小萝卜头真是太可爱了。
“傻瓜,这是用红糖做的,当然是红色啦,下次姐姐再用白糖做一次给你们看看。”等姜桃终于笑够了后,耐心的向他们解释道。
小家伙们听懂后,全都是一副恍然大悟,原来如此长见识了的表情。
姜桃再一次被逗笑了!
“哈哈,快来尝尝吧,看看阿姐做的好不好吃。”姜桃一边憋笑一边捂着肚子说道。
虎子拿了一只威风凛凛的老虎,大毛选了一只小狮子,小宝则是挑了一只憨态可掬的大熊猫。
“阿姐,这是什么呀?好可爱。”小宝捧着那只熊猫点心,舍不得吃。
姜桃突然想起,这里不知道有没有熊猫,古代中国的熊猫,如果她没有记错的话,是叫做猫熊或者食铁兽。
“这个叫做熊猫,是吃竹子的。”姜桃科普道。
小宝看了看姜桃,又看了看手里的熊猫,眼里满是兴奋,张大了嘴巴,“啊”的一声,就把熊猫的一只耳朵给咬了下来,还开心的喊道:“嗷嗷嗷,吃熊猫了哦!”
“嗷呜嗷呜~”胖虎蹲在一旁,看大家都已经吃上了,就它还没有。
以为是主人忘记它了,连忙出声提醒道。
姜桃被胖虎用爪子扒拉了一下裤脚,失笑道:“怎么会忘了胖虎呢,来,接着!”
姜桃眼里闪过一道恶作剧的光芒,想看看老虎吃老虎是什么样子。
拿起一只小老虎形状的点心,就丢给了胖虎,胖虎轻轻一跳,就用嘴巴接住了,根本不知道主人心里的想法,接住后没一下子就吃了,立马就叼着跟在了小家伙们后面。
小家伙们刚刚说了想拿几只去给安安喜宝和小小他们,姜桃马上就同意了,小家伙们懂得分享是一件好事,还帮他们挑了几只装在盘子里,让他们拿过去。
胖虎来这里已经差不多一个月了,安安他们经常来找小家伙和胖虎一起玩,有时候是在院子里,有时候是在门口。
其他人见到胖虎的次数多了之后,看它是真的很有灵性,也不会伤人,对它的畏惧也就少了很多。
至少见到胖虎的时候,不会再轻易的避开或者躲着了,胆子大的,甚至还会试着和胖虎打招呼,只不过胖虎都不理他们罢了。
别看胖虎平时老是寸步不离的,跟在几个小家伙们屁股后面,一副傻乎乎的样子,可除了姜桃他们,别人它都是不会轻易搭理的,十分的高冷。
就连安安他们,顶多也只是摸它的时候不会反抗而已。
可要想它对着他们撒娇卖乖求抚摸是不可能的了,至今为止,除了姜桃和几个小家伙,还没有谁能有这个待遇。
至于魏景,他平时有时候,比胖虎都还高冷,他的性格也不像是会喜欢逗这些萌物的,东荣的话,倒是会经常喂胖虎,有时候还会带胖虎去山里遛弯儿,胖虎也比较亲近他。
小家伙们没出去多久,就端着盘子回来了,后面还跟在安安他们,手里都拿着姜桃做的红枣糯米糕。
找到姜桃的时候,姜桃正在厨房忙着炒虾。
“姐姐,可以再给小宝一个兔兔吗?”小宝走了过来,捏了捏衣角,对姜桃轻轻的说道。
姜桃看了一眼他手里拿着的熊猫,已经吃了一半,以为他是看小伙伴们有其他的动物,所以也想有只兔子。
糯米不易消化,姜桃为了不让小家伙们吃太多,特地做的小巧了许多,本来她打算今天最多只能让他们吃两个的,上午一个,下午一个。
看到小宝眼里的期待,姜桃没有继续追问原因,或者直接拒绝他,跟他说不可以,只是去厨房了又拿了一只兔子出来,对他说道:“等会儿要吃饭了,有小宝爱吃的虾,所以糕点不可以吃太多哦。”
小宝听到姜桃的话,眼里有些紧张,想跟姜桃说什么,可看了安安一眼后,只点了点头,抓着兔子没再说话。
姜桃也看到了这一幕,却没过多在意,只以为小宝在小伙伴面前不好意思了。
小家伙们拿完东西后,很快就又出去玩了。
快中午的时候,魏景他们从山上回来了,今天早上他们去山里把木材都已经找好了,只等下午去弄回来就行。
看到姜桃今天竟然做了这么多好吃的,一个个都瞪大了眼睛。
“今天怎么做了这么多菜?”魏景看到那道香辣虾,不自觉的咽了一下口水,脸上却还是一本正经的说道。
“不多,你带回来许多呢,正好也让你们都尝尝味道。”姜桃一边摆碗筷一边笑着说。
魏景见状,立马也走了过去帮忙一起盛饭。
至于东荣,看到今天中午有这么多好吃的,都没来得及洗手,就已经撒腿跑了出去。
他要出去叫小宝他们赶紧回来吃饭!
“嗷嗷嗷阿姐,这个螃蟹真好吃,还有这里的黄色是什么东西?是便便吗?”虎子啃完了蟹脚,就掰开了蟹壳,打算对里面蟹肉下手了,却发现里面竟然有一块黄色的东西,以为是便便,他立马有些退缩了。
姜桃知道小家伙们从来没见过螃蟹,更没吃过,所以就拿起一只螃蟹,给他们一一介绍螃蟹身上的各种部位。
轮到蟹黄的时候,姜桃用勺子挖了一勺,对他们说道:“这是蟹黄,是可以吃的。”
听到阿姐说可以吃的时候,虎子也不觉得可怕了,立马挖了一勺就吃了下去。
“虎子哥哥,好吃嘛~”小宝手里也拿着一只螃蟹,直勾勾的看着虎子,紧张的问道。
“好吃!”虎子疯狂点头。
第一次吃螃蟹,实在是太好吃了。
小宝一听到好吃,立马也想弄,可他力气太小了,弄不开那厚厚的蟹壳,只好委屈巴巴的看着姜桃。
姜桃把自己手里的那勺喂给了他,小宝幸福的捧着脸,开心的摇头晃脑。
现在季节太晚了,螃蟹已经没有多少蟹黄了,螃蟹最好吃,蟹黄最多的季节,应该是在九月份,不过现在外面不太平,他们能一路逃荒并定居在这里,不但有粮食吃而且不用饿肚子,现在还奢侈的吃上了海鲜,就已经比大多数人都要幸运了。
做人要知足常乐,心怀感恩,不可太过贪心不足。
这天中午,满满一大桌的海鲜,大家都吃的无比满足。
至于胖虎,姜桃挑了一些海鲜,和一些鸡肉给他吃,吃的它肚子都撑的圆滚滚的,看着也更像一个球了。
大家吃完后,都去睡了个午觉,下午魏景和东荣两人继续去了山里弄木材,姜桃没事做,天气又冷,她也不想出门,就待在家里和小家伙们一起练字。
小家伙们已经启蒙有段时间了,不仅认识了不少字,就连字也写的越发有模样了,这些日子看下来,她也慢慢发现了几个萝卜头在学习上的天赋和兴趣所在。
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