第四十二章 炙烤大宴
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接下来的半个月,冯卫礼又安排了几次宴请,这其中不乏蓉城当地的名人富豪和一些政府官员,“工地食堂”也在上层社会的圈子里流传开来,很多人都慕名而来,如果有人细心观察的话,每天晚上一到20点,就会有各种豪车驶进工地,但尤一手却已经开始厌烦这样的生活,最直观的就是他已经很久没收到系统的奖励了,每次只能做那么几道菜,连他自己看着烦了。
不知不觉来到成嘟已经一个月了,在这一个月里,尤一手白天给工人做饭,晚上给达官显贵做饭,他觉得自己就像是市侩小民一样,贪图安逸不思进取,如果真想过这样的日子,那他当初还不如跟在老爹后面做一个乡土厨子,要知道他的目标可是成为“史上最牛名厨”。
想到这,尤一手知道自己该走了,不然再待下去他的棱棱角角都被磨平了,是时候下定决心了。
2010年10月1日,上午10点,适逢国庆假日工地放假一天,尤一手来到总经理办公室,程远刚好开完会回来,要说这段时间过的最滋润的就属他了,不仅得到了华达集团高层的认可,也在这期间认识了不少官商圈内的“朋友”,这对他和远大建筑来说可谓是意义深远。
“咚-咚-咚”
“请进”
程远抬起头一看,原来是尤大师,现在的他早已把后者当成了生命中的贵人,只见他急忙起身相迎道:“哎呀,是尤师傅啊,快请进,快请进。”
尤一手笑着说道:“程总,我今天来想和您说个事。”
现在尤一手的话可是十分有份量,程远认真的说道:“尤师傅请讲,只要是我能办到的,我一定无二话。”
尤一手犹豫了下但还是坚定的说道:“程总,我可能要离开咱们工地了,打算继续云游学艺。”
程远听完激动的站起来说道:“尤师傅,你要是嫌我开的工资低,你说个数多少我都给。”
尤一手急忙道:“程总,您别误会,不是钱的事,当初我来成嘟就是为了学艺来的,您也知道我刚从学校毕业,虽然会做几道菜但那都是靠着秘方和香料,算不得手艺,所以还请您谅解。”
程远急的满头大汗,可又找不出什么好的理由来挽留尤一手,这可如何是好,现在工地食堂已经名声在外,如果突然没了,他可怎么跟“老板们”交代。
尤一手看的出后者比较为难,只见他想了下说道:“要不然这样程总,临走前我给工人和您的那些朋友们做一道“炙烤大宴”,也算是我回报大家的吧!”
程远听完也只能答应,毕竟天下没有不散的宴席,好在尤一手短期内不会离开泗川。
“炙烤大宴”的消息很快在工地流传开,当大家得知尤一手要走的时候,很多人都恋恋不舍,最主要的是他们已经对后者做的菜产生了味觉依赖。
华达集团总部
“什么,小尤师傅要离开成嘟?当冯卫礼听到尤一手要走的消息后震惊不已。
程远苦笑道:“我尽力挽留了,可他要出去学艺,我也拦不住。”
愣了半天,冯卫礼还是难以置信,只听他弱弱地问道:“真的要走?”
程远点了点头。
“哎,好吧”冯卫礼叹了口气说道。
“对了,冯总,小尤师傅说要给我们做一场炙烤大宴。”程远说道。
“炙烤大宴?冯卫礼疑惑道。
“嗯,听说有整牛整猪还有鸡鸭鹅等食材。”程远说道。
……
因为主要还是做给工人吃,所以尤一手不用考虑食材的原因。
2010年10月6日,晚上18点,春熙路附近某工地,一场盛大的篝火晚宴即将开始,诺大的空地上,一头剥了皮的牛被架在了火堆上,这牛就是尤一手从家禽园弄出来的“一品赤牛”,而在牛肚子里面还有天香灵猪,猪肚子里面又有八珍鸡、灵鸭、贡鹅,而鸡鸭鹅里面又塞有鱼,在这中间,尤一手将庖丁解牛到法运用到极致,就算这样还是用了整整一天的时间才准备好所有的食材,而巨大的柴火堆用的都是极品苹果木,还没有燃烧就已经散发出浓烈的果香。
场地的两边则坐满了人群,他们中间有工人也有商人和政府官员,今天晚上,不论身份,不论尊卑,他们将同享“炙烤大宴”。
“我的天哪,这牛咋那么大?
“这得卖多少钱?
“这是我第一次见到全牛啊”
“这能烤熟嘛”
……
“你们有没有闻到阵阵果香?
“闻到了,听尤师傅说,这些木材都是苹果木”
“传说中的木王啊,这也太奢侈了吧”
“这可是康熙晚年举办千叟宴上面的大菜啊”
“太不可思议了,真是三生有幸啊”
……
晚上19点,尤一手把点燃了的火把扔进柴火堆,熊熊的火焰瞬间燃起,滔天的火光照亮了夜空,只见火堆两旁竖起了简易高台,每边都站有四个壮小伙在不停的摇着扶手,而尤一手则在下面指挥,由于所有食材均已事先进行腌制处理,所以根本不需要再洒调味料,浓郁的香气逐渐飘出,让现场人群垂涎欲滴,飘香十里不敢说但几百米范围还是有的。
一个小时后,当尤一手提着一桶秘制油料泼向牛身的时候,现场顿时火光万丈,火焰与油发出“滋啦滋啦”的声音,与此同时烤全牛也即将接近尾声,这也让现场的人不由生出了疑问,这就烤好了?如果换成普通的烤全牛,估计最少得一天一夜,但尤一手在这之前已经将一品赤牛在古少林厨房的“地锅”中用天泉水煮过了,所以不用担心烤不烤熟的问题。
当果木燃烧殆尽后,此次的炙烤大宴也即将进入高潮,这一刻尤一手也不再隐藏,庖丁解牛到法全力使出,一把“尤小刀”更是舞的出神入化,这也让现场的人群惊呼不已。
“天呐,我没眼花吧,小尤还会功夫”
“乖乖,这跳的比姚名还高咧”
“确定这不是在拍电影嘛”
“这个少年不简单呐”
“我看到了什么,中华功夫美食?
……
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