第78章 打擂台
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何湘云直接把摊子摆在了张娘子旁边。
张娘子觉得他们脑子是不是他们脑子是不是有病,有这样做生意的吗?
看看东大街上卖烧饼的,哪有挨着摆的。
但何湘云她就是摆了,收拾妥当后,还朝她笑笑。
不知道为什么,张娘子有种不太好的预感。
点火,把两种料熬开,霸道的香味瞬间便遮掩住了张娘子摊子上传来的味道。
“来份串串香,哎,怎么有两个卖串串香的摊子?”一个何湘云的老主顾傻眼了。
张娘子忙趁机喊道,“我这一文钱两串,比她的便宜,来吃我的!”
男人家里条件只是一般,看看两个摊子,理所当然的选择了张娘子那边,还有些不敢看何湘云,觉得不太好意思。
“我要份面,再来一串鸡肉一串青菜。”花三文钱却多吃了个串,男人觉得还是很值得的。
除了没有鱼豆腐,张娘子的食材跟何湘云的都一模一样。
只是两个锅底,一个看着没有那么发白,只是很浅淡的白,另一个看起来倒也是红彤彤的。
那人要的原味骨汤锅,煮熟后捞出来放在碗里递给他。
吃了一口就皱起眉头,这个味儿不对啊!
没有何湘云做的那么香,甚至还有腥味儿,怪不得卖的便宜。
但买都买了,浪费就白花钱了,强忍着吃下去,皱着眉头、摸着胃走了,看样子便宜没好货啊!
那个客人吃的并不舒服,只是性格内敛,不是爱闹事找麻烦的性子,忍忍吃下去就完了,反正填了肚子就行。
但张娘子不知道啊,她只知道自己把何湘云的顾客抢过来了!
张娘子手里颠着那三枚铜板不肯收起来,洋洋得意道。
“哎呀真是不好意思,何娘子,我劝你啊还是换个地方摆摊,要不然害的你没生意做可怎么办?”
“是吗,那你就试试呗,我不介意。”看了看谢宴,反正她有个每月三十两银子进账的固定客户。
张娘子没想到她依旧面不改色,“哼,你就是嘴硬罢了,回头赚不到钱别哭!”
何湘云不着急,罗扇着急啊!
“娘,咱干嘛非得这样啊,赚钱更重要!要不换个地方、要不降价吧!”
在罗扇眼里,那些来吃串串香的人手里的钱已经是她的了,属于她的钱被别人赚走,抓心挠肺的难受。
何湘云用手指头轻轻戳了戳她的脑袋。
“你着什么急,那么急躁做什么,你看你娘我,哪次做的是没把握的事情?”
“可这跟以前不一样!”
“有什么不一样的,我看都差不多,你就老老实实等着,看娘怎么把那些想效仿咱们的认识到咱们的厉害!”
串串香做法不难,关键就是汤。
何湘云可不认为他们连带着汤底的配方都能学去,顶多就是自己瞎琢磨出来的而已。
她生意红火,效仿的人是拦不住的,没有张娘子也会有李娘子王娘子,但味道是他们模仿不来的。
这些人也只能凭借价格优势招揽到部分顾客,但只是一时的,长久下来,也只能赚点小钱,生意绝对比不过她。
接下来有人来买凉皮,张娘子并不会做凉皮,只能眼睁睁看着何湘云赚钱。
至于买串串香的,十个人里面有七个听说张娘子的更便宜后,去买了她的。
罗扇眼睛都急红了。
快中午时,高仁摇着扇子晃晃悠悠来了。
见有两个串串香摊子也差异了一下。
看到高仁,张娘子立刻殷切喊道,“高公子,快来尝尝我的串串香吧,只要一文钱两串,我的生意可比何娘子还好,足以说明我的更好吃!”
高仁果然被她吸引过去,在她摊子跟前转了转,还低头用手扇扇香气。
张娘子得意的瞅着何湘云,只要高仁在她这里吃了,就说明她的更好,何湘云就做不下去了!
结果,等他直起腰却皱起眉头。
“你这汤什么味,怎么那么腥,一点骨汤的醇厚味道都闻不出来,果然便宜没好货。”
其实还是能闻到一些的,但那也是从何湘云那边飘过来的,那味道太霸道了。
接着走到何湘云这边。
“何娘子,给我来二十根串,一半荤的一半素的,”何湘云烫着串,他展开扇子扇了扇,闲聊道,“有抢生意的了?”
“是啊,早晚的事,不过没关系,卖吃食就是味道取胜,就算有人贪便宜去吃更便宜的,但十次里头也得有三四次来我这,能吃好的干嘛要吃差的。”
就像上辈子,那么多串串店、麻辣烫店,何湘云自己也尝过不少家。
但吃到最后,最常去的还是味道最好的几家。
“就像我们家卖米,有陈米有新米,价格不一样。虽然有人为了省钱买陈米,可还是新米卖的更快。”
“就是这个道理。”
见两人你一句我一句聊得投机,谢宴越看越不爽,扇子也扇的哗啦哗啦的。
何湘云怎么跟谁都能聊呢,昨天对那个小书生那么好,还为了他怼他,今儿又跟高仁相谈甚欢。
不就是扇扇子装样子吗,他也会!
等他恢复了原本的身材,什么高仁、白文远,都是渣渣!
虽然今天生意不太好,但还是卖完了,只是速度慢一些。
至于张娘子,生意比何湘云要好,不过也有不少人尝完后直接就说难吃死了,再也不会吃她家的东西,搞的何娘子气成蛤蟆脸。
“不爱吃就滚,有的是人买我的东西!”
“什么玩意啊,就冲你这说话的样子,我也不买你的,何娘子再给我来两串!”
当即来到何湘云跟前。
“好的!”
“瞧瞧何娘子,长得好看又总是笑盈盈的,比你这个泼妇好多了!”
谁不喜欢看美人笑啊!
他们是花了钱的,当然更喜欢人家对他们态度好些的。
熟知何湘云性格的罗扇等人:“……”
他眼睛有病看错了,何湘云才是真正的母老虎呢!
不对,她可以笑的特别好看的揍人,这个罗扇最有体会!
只有谢宴赞同的点头。
没错,何娘子不管干什么都特别好看。
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