第194章 年夜饭

　　腊月二十七这天，何娘子串串香、快餐店，无论商铺还是小摊全部关门停业，此时街面上还开着的店铺也不多了。
白文远和罗锦堂的私塾也停课了。
家里，何湘云等人都穿着身旧衣服，头上用一块布包着头，打扮的要多土就有多土。
“那、那，哎呀这儿，阿玉你到底行不行，你不行就换你两个哥哥来！”
几人正在扫房子，房间里一年下来，角角落落容易有灰尘，把房顶上的灰尘扫下来，接着再大扫除，全部洗洗涮涮，好过年。
“我又看不清，这很不好扫的，娘你别站着说话不腰疼好不好……哎呀，眯眼睛了！”
罗扇低头，想用手揉眼睛，累死她了，胳膊好酸。
“别用手，手多脏！阿金你带她去洗一洗，这活儿还是让阿银干吧！”
何湘云确实是站着说话不腰疼，家里那么多人，好几个小伙子呢，用得着她干粗活吗？
吃她的喝他的，一个个营养充足，养儿千日、也该用儿一时了。
罗寅那么冷的天，虽然不再穿单衣，但也仅穿着很薄的棉袄，多干点活就容易出汗，是家里火力最足的那个。
接过扫把，几下就把房顶清理干净了，就是动作粗暴，折腾的屋里好多细小尘土。
人多力量大，一天就打扫干净了。
至于谢宴几人，谢宴是隔天打扫的，就是为了错开时间，可以到他们家来躲着。
福元和顾离，主要是顾离干活，福元只需要擦擦抹抹。
顾离自己一手扫把一手抹布，一个人只用了大半天就全打扫完了。
“你家有个海螺护卫啊！”
“什么？”谢宴当然不懂海螺姑娘这个梗。
“咳，没什么，夸顾离能干呢！”也不知道从哪儿挖来这样的人才，几乎样样全能。
这就是未来的全能管家吧。
再能干还不是他的护卫？分明是他更加能干才对。
放在平时，何湘云很少自己蒸馒头，都是买着吃。
但过年来不及买，只好自己蒸。
一锅大馒头、一锅肉包子、还有一锅素包子，转天一锅红枣黄粘米面的年糕、一锅江米小枣的切糕，够吃好几天了。
蒸完馒头，就到了除夕。
早晨何湘云搓着手把晚上熄灭的炭盆里的炭倒掉，换上新炭点起来，屋里慢慢暖和。
抱着一盆放在厨房，打开盖在面盆上的盖子，用洗干净的手戳了戳，面团已经殇的差不多了。
听见身后有动静，“阿银你跑步回来了，过来帮我烧火，我做早饭吃。”
罗寅去抱了柴点火。
锅里倒上大半锅的油，等油热的功夫，她已经快速把面团拿到案板上，用刀切成小条，拿起一条按在另一条上，两根一组，拉长，放在锅里炸。
一根又一根下到油锅里，在热的作用下膨胀，很快炸成金黄的色泽，捞出来放在旁边控油，就是油条。
炸完油条把锅里剩下的油盛出来留着炒菜还能用，接着又做了个面茶。
早上油条配面茶。
油条炸的就够多了，不过最后还是没剩几根，剩下的那点正好晚上包饺子吃。
“娘，咱们中午做什么好吃的？”
“中午就想着吃好吃的了，吃之前剩下的包子，好吃的等晚上再说。”
光是为了晚上这一顿，她从吃完早饭就要准备，该腌制的肉都腌制上，准备工作都做不完，中午就想吃？做梦！
“买了那么多零食还不够你吃的？”
说到这个，罗扇就嘿嘿笑不说话了。
平时何湘云零花钱给的吝啬，但过年这几天给他们买的吃食真的多。
买完后放在店里拿不回来，最后还是用谢宴的马车拉回来的，一车一车的，全村的小伙伴都羡慕哭了！
中午何湘云还真没做饭，就热了热包子，包子蘸醋、包子蘸辣椒油、包子就蒜，想怎么吃都行。
简陋是简陋了点，但哪怕是平时吃饭最挑剔的谢宴也没抱怨，都在期待晚上那一顿。
何湘云让人把桌子抬进屋，面板、面团、剁好的饺子馅都搬进去。
“来，包饺子！”
“我们包？”
“不是你们包还是我包不成，看我有时间包吗？包饺子很容易的，一学就会。阿金阿银阿玉顾离，全都去洗手，冬青等下你去厨房帮我烧火。”
一大带三小，免得三个小的造了饭。
“老奴其他地方帮不上，包饺子倒是会，老奴也来帮忙。”福元道。
有个熟手就更好了！
罗寅罗扇擀皮，剩下的三个包，有福元教何湘云看了会儿就不管了。
她也不要求包的多好看，能包上、不露馅就行，反正都是吃进肚子里。
没想到的是福元会的花样还挺多，不过他只教了最简单的，自己没事才捏了几个其他花样来玩。
冬青被何湘云叫去烧火，没躲过打会儿那了个盆，里面装着蒜和葱。
“大家都在忙你怎么好意思干坐着，剥蒜剥葱，等下我要用的！”
把盆往谢宴手里一怼，就急急忙忙走了。
看着手里的大葱大蒜。
大葱放的时间久了，外面好多干皮，大蒜根上有的还带着土块。
让他堂堂王爷剥蒜剥葱，知道他剥出来的葱能卖多少钱一斤吗？千金难买！
但是，谁让这个人是何湘云呢。
福元拍拍手上的干面，“主子，要不我来剥吧。”
“不用了，你去包饺子吧，我来。”
不就是剥葱剥蒜嘛，只要何湘云愿意给他做一辈子饭，他也愿意给她剥一辈子葱。
何湘云可不知道一小会儿的功夫他脑子里就乌七八糟的想了那么多。
厨房里两个大锅都在烧，一个里头正在炖肘子，另一个刚烧热。
倒点油做个炸酥鱼，先炸头一便，等晚点快上桌时再炸第二遍。
从烧火把自己头发给烧秃了，到现在已经能很好的控制两个灶台，冬青也算非常有进步。
这孩子也爱吃糖，但不像罗扇似的不知节制，这会儿嘴巴里就含着块，嘴巴鼓鼓的。
“旁边那个锅里不用烧的太旺，小火慢炖就行了。”
鱼炸的差不多了，盛出锅，剩下的油炸小酥肉，同样等下还要炸第二道。
把全部炸食做完，何湘云才把油盛出来一些，开始做方便快捷的简单菜式。


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