第20章 传授硝皮法

柳月烟推开院门，一家人看着如天仙般的女子，提着那么多猎物都被惊到了，小梅最先回过神来，在她心里，月儿姐姐一直是无所不能的，忙跑过去将她手中的那只貂接过去，陈氏也上前帮忙，刘小海还在感慨，原来二妹上次跟他一起进山只是在照顾他，不然，她上次打的猎物就跟这次一样了，他感觉自己好没用，身为大哥，却不如他的妹妹。

        柳月烟察觉到他气息的变化，她做出了一个决定，“大哥，还愣着干嘛？一会可有的你忙了。”

        “忙？忙什么？”一听他一会有事可做，这才心里稍稍安慰了一些。

        “爹，你先将这些兔子皮剥下来，放在一边，大哥，等会我教你怎么硝制皮子，等硝好了，拿去城里还能换个不错的价格。”柳月烟边说着边安排人手。

        “噢，好！”刘小海一听可以学手艺，他可是举双手赞成，以前村里一个老人每天帮人硝皮匠都能赚四五十个铜板，他可是眼馋的很，只是一直都没有人教。

        “这，这么多的肉，要不咱们给老宅送去些？”刘大贵看着大木盆里堆积的肉，一边说一边用眼角看着柳月烟的反应，毕竟这些都是干女儿打的。

        “爹，咱们都快吃不上饭了，你还想着老宅，那他们可曾想到过我们半分？”刘小海嘲讽的意味明显，“爹，刚刚我回来的路上，二婶的表哥韩石头拦着我满嘴胡说。”柳月烟对她这个包子干爹直接无语了，人家都那么欺负他了，他还上赶着去找麻烦，今天那么多人看见她拿了那么多东西，肯定会引起老宅那边的注意，对于那些所谓的极品亲戚，她一想就感觉到头疼。

        “什么？竟然有这样的事情，实在太过分了，我这就找他去。”他说着就要向门外走，那气愤的样子让柳月烟感觉心里有股暖流划过，陈氏握着柳月烟的手上下的打量起来，“他没有把你怎么样吧？你有没有受伤？”紧张的手都在轻颤。

        “爹，别去了，我已经打回去了，你女儿别的本事没有，对付几个那样的流氓还是可以的，娘我没事，你就放心吧。”看着刘大贵停下的脚步，她握住陈椿花的手，轻拍几下，安慰着他们。

        成功的转移了包子爹的注意力，自己这个包子爹还真是孝顺的无话说，自家都快揭不开锅了还要想着那些豺狼，她也真是无语了，看来要转变包子爹的想法，这个道路还很漫长啊。

        早知道就准备个背篓了，也不会招惹没必要的麻烦，都怪自己一时大意。不过兵来将挡，水来土掩，不必去想无谓的事，先教大哥硝皮法才是正事。

        硝皮子又称熟皮子，先要浸皮，将皮子用温水浸半小时，将血污洗净，皮软后，甩掉毛上的水分；然后硝里，将皮铺在木板上，用刀刮去残肉和油脂，皮脂刮得越干净硝制的皮子也就越好；脱脂，用酸性的东西将脂肪脱掉，多来几次直到干净为止，最后是硝皮……柳月烟讲的很慢，刘大海听的很认识，一个讲一个学，两时辰很快就过去了，而柳月烟预期中老宅的人却没有出现，这有些不科学。那边的人怎么会放过这个可以占便宜的机会？

        锅里钝的兔肉散发出阵阵香气，柳月烟的肚子不争气的‘咕咕’响了两声，她从早上到现在好像都没有吃饭，真是委屈她的肚子了。

        “二妹，走我们先去吃饭，我也还没吃呢！”刘小海看着有些囧意的二妹，只有这时候，他才感觉二妹还是个小女孩，她也有娇羞的时候。


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