一千二百一十七章 共饮
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就算他和丫头快成亲了,他也不能轻易的破坏丫头的清誉。
看着轩辕允不善的眼神,蔷薇倒是没有在意,“倒不是不欢迎,而是你不回王府真的没事么?毕竟你才从外面回来。”
“无所谓了,反正王府就我这个主子,在与不在也没有什么区别。薇儿如果担心,去王府住几天怎么样?刚好可以提前拟定一下王府的规矩,也好提前让那些人熟悉你的习惯。”轩辕允看着蔷薇,半认真半开玩笑的开口邀请。
夏莹筠和和南宫震天对视一眼,还没成亲呢,这孩子就这么邀请真的好么?
“咳咳······先吃饭,先吃饭,一会凉了就不好吃了,这个酸辣锅是薇儿特意让大花做的。”夏莹筠咳了一声,看了眼自己的儿子,招呼着大家吃饭。
“对对对,先吃饭,以前去接薇儿回府的时候,郑伯母可没少亲自下厨给我做西南地道的饭菜。说真的,确实很好吃,很有地方特色。”南宫夜接收到母亲递过来的眼神,连忙开口岔开话题。
这家伙,还没成亲呢,就开始拐带她的妹妹,这是太过分了。
有美食在,大家也不再多言,直接开始用膳,对于地道的地方食材,没想到南宫震天倒是吃上瘾了。“肉片一看就是老墩头片的,很入味,真不错。”
“呵呵,没想到父亲喜欢,改天让大花把这道菜教给胖大厨,如果父亲喜欢,可以经常让他做来吃。”对于父亲喜欢这种酸辣的味道,蔷薇还是比较意外的,一般这样的口味比较招女人喜欢。
“嗯,这个方法不错,但是想吃出地道的味道,还得当地的食材才够味。”南宫震天,放下碗,今天的菜开胃,让他多吃了一碗饭。
听着父亲的说辞,让蔷薇忍不住抖了下唇角,这么说的意思就是让自己把食材也提供了呗。“这个也不难,反正运输队也是来回跑着的,到时候顺便运点食材过来也不是什么难事。”
看在他是自己便宜爹的份上,提供些食材也是可以的。
饭后,大家又转移到客厅喝茶聊天,因为中午吃的相对有点油腻。蔷薇突然间就想到了她的熟普洱。本来还想着让轩辕允先品尝的,不过眼下,要是大家一块品尝应该也不错。
“父亲母亲等一会儿,趁着这次大家都在,我刚好有款新茶需要大家品鉴,看看你们可喜欢,因为这款茶解油腻效果做好。”
“真的啊?那刚好,我正想着吃的有点多,胃里不是太舒服呢。”夏莹筠眼睛一亮,她知道微雨时不时的就会在院子里制茶,就连蝶衣和媛儿都参与过呢。
“稍等,我去去就来。”说着,蔷薇带着春枝回去拿茶饼,让翡翠在这里准备热水和紫砂茶具。
等她把第一次制出来的茶饼拿来的时候,一块用白色宣纸包裹着的茶饼到让大家眼前一亮,平时都是散茶,需要用罐子装着,像这种成饼状还真是不多见。
“这就是我制的第一批熟普,就是这个样子。这个饼状的茶我是拿来特意送给母亲喝的,女人多喝熟普对身体有好处。这个小紫砂罐里的熟普是我前几天撬开的,醒好的茶。可以直接冲泡。”
看着母亲这里的茶室,摆放什么的都很有意境,还有自己上次送给她的荷叶紫砂盘,品茗杯也是荷叶状的,除了一个紫砂西施壶,就连茶漏都是莲藕状的。还几个小沙弥的茶宠,整体给人的感觉就带着一股子禅意。
蔷薇把手中的茶饼让大家随意看,自己坐在茶台面前,先把茶具用热水烫过,就开始洗茶。
“大姐,你刚才说的那个罐子里茶叶是醒好的茶,是什么意思?这种熟普难道还睡觉不成?”南宫蝶衣把玩了下茶饼,不解的开口问着。
“呵呵,从字面上也就是这个意思,当时压制茶饼的时候,蝶衣不是看到了么?咱们是用石头把这些茶压制成饼的。然后就是放到仓库让它慢慢地转化。普洱茶和其他茶不一样,它是越陈越香,而且随着储存时间的不同,出来的香味和和口感也不一样。”
“所以,当你想饮用茶饼的时候,就需要提前把茶饼撬开,让它和空气接触,就是醒茶。一般储存的时间越长,醒茶的时间也会相对延长。醒过的茶,口感一般比直接撬开喝的好,要柔和。香味也足。”
“哦,原来如此。”蝶衣点点头,双眼亮晶晶的看着大家给大家泡茶喝,这可是她们一起参与制作的。喝起来的口感肯定不一样。
蔷薇看着大家期待的眼神,微微一笑,“喝熟普儿茶之前,一定要先把茶具烫一下,一是可以起到一个高温消毒的效果,二是因为普洱茶需要高温才能让熟普散发出香味来。三是高温浇筑茶具可以保湿壶里的温度,让茶叶尽快的释放营养物质。”
蔷薇见大家听得认真,解说起来也就更仔细了,“烫过杯之后,就开始洗茶了,因为普洱茶一直陈放着,或多或少的都会落些尘土杂质之类。我们用沸水把把茶叶稍微清洗一下就可。也就是注进热水之后,直接出水就行,当然,最理想的就是洗两次茶比较合适,都是快入快出就好。”
“洗过茶之后,第三次注水时候,就可以直接饮用了。因为熟普茶性温和,有养胃的作用,尤其对于体寒的人士,效果更是好。所以,熟普也是比较适合女儿喝的茶,当然,男士也可以喝。因为熟普解油腻最好,如果以后有机会,我准备把我款茶推荐到大草原上去,哪里的牧民经常使用牛羊肉,如果再搭配上这种茶煮食,就算是她们少食蔬菜,对身体也没有太大的关系。”
说话间,蔷薇已经把第三道第四道茶入了公道杯,再分到各个的品茗杯中,示意大家品尝。
“普洱茶可以适当热饮,但是也不能太烫,要不对食道也不好。”
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