第两百九十七章 鸳鸯火锅

　　“真的吗？”这小丫头的一眼睛里充满了期待，无论在哪一个时代，从来都不会缺少吃货。
“废话，这事情我还能骗你不成，要不是你是个小丫头，今天我肯定得让你喝上一口这小掌柜特别酿造的酒，那可真的是来劲，能喝这酒的才是真男人。”
程处默确实开始滔滔不绝地说，越说就越是牛逼，基本都把李长安给夸上天了。
“得了得了，你就不要再说了，再被你这么说下去，我就要认为李公子他只是天上有地上无的人物了。”
最终这小丫头也是看不过眼，赶紧开口打断，并且无语的翻翻白眼。
“小丫头别的事情不敢说，但是这事情我能给你保证，小掌柜绝对是天上有地上无的人物，还真没有什么是他想不出来的事情。”
“我告诉你小掌柜他的脑袋特别的灵活，能想到很多前所未有的东西，你看看这里的装饰，你是不是觉得特别的新异，从来没有见过？”
闻言，小丫头还真的转头看了看这个小酒馆里面的装饰，除了这些家具之外，其他的装饰还真的非常的新异。
她从来没有见过看着特别的简单，但是简单之中却不缺乏格调，反倒是有一种非常好看的视觉冲击。
毕竟简约和简单那是两码事。
“这不就得了，我告诉你，小掌柜这可是属于手快有手慢无的存在，所以在李小姐面前还真得多多的美言几句呢。”
程处默说了这么多就是为了拉近两者的关系，这小丫头虽然是个吃货，但是她也聪明的很。
否则他们家里也不可能把她给派过来，自然不可能因为程处默这简简单单的几句话就言听计从：“程公子，我知道你想表达些什么，但是这可是关乎我家小姐的中心大事，所以不能儿戏。”
“对对对，你说的对，确实不能儿戏，接下来我们还是好好的尝一尝小掌柜的手艺吧，我早就听说了，想要抓住一个女人的心，那就得先抓住她的胃，接下来你就知道咱们小掌柜有多厉害了。”
程处默非常的清楚这里的规定，要知道大户人家的婚姻和普通人家那是完全不一样。
大户人家的身边始终会有一个小丫鬟，这个是她的贴身丫鬟，从小到大便留在身边，如同亲姐妹。
要是这大户人家的小姐出嫁了，这个贴身丫鬟必定会跟着一块过去，可是相当于买一送一呀。
在现代，有句话叫想搞定一个美女，那就先搞定她的闺蜜。
如今这古代里同样也是一曲同工之妙，先要搞定这富家千金，那就得先搞定她身边的贴身丫鬟。
“来了来了，你们在聊些什么呢，聊得这么起劲！！”就在这时，李长安端着一盆美食从厨房里走了出来。
“没事没事，就是聊一些简单的事情，咋了，小掌柜今天准备给我们做什么好吃的准备用什么招待一下这小丫头？”
程处默自然不愿意提及刚才的事情，不过当他看到李长安端出来的这玩意时，着实被吓了一大跳。
“小掌柜，你这熬的是汤吗？”
“汤你个头阿，这叫火锅！”
李长安翻翻白眼，但是也没有怪罪他，知道程处默没有接触过，疑惑也是理所当然的。
“火锅，这是个什么玩意？？”程处默满头雾水，随后仔细的观察着。
“小掌柜，可是我看着这也不过是普通的一个陶瓷锅而已，也没见着有火呀，这为何会被称作为火锅？”
程处默左看右看，实在找不到任何火锅之处。
“你要这么说的话，一会你就给我睁大眼睛看清楚了，啥也别说，一会我再跟你解释。”
李长安也懒得和程处默解释这么多，毕竟接下来他有很多的事情要折腾，今天他在市面上看到羊肉和牛肉特别的新鲜，所以买了一些回来。
刚好就适合打火锅，没想到程处默就带着个小丫头过来了，刚好能让他们尝尝。
李长安刚才一边在调着配料，一边在弄着火锅底料。
要知道在这大唐想把这些麻辣的火锅底料搞出来，那可不是一件简单的事情。
可算把李长安弄得费劲不已，这可是他之前在市场上逛了很久才找到的东西。
今天终于能派上用场了。
首先为了能保证这锅底的温度，李长安也是弄了几盏煤油灯在下面，然后再把一个榨汁摆上去，再把这陶瓷花给放上去，然后把各种各样的配料和菜给端上来。
“怎么样现在看着像个火锅了吧？”摆弄完这一切，李长安这才一脸笑容的坐下来，顺带擦擦手。
“李公子，你这个看着确实有点火锅的噱头，但是现在也不过是噱头罢了啊。”
小丫头倒是有些无语，原本她还很期待这火锅到底是个什么样的法宝，可如今的李长安也不过是端一个架子上来，再摆上几个煤油灯。
这你妈就算是火锅了？？
“小丫头，瞧你这话说的，你以为火锅那就得用大火烧的锅呀，我告诉你，这火锅也不过是一个噱头而已，真正的你还要尝尝它的内在和它的作用。”
李长安翻翻白眼，话说他们整天都误会自己的意思，这时候也只能慢慢耐心的给他们解释清楚这火锅的用途。
另外李长安也把腌制好的羊肉和牛肉给端上来，另外再加上一些火锅需用的东西。
“小掌柜，这玩意我还真没有看过，你给我说一说，这该咋整为何这锅里有一半是清水，而另外一半则是红红的？”
“这不是清水，这叫清汤，你们知道这个锅底叫什么吗？”
两人迷茫的摇摇头。
“这叫鸳鸯锅！！一半是辣到可以爆炸的，而另外一边则是清淡如水，具体就得看个人的口味，还有这些酱料都是我专门为你们调配的，来，赶紧尝一尝吧。”
李长安倒也不多说，自己开始动筷子，把那些生的羊肉牛肉给丢进锅里，随后便开始教他们如何使用。
..........
“哇！！这火锅可真是够火的，小掌柜你的话果然没错，来咱们喝上一杯。”�0�2


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