第59章 惊奇

彭老爷子汤勺都拿在手里，却推卸到吴老爷子身上：“你可算来了，快快，老吴都等不及了。”
  “说得你不急一样。”吴老爷子说着，眼疾手快挑了两碗鱼丸，塞了一碗给章老爷子。
  章老爷子气还没喘匀，接过老友塞过来的精致小碗。
  碗不大，两颗更小的鱼丸泡在汤里晃悠悠的，点缀着嫩绿的葱花。
  来不及去想多小的鱼啊，只做了六颗鱼丸。
  章老爷子喉间还有疾行过来的干涩，便没先挑起丸子，而是拿起勺子，喝了口汤。
  汤不热了，是温的，汤里的咸味更浓，却失去几分鲜香，哪怕是这样，章老爷子给的评分已经远超他心中的及格线。
  这位选手对于鱼肉融合汤底的把握，达到炉火纯青的地步了。
  再吃一口鱼丸，章老爷子暗自咋舌，劲道弹牙，没有添加其余调料，却完美掩盖了鱼肉的腥味，充分保留鱼肉的鲜美。
  和章老爷子先喝汤后吃鱼丸不同，彭老先吃鱼丸在喝汤，一勺汤入口，他满足地长嗯一声，又遗憾地说：“汤要是热的，会更好。”
  一旁的吴老叮嘱助手记下选手编号和他打的分数，转过头提醒：“小声点，别影响其他选手。”
  彭老意有所指地说：“怎么样？老吴，这道菜跟你们吴家菜比怎么样？”
  这句话听的章老爷子一愣，他跟老吴相交多年，吴家菜都是家族式传承，从未收过外姓徒弟，怎么听有收徒的意思。
  吴老听懂了却碍于场合，矜持地说了句：“就这样，是她该有的水平。”
  周围一直关注这边动静的选手：您刚才要是吧唧嘴的声音不那么大，这话我们就信了。
  章老爷子也交代记分员写好分数，几人到了比赛场地最前面，这是给评委预留的休息区域。
  一坐下，章老爷子感慨地说：“可惜我来迟了，没有见到这位选手，菜也没赶上热乎的。”
  彭老一拍大腿，声情并茂描述章小米比赛时边吃边观摩其他选手的场景，最后遗憾地总结：“古灵精怪的，还这么年轻，手艺如此好，怎么不是我彭家人。”
  章老先生十分疑惑，是个年轻人？他尝这菜，水平比他大徒弟更高，他大徒弟可是近五十了，十几岁就跟着他学厨，手艺也是师兄弟中最好的。
  吴老放下茶杯，极具深意地说：“小姑娘应当是有传承的，就是不知道是师传，还是家传了。”
  唉，不管是哪种传承，再来给他当徒弟都是不可能的，着实可惜啊。
  章老爷子来不及震惊老友为何突然要收外姓徒弟，就更震惊这位未曾谋面的选手是个极为年轻的小姑娘，一时心里惊奇起来。
  他两手轻拍，感叹地说：“只能在后面的比赛中一睹真容啦。”
  “必然的。”
  “她晋级是顺理成章的事。”
  章振兴和项娟虽然是评委的家属，但没有工作证，是不允许进入场地的。
  两人原本的打算是送老爷子到比赛场地，就回房间休息，这下出了岔子，怕老爷子意外见到章小米，两人不敢回去，而是守在门口。
  陆陆续续有选手比完离场，不乏垂头丧气互相交流的。
  “唉，最先出去的那个小姐姐肯定晋级了。”
  “肯定的，我在她旁边的操作台，人家做的鱼丸汤是真的香。要不是还在比赛，我必去要一碗尝尝。”
  “是啊，评委都很关注她，我听到最后来的那位评委还说很遗憾没见到人呢。”
  轻飘飘的话，飘到章振兴和项娟耳朵里，却比洪水猛兽还可怖。
  别人不知道那是谁，他们是知道的，这下，无论如何，都不能让她参加比赛，不能让她见到老爷子。
  等她和老爷子相认，那一副像极了老太太的模样，再加上她的手艺，老爷子的家产，除了给她，不作二想。
  十几年前，他们的计划能成功，现在依然能。
  笔试的常识题太简单了，电脑随机抽取的题目，打印出来，不到半小时，她就完成了。
  上交试卷，出考场的时候，唐欣云倚在走廊的墙壁上等她。
  她伸了个懒腰，活力十足地一挥手：“走，唐姐，咱们回去包鲅鱼饺子。”
  唐欣云跟在她身后，看了眼手表，离她们吃完鱼丸最多不到四十分钟，就又要吃饭了吗？
  章小米想吃鲅鱼饺子的梦想破灭了，裴明瑞再三邀请他们吃午饭，并且声称请的厨师是粤菜吴家人。
  餐厅包厢里，裴明瑞八面玲珑地照顾各人的需求，对各方面的话题都能侃侃而谈。
  赵霜降举起杯子假装喝茶，实则凑到章小米耳边，小声说：“他比你还会装。”
  章小米白眼翻上天，首先她不承认有人比她能‘装’，其次在情商高会来事不是‘装’。
  算了，她不想跟直肠子赵霜降争辩。
  三秒后，不甘示弱地回复：“我也不差的。只是最近发生的事太诡异，别说我，他也不行。谁能像高处长那么淡定。”
  每次都绷着脸看起来淡定的高处长：绷住了，小辈在面前呢。

  裴明瑞看着两个女生说着悄悄话，正愁话题不知怎么转到章小米头上，进来一位服务员上菜，七星鱼丸汤。
  他眼前一亮，话题来了。
  “七星鱼丸汤，粤菜吴家的拿手菜，听说有秘方不传外人的。我是外行人，吃不出差别，章小姐是厨师，尝尝看。”
  章小米不负盛情，吃了一口，鱼肉中夹杂淡淡的香料味，没有冲淡鱼肉的鲜味，反而激发了鱼肉的嫩滑。
  她点头赞赏：“名不虚传，的确有秘方，我只能吃出两三种香料，实际应该有七八种吧。”
  其余人也都尝了尝，好评连连，只有唐欣云弱弱地开口：“可能是我口味淡，我感觉上午小米比赛时做的更好吃。”
  章小米没来得及谦虚，裴明瑞眼睛更亮，话题还能在章小姐身上继续。
  “这是我班门弄斧了，没想到章小姐对这道菜也很拿手。做菜的厨师是吴家老爷子的小儿子。吴家老爷子过来做评委，他陪着老爷子来江城的，我临时请了他做厨师。”
  裴明瑞热情的不像话，下一句马上要提出需不需要跟吴家人交流厨艺。
  高处长忍俊不禁，果真像他大伯说的，这孩子本质还是一根筋啊。
  他打断裴明瑞的话：“明瑞，家里有什么麻烦事吗？”
  这一上午，他虽然在咖啡厅休息，可做了不少事，裴家在京市的行为，也有所了解，隐约有些眉目，具体情况还是问问看再说。
  裴明瑞含糊其辞，裴家是在港城发家，港城富豪极信风水和命数，他家也是。
  可自从改开后，裴家到了京市发展，定下来顺时而为的规矩，他家不再提起那些‘迷信’的事，可这次是迫不得已，难道高叔也有所耳闻？他该如何解释，大伯没交代啊。
  高处长看出他的想法，点了一句：“你先问问家里，过两天忙完再找我说说，你家的事，不是没有解决办法。”
  说完拍拍他的肩膀，示意他继续吃饭。
  裴明瑞没有心情吃饭了，他回想高处长说话时，满含深意的视线径直落在章小姐身上。
  不是说特别办事处有一位手握超前技术的顾问吗？怎么不是科学是玄学啊？
  章小米：谁敢说联系地府不超前？！


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