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苏七冷酷地拒绝了两个小辈想看原型盘柱子的愿望。他拔下两根头发,送给裴艮和裴离:“这是粉丝福利,其他的就此作罢,莫要再提。”
头发一离开苏七的手,就化作两片长长的羽毛,有点像孔雀的尾羽,但非常华丽精美,裴艮的那根呈淡粉色,裴离的那根呈淡紫色。
苏七掐了个诀,两片羽毛编成了手链,系到了二人手腕上。老祖的羽毛,二人心知定然不简单。也不再提盘柱子的话,高高兴兴地捧着手腕去炫耀去了。
只是刚走到一半,裴艮惊觉不对劲:“诶,梨子,你手链给师兄看看?”
裴离警觉地捂着手腕:“你想干嘛啊?”
裴艮慈祥一笑:“你年纪还小,你看师兄这个粉嫩的多鲜艳啊,咱俩换换?”
“我不!”
“你今天换也得换,不换也得换!”慈祥的裴艮师兄终于露出了他丑恶的真面目,狞笑着扑向可怜的裴离。
却没想到一阵紫色的流光一挡,裴艮被弹了出去,摔了个屁墩儿。
“诶呦!”裴艮揉着屁股,“嘶,我的老腰!梨子快扶我一把。”
裴离忍不住哈哈大笑,都忘了遮掩换牙掉了的门牙:“谁叫你抢的,老祖的赏赐哪里是你能拿走的。”嘴上嘲笑着,却还是动手去把裴艮扶了起来。
裴艮一把抓住裴离带着手链的手腕:“不对啊,这次怎么没弹我?”他心念一动,想这我要抢过来,果然又被弹出去了。
裴艮继续揉着腰:“诶呦,疼死我了。看来是对不怀好意才会启动这法宝的防御机制。竟然还是个被动的,不错啊。”
裴离再去扶他起来,翻了个白眼:“用脚想都知道,你还试?”
“害,这不是得确定一下吗,不过看样子也是分程度的。”裴艮抚了抚胸口,猛咳了几声,“第二下明细比第一下力道大。先前我只想跟你换,第二次想的是要抢过来。”
“行行,你牛你能耐。”裴离真不知道该说什么好。这个师兄虽然最年长最稳重,但是也是胆子最大的。还好苏七给的这法宝有分寸,没真伤了他到。裴离小小年纪有时候真怕他哪天把自己作死,到时候恐怕只能转鬼修喽。
就这样他还没满足,一个劲撺掇裴离:“梨子,你也试试来弄我,看看能不能把你弹开。”
裴离懒得理他,放下手就走,扶都不乐意再扶了。裴艮他就是故意的,刚才老祖传他们法宝的时候也传音告知了用法,裴离可不信他的没有。只是看这样,难道师兄的跟他不一样吗?
裴离想得没错。裴离年纪尚幼,但资质上佳。入门两年就能够引灵气绘符,并且使用。山明难得在玄门衰微的时代见到这么好的苗子,见猎心喜,甚至把在外看秀的韩晴,也就是日丽叫了回来。
韩晴擅符咒、阵法,比之她的师父更胜一筹。韩晴生前被称做采薇仙子可不是因为人长得美。而是在韩晴出道的一次修者大比中,她一人参与团队大比,阵法与符咒运用到极致,竟困得一队又一队大宗弟子在一方小小的天地中不得而出,最后灵气用尽只能采薇而食。她自己轻轻松松摘取了胜利的果实。
天衍八芳之一的韩晴就此一战成名。北斗的护山大阵也是韩晴设计的,能从苏七被镇压一直到出狱都未破损,可见一斑。
裴离既要学了韩晴的手段,自然不缺杀招。只是阵符师本身都比较脆皮,苏七给他的自然偏防御。苏七身上的鳞片、羽毛都是极好的炼器材料,像刚才那样稍微加工一下就当防御法宝能用。
苏七给二人的基础功能都是一样的,可以用北斗心法开篇法诀启动,主要作用就是防护。当然也可以加快灵气的吸收,帮助修炼。
只是考虑到裴离年岁较小,不像裴艮那样有一定的阅历。苏七给他的防御功能微调了一下,比裴艮的多出了被动防护。对裴离有恶意的就会像裴艮这样被惩戒。根据恶意程度不同,受到的攻击也不一样。
见裴离不理他,裴艮甩甩袖子,装模作样地理了理衣服:“我去找其他师弟们观摩观摩。”
裴离翻了个白眼,是去找其他师兄显摆显摆顺便试试功能吧!这种师兄还是早点转鬼修吧,对大家都好。
见他急急忙忙就要走,裴离赶忙大喊:“师兄,这种事后面有的是时间,你先把更重要的事情做了吧!”
这更重要的事情,自然是去厨房掌勺。也许是得益于苏七的嘴馋,北斗代代弟子都有那么几个点了做菜的天赋。前几个师兄弟给苏七见过礼后就去小厨房准备材料了,就等着裴艮来掌勺。
二人把苏七送到中和楼,由他自行参观,为的就是赶紧去厨房准备中午的饭菜。没错,苏七本不想来北玄观玩,只是想在B市搞套大一点的房子,或是搞块地皮,直接把洞府给搬来——当然要交通便利的市中心,像北玄观这种鸟不拉屎外卖不送的地方可不行啊。
裴艮之所以能让苏七愿意动腿走一趟,凭的就是一手家传的“红烧肘子”,引起了苏七的馋虫。
红烧肘子小结巴又不是不会做,同理,炸鸡薯条小结巴也不是不会做。但是苏七还是会点外卖啊。不同人做的风味都是不一样的。而且裴艮说得那么神秘,吊足了苏七的好奇心。
北玄观的食堂虽然以素斋闻名,但实际上整个北玄观都是火居道士,不讲究清修。而这位裴艮道长,也是有老婆的。这红烧肘子,是他老婆的家传秘方。不过裴艮和太太感情和睦,妻子娘家也是方士世家,只是秘方家常菜罢了,也就传给了裴艮这个赘婿。现在才能让他拿来讨好祖宗。
裴艮烧的这肘子选用“厚夹”,也就是“后蹄膀”。位于猪后腿膝盖部上面和坐臀肉、抹裆肉、黄瓜肉的下方,时端接扇面骨。这处肉皮厚、肉瘦而胶质多,用来做肘子造型丰满,肉烂胶粘,肥而不腻,瘦而不柴,香醇味美,别有一番风味。
裴艮老婆家的红烧肘子跟普通的做法还有些不一样,使用的是先煮后炸再蒸,最后熬制,文火炖入味。
只见他将肘子煮至八成熟捞出,皮面抹上一层岩蜂蜜,放到宽油锅里,炸至皮上有小泡呈深红色时,再捞出。又取各种葱姜大料以及竹荪、野山参、松茸、灵芝等山珍放入烧好的猪骨汤中,将炸好的肘子用这猪骨汤来蒸。本来是需要蒸足两个钟头的。只是作为玄门之人,裴艮投机取巧,这小厨房的灶台另有玄机——灶台上布了一些加快时间流速的阵法。以灵气催动阵法,仅十分钟就完成了两个小时的工作。
不仅如此,裴艮还以灵气化火,使用他自创的独门招式,催发了这汤中的蒸汽。这汤中精华全蒸至肘子上,待从蒸锅取出肘子,厨房里的师兄弟们都深吸了一口气——真是太香了。
裴艮又把油倒进锅里至三成热。中小火放入些许干辣椒、花椒炸出香味捞出。又再放入冰糖;将冰糖炒至溶化,将猪蹄放入锅中,一层一层浇上去。等猪蹄上色,放入葱姜水和酱油料酒调制而成的秘制酱料。
这料水一入锅,“呲”得一声腾起一阵白雾,香味随之扩散开来。裴艮小心翻炒两下,加水漫过肘子后盖上锅盖继续炖煮,这炖煮少说也是得要一个钟头的。但裴艮故技重施,拿灵气催化阵法,不过几分钟就完成了这道“红烧肘子”。
裴艮还没来得及给肘子装盘配上漂亮的水果配菜呢,苏七就闻味而至:“这就是你说的肘子?”
得,见状裴艮也不穷讲究了,恭敬地递过筷子:“您尝尝?”
这肘子呈漂亮的糖色,色泽红润鲜亮。肘子皮软糯香甜又Q弹,口感劲道,肥而不腻。肘子肉被炖得香酥软烂,明明是入口即化,却能夹起来形不散。
细细品尝,肉味十分富有层次感,里面有猪肉的香味,也有山珍的香味,还有蜂蜜的清甜,一层一层仿佛山峦叠嶂,让人回味无穷。
苏七只有一个字:“好!”
说罢也不用筷子,也不怕烫,直接拿起肘子暴风吸入,除了肘子,还有其他北玄观的特色时蔬,苏七不爱浪费,也一视同仁。他边吃边跟裴艮说:“我暂且在这儿小住几天,找到房源再移居。”
裴字辈的师兄弟一个个看得目瞪口呆。跟他们想象的跟老祖同聚一堂再搞搞传统酒桌文化的预期完全不一样,苏七一个人承包了小厨房,竟没给其他人留一口饭菜。
裴乾拿肩膀拱了拱裴艮,小声说:“师兄,你说的那位程珏,了不得啊。”他竖起大拇指笔画了一下,“是这个。”
裴艮也擦了一把汗,谁知道祖宗这么能吃啊。听说他这之前都住在程珏家里,由程珏一人供奉,还住了两个月?乖乖,北玄观好歹是有不少香客供着的,程珏,不简单不简单。
没关系,在知道苏七身份的时候,他早就做好了心理准备了。裴艮顺了顺气,这“小”祖宗要是长久的住下来,他就把景区门票钱涨一涨。最好能叫他盘在那华表上,然后开放观赏,狠狠敲那些其他玄门一笔。没错,裴艮到现在还没放弃这个该死的想法。
苏七吃饱喝足,就回到自己在北玄观的住处“休息”。他倒是有点后悔这次把还在程珏家的役鬼都送回洞府了。至少应该把小结巴带出来的,学学这肘子多好啊。不过……苏七砸了咂嘴,肘子还有一股灵气的味道,想来役鬼是没法做出来的。苏七有些遗憾。
北玄观的大食堂今天主菜也是红烧肘子。肘子的做法有裴艮的秘方,虽然不像给苏七吃的那道肘子一样在汤里加入了各种珍奇食材,但在蒸制时汤内也放入了一些参须山菌木耳,岁无灵气,味道十分鲜美。
赵佳茹一行掐着点来到食堂。北玄观作为景点原本并没有食堂,只在部分休憩的场所设立了自助贩卖机。但因为北玄观坐地面积较大,逐渐开放的景点也变多,想全部玩下来一天可能都不够。后来为了香客方便,就把员工食堂改建成了大食堂,香客一样可以付款用饭。
除了食堂,在半山腰还有观内开的“旅店”,如果想待几天,可以住在这样古色古香的厢房里。因为宾馆还是景点内,第二天再进观烧香也无需买票。只是普通厢房的价格也比外面的旅馆贵,贵宾厢房更不用提了,一晚价格堪比星级酒店。但还是不少人想体验这样的房间,普通厢房也不是住不起,所以住房几乎每天都爆满,一房难求。
赵佳茹一行本来是没能订到普通厢房,还准备看看有没有黄牛二道贩子的。却没想到因为苏七的关系,竟然住上了北玄观的贵宾厢房。她们安排好了行李,就迫不及待地来体验北玄馆的著名“员工食堂”。
“不是说是素斋的吗?竟然有肘子哇!”李可欣高兴地说道。几个闺蜜都很注重身材,四人中唯独她微胖。无他,管不住自己这张嘴。李可欣跟普通女孩不一样,爱吃肉,肥瘦都不挑。她倒也不怕胖,像肘子这种重油重盐的菜,更是爱的不行。
“嚯,好家伙,一个肘子168啊!”王瑶咋舌。
景区的员工立刻解释道:“小姐,北玄观除了道长们,还有很多普通景区员工,大家还是要营养的嘛。而且道长们都是火居道士,不戒荤食的。虽然素斋闻名,但食堂是有荤菜的。”
他端起碗给几人展示:“平时像这种大菜是不做的,只是今天招呼客人,食堂也跟着做了些。这肘子是用了我们裴艮道长的秘方制成的,味道极好,而且里面有很多山珍,美容养颜的。猪肘子本来胶原蛋白也很丰富,对皮肤很好的。你看看这肘子多漂亮啊,这几天拢共就这么多份特供,来晚了就没了。”
赵佳茹笑嘻嘻地拿出卡:“这肘子个头挺大啊,那就来一个吧。”反正不花钱啊!
几人又选了几个小菜,说说笑笑地端着碗找桌子坐下。她们确实是来得早的,现在刚过11点,餐厅里也没什么人。几人挑了靠窗的桌子,张芳习惯性地看了看旁边:“隔壁也点了肘子啊。”
“刚才那个打菜的那样说,有几个不点的?”王瑶拿起筷子,“推销得好,再贵都卖得出去啊。”
“咱又不花钱,你吃不吃,不吃我可吃了啊!”李可欣迫不及待地夹起一块肘子皮,“嗯……太好吃了,酥、软、糯,而且上面沾着的肥肉一点也不肥,好吃哇!”
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