第五章 开酒坊

在二十一世纪没钱什么都干不了，在自己穿越的这个时代也是一样的道理。

        曹操很明白这个道理，所以他决定利用后世的智慧打造一个三国时代的商业帝国！

        翠花楼二楼雅座，曹操与袁绍正在讨论开酒坊的事情。

        “酒坊牌照你有办法办到吗？”曹操问袁绍。

        “这等小事我交给许攸去办就行。”

        在东汉末年，只有官方酒坊才能卖酒。

        许攸这人有小聪明，办事效率还不错。酒坊牌照几天时间就拿到手了。

        “老大你学问高，给酒坊起个名字吧。”许攸对曹操说。

        “暂时就叫杜康酒坊吧。”曹操说道，“事不宜迟，我们现在就去杜康村想办法拿到酿酒配方。”

        杜康村，该村三山环抱，一溪旁流。

        村南杜康河里流水潺潺，清澈见底，其中酒泉沟一段，百泉喷涌，清冽碧透，夹岸树木葱郁，景色宜人。

        新娘子带路，找到杜康村的村长，曹操说出了要在杜康村建酒坊的来意。

        “年轻人你真的想把杜康酒发扬光大？”

        “当然，我们还要在村里建一个酒庄，这样就可以提供很多村民的就业机会。”

        “很好，我现在告诉你关于杜康酒的酿制方法吧。”老村长慢慢说道。

        “酿制杜康酒一定要用泉水，酒泉水清洌碧透，味甜质纯。”

        杜康酒属浓香型，以优质小麦采制高中温混合使用，又精选糯高粱为酿酒原料，并采取“香泥封窖、低温入池、长期发酵、混蒸续槽、量质摘酒、分级贮存、陈酿酯化、精心勾兑“等先进工艺。

        曹操他们花了几个月时间建酒坊，并开始对外销售。

        “慨当以慷，忧思难忘。何以解忧，惟有杜康”

        这是曹操所作《短歌行》里的诗句，意思是杜康酒可以帮助曹操排解他心中的忧愁。他的忧愁是天下未定，壮志未酬，还有很多需要他去做的，他为此而伤神忧思。

        酒，帮助曹操排解烦恼，也借酒抒发了自己的豪情壮志。和现代生活相似，酒是一种重要的饮品。人逢喜事、庆祝佳绩，会饮上几杯；心情苦闷、壮志难酬，也会喝上一盅。

        自从曹操诗歌比赛拿到全场最佳后，杜康酒也跟着一夜爆红，在市场买断货。

        杜康酒的成功给了大家信心，曹操开始生产高端葡萄酒的计划。

        曹操在紧挨着酒泉找了几亩地，这块地刚好可以做葡萄酒种植园。

        三国时代的葡萄酒是一种稀有酒品，只有达官显贵才能品尝到的。

        许攸问曹操：“这庄园又该起个什么名字呢？”

        曹操想了一会儿说：“就叫拉飞酒庄！”

        在拉飞酒庄，三棵葡萄树才能产一瓶红酒，由于供不应求，每个客人最多只能预订两箱，因为稀少，因此受到名门贵族的狂热追捧。

        拉飞葡萄酒进行酒精发酵只需要十天左右，这比生产杜康酒效率高，而且销售的价格也高。

        拉飞酒庄的生意越来越好，新推出的“82年拉飞”高端葡萄酒非常受高官贵族欢迎，还经常有人找曹操托关系才能买到。

        酒庄的成功给了大家很大的鼓舞，大家都在期待曹操的下一步计划是什么。


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