第四十八章:大园试产
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“我想想……”
“兰博基尼……”
“唉,你好烦。”艾玛抱住头,抓着头发:“你是我教父……我不想和你有经济上的瓜葛。要不然,别人会说我被你包养了。”
“靠。”
叶默拍了下方向盘,道:“这特么是侮辱我的审美。”
“我……我要和你同归于尽。”艾玛深深地吸了一口气,咬牙切齿地道:“好,我答应你,别后悔就是了。我要一台粉红玫瑰色的,你给我买,等我成年了就和你签约。”
“想得挺美。”叶默觉得,逗自己的‘女儿’实在是太有意思了,道:“我买了,你明年要是反悔怎么办?我拿你一点办法没有。”
“我可是你的教女,咱们之间就不能多一点信任?”
“不能。”叶默摇头,接着道:“最多,我现在将车子订下来,等你成年……不行的……我太吃亏了,谁知道你有没有真本事。入职前还得对你进行考核……”
“怎么考核?”
“我的大区葡萄园,酿造三款酒。要求,其中一款至少达到帕克93分的标准,另外两款不得低于85分。”
“你是强人所难。帕克93分,要求风味香气都极其复杂,你大园子的葡萄树只有五年树龄,根部都不扎实,结出来的葡萄成分简单,怎么酿出好酒?”
“我会让它结出好的葡萄。”
“如果达不到要求?”
“就是一个考量。到时候看葡萄的品质,也不一定必须达到93分,只要有一个让人信服的分数。否则,别人真会在背后议论,说我保养你。”下了高速公路,叶默将车子停在路边,让出了驾驶位。
“那还行。根据你的葡萄园管理法则,对,法则……你必须要以帕克93分的目标来管理葡萄园。”
“OK。”
“怎么打开敞篷,现在的阳光正好。”
叶默把车顶的两块碳纤维板取了下来,放到车前的行李箱,道:“感受一下,是否可以激起你的斗志……”
艾玛发动了车子,轻轻松开离合,随后一脚油门,发动机猛地咆哮。
“慢点……”
“我现在的斗志高昂……”
“慢点……”
在叶默不断提醒下,艾玛将车速控制在了每小时70公里以内。
进入大牧场区,叶默放下了窗户,埋头点了根烟,欣赏风景来。中央山谷北部的雨季在冬天,几乎全年的雨都在这个时候下完,吸收饱养分和水分的植物很快发芽生长
公路两旁是起起伏伏的山丘,稍远地方是大片绿翠群山。这种景象也就持续一个多月,要不了多久,因为干旱,山上的野草会很快枯黄。
将艾玛送回学校,回家已经傍晚了。
六点过。
康纳和园区工人还在葡萄园里面……
叶默洗了车子,开回车库,骑上自行车过去看了一眼:“还没有下班?”
“马上,收拾好杂草下班。”康纳撑起腰杆,扭动了一下脖子,道。
“真的手工锄草?”叶默看了一眼堆放在葡萄园过道上的连根拔起的杂草,无语了。
“提高逼格,也更加细腻。”
“可是这效率?”还有,其余员工的一脸苦逼样。他们可没有收到叶默送出的兰博基尼……
“只有1.9公顷,慢慢来。”
“好吧。”叶默看了一下进度,1.9英亩,也就是28.5亩,六个人,清理了有两亩多点。
小园子里的杂草茂盛,能有这个进度已经出乎意料了。
“可是你这个进度,太慢了。人是会疲劳的……既然决定采用原始耕作模式,你得再招聘一些人手。暂定十五人怎么样?”
“大园区要管理起来了?”如果只有小园区,十五人的能动力太富足了。
“嗯。”叶默点头:“今年大园区进行试产。你给史蒂芬打个电话,最好明天就过来,一天时间将园子里的泥土松了。”
“大园子以前没怎么管理。怎么忽然……”
“产出的葡萄用来实验,尝试不同的工艺,记录数据。”
等将堆在过道的杂草清理干净,天已经黑了。员工们一个个精疲力尽,康纳还精神抖擞。看来一台兰博基尼带来的激励真是不小……
“对了,你们拔出来的杂草如何处理?”叶默接着道。
康纳指了指葡萄园上方的公路:“晒干,烧了,做肥料。”
“我去,麻不麻烦。”
“这些杂草不敢留。不知道为什么,园里的虫子特别多,等锄完草以后,我还得给园子消毒、杀虫。”康纳很是郁闷的道:“你之前不是说要在葡萄园安装太阳能频振式杀虫灯,还没有运回来?”
叶默两手一摊:“我给忘记了。史蒂芬明天过来,交给他弄。”
康纳笑了笑:“在戴维斯的收货如何?”
“收了一个女儿。”
“干女儿?你什么时候喜欢上了这个调调。”
“滚,认真的,教女。就是前天,詹姆斯邀请过来的那个学生,艾玛。我们以前认识……她有很高的酿酒天赋,是加州大学戴维斯分校的特级优等生。你上网能查到她的资料……是跃鹿、古堡、蒙大维都想提前招聘的天才。我觉得,这回真可能捡了个宝……”
“这么厉害?”
“网上可查资料。今晚回去不?”
“很晚了。今天住在庄园……”
“行,洗个澡到我家里吃饭。”
叶默家里没有食物了,到品酒间的厨房拿了一些。几块生牛排、两块腊肉、一口袋生蚝还有龙虾。
其实,叶默这个人很懒,主要是懒得做饭。
回去以后把碳烤炉搬到院子里,丢上煤球,用喷火筒点燃……
康纳这个糙男人,洗澡也就三两分钟的事情,过来这,叶默刚刚烧燃煤球:“靠,你这速度,可以的。”
“我不像你,磨磨叽叽,娘们一样。”
“嘿,熟归熟,你张口胡说,我一样告你诽谤。”叶默把钥匙丢给了他:“酒室里,喝什么酒自己开。”
“我可不会客气。”康纳呵呵笑道。
叶默回厨房清洗生蚝,制作酱料。出来,康纳已经烤起了小龙虾……
夜伴清风,美酒美食,畅谈人生。
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