第四百三十七章 温泉蛋

温泉煮鸡蛋是种很独特的吃法，重点是掌握好温泉煮蛋的火候。

        赵启明没有温度计，无从得知这温泉的准确温度，但泡温泉之前韩世人肤白貌美，现在已经拥有了虾米的颜色，可见这处温泉属于高温温泉，煮鸡蛋肯定是可以的。

        温泉煮蛋的方法很简单，把鸡蛋放入温泉之中，静等片刻即好。

        眼看着鸡蛋已经漂浮起来，韩世人惊呼：“真的熟了。”

        赵启明点头道：“可以吃了。”

        窦家兄弟迫不及待，立即抓起鸡蛋，在岸边的石头上磕了下。

        鸡蛋的蛋清和蛋黄的凝固温度不同，温泉煮好的鸡蛋蛋清刚好凝固，蛋黄则不然。

        随着鸡蛋被敲开，窦文用力过大，液态的蛋黄流出，也还好窦家兄弟眼疾手快，惊呼着伸嘴去接，然后还真接了下来。

        “怎么样？”灌英比较无耻，拿着鸡蛋不吃，先等窦家兄弟的反应。

        “有点腥。”窦文吧嗒着嘴：“但是不烫。”

        “不烫。”窦武赞同的舔着嘴唇。

        “真没想到，这温泉能把鸡蛋煮熟。”灌英说着，也把鸡蛋敲开。结果他的蛋清没破，能清楚的看到里面流动的蛋黄，这让灌英忽然有些不知道如何下嘴了：“这怎么回事？”

        “为何灌英的没有蛋黄流出来？”窦文立即告状。

        赵启明无奈的说：“兄长下手太重，把蛋清弄破了，蛋黄自然就出来了。”

        “那你怎么不早说？”

        窦家兄弟扔了手里剩下的蛋清，重新抓来温泉蛋，这次没有太用力，出来的蛋清果然没有被破坏，能清楚的看到里面还没有凝固的蛋黄，让窦家兄弟感到新鲜。

        “也别光只顾着新鲜，味道也很重要。”赵启明说着，剥好了自己的温泉蛋，然后把漆盘拿了过来。这漆盘上有个碟子，是他准备好的酱油：“用这酱油蘸着吃。”

        说着话，他已经蘸好了酱油。

        凝固的蛋清洁白，蘸上漆黑的酱油，颜色让人很有食欲。

        当蘸好酱油的鸡蛋送到嘴里，咬开吹弹可破的蛋清，使里面的蛋黄流了出来，和酱油有了接触，这鸡蛋便有了味道。虽说不至于很好吃，但的确风味独特。

        赵启明眯着眼睛品尝，见灌英他们都等着他的反应，便说：“就这么吃。”

        听到这话，韩世人立即效仿，用酱油蘸了鸡蛋，然后直接塞进嘴里。

        “怎么样？”

        “不错。”韩世人嘴里喷着蛋清，还竖起大拇指：“以前没吃过这样的鸡蛋。”

        韩世人发表评价的时候，窦家兄弟其实已经蘸好酱油，狼吞虎咽的吃完了。这时又拿了几颗温泉蛋敲开，正准备去蘸酱油的时候，忽然发现了漆盘里的甘泉佳酿。

        “蘸酒怎么样？”窦文说着，已经用鸡蛋蘸了酒。

        赵启明觉得新鲜，便说：“这倒没试过。”

        窦文其实不需要他答复，蘸了酒就直接塞进嘴里，然后认真的品尝起来。

        “怎么样？”

        窦文大笑：“鸡蛋里有酒的味道。”

        “我也试试。”韩世人来了兴趣，伸手去拿鸡蛋，结果发现鸡蛋已经没了。

        赵启明其实也准备尝试，便对韩世人说：“我衣服里还有。”

        灌英正吃着蘸了酱油的鸡蛋。听到赵启明居然还有鸡蛋，不免好笑：“跟着启明兄就有好吃的，这话果然没错，谁能想到来泡温泉之前，启明兄还带了这么多的鸡蛋上来。”

        “这还是剩下的。”赵启明说：“上山的路难走，磕破了几个。”

        说话的时候，韩世人已经把鸡蛋拿了出来。

        这次不用赵启明动作，他自己走到了泉眼处，把鸡蛋放了上去。

        泉眼处的温度最高，不断的翻腾着。鸡蛋被放下去之后，这泉水被压制的平静了不少。可泉水不再翻腾，里面的鸡蛋却滚来滚去，让人看着很是有趣。

        等待温泉蛋的时间里，韩世人说起了冬季比赛的事情。

        “盘口已经开了。”灌英说：“有之前的经验，这次进行的很顺利，不过现在的观众都学聪明了，小道消息可影响不了他们，所以现在的赔率都还算正常。”

        “还算正常？”韩世人不满：“难道支持黄金甲的人也很多。”

        “当然。”灌英眯着眼睛：“我也支持黄金甲。”

        韩世人有些意外：“灌兄这是故意误导？”

        “不是。”灌英笑着说：“我的确认为黄金甲会在冠军赛中夺魁。”

        “这怎么可能？”韩世人大感吃惊：“灌兄的意思，是红甲队会输？”

        “黄金甲表现抢眼，很久没有败绩，再加上秋季比赛结束，他们还参加了很多的友谊赛，不停的磨砺战术。”灌英看了眼赵启明：“可红甲队最近却完全没了动静。”

        赵启明还真没怎么注意红甲队的备战。但是听到这话韩世人不高兴了，立即朝灌英反驳说：“那也是表面上没有动静，灌兄如何知道，红甲队不是在秘密训练。”

        “那可说不好。”灌英笑着说：“总之，我觉得黄金甲更有胜算。”

        “你是有内幕消息？”窦文期待的问。

        “没有。”

        窦文还没表示，韩世人又不乐意了：“那灌兄为何长他人志气灭自己威风？”

        “灭谁的威风？”灌英又看了眼赵启明：“红甲队以前是启明兄的球队，现在代表的是长公主府，启明兄连训练都不管了，这红甲队当然也跟启明兄没关系了。”

        “就算跟启明兄没关系，那也是代表长公主府出战。”韩世人说：“黄金甲毕竟是盖侯的，红甲队的背后是长公主府，我们应该支持哪支球队，这是很明显的事情。”

        “这是比赛，最好不要牵扯政治。”赵启明听到这里，提醒道：“球场上比的是两支球队的实力，无论球队代表的是谁，只要他们能拿下冠军称号，就是好球队。”

        “可就是这冠军的称号，不能让盖侯拿去了。”

        “这话没错。”窦文说：“明年之后，诸侯的球队也要参加比赛，规模肯定比今年还要大，但这毕竟是首次产生冠军球队，这样的殊荣，盖侯可配不上。”

        “配不上！”

        “那就到时候见分晓吧。”灌英无所谓的说：“反正我是支持黄金甲。”

        赵启明看了眼灌英，总觉得这家伙有点不对劲。

        但他刚想说话的时候，韩世人忽然道：“眼看着就快到冬天了，距离冠军赛已经没多少日子了，最终的决赛场地定在盖侯府，到时候人满为患，我们可要提前找好观战的位置。

        “盖侯的球场没有观战台？”

        “有。”灌英笑着说：“但那都是老将和公卿的位置。”

        韩世人点头：“我可不想跟家父同坐观战台，否则别说是呐喊喝彩了，就连大声说话都不敢，这样看比赛太没意思，更别说是看最激烈的冠军赛了。”

        说到这里，窦文忽然看着赵启明：“启明兄在盖侯的球场有观战台吧？”

        赵启明不解：“我都没去过，怎么知道？”

        “肯定有。”韩世人眼睛亮了起来：“整个长安城都知道红甲队是谁训练的球队，何况启明兄声名在外，盖侯预留的观战台里，肯定有东乡侯府的观战台。”

        “那到时候我们去启明兄的观战台就好了。”

        “没错。”

        韩世人和窦家兄弟都高兴了起来。

        但这个时候的赵启明，却想到了红甲队如今的实力。

        虽说奴儿训练球队很用心，到目前为止的表现也有目共睹，但赵启明毕竟很长时间没有去看过红甲队了，说到和黄金甲在冠军赛上的对决，他还真有些没底。

        看来过些日子去马场，得去看看了。


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