第四百二十三章 海参误国

美食因人而异。

        刘陵翁主把海鲜干货当成洪水猛兽，唯恐避之不及；细柳至今为止也无法理解田螺和老鳖为何能成为美食。可赵启明喜欢河鲜，也喜欢海鲜。甚至在别人看来腥臭无比的海鲜干货，在他眼里也成了让人流连忘返的顶级食材。

        按照他的要求，海鲜干货以羊肉汤锅的方法制作。

        厨房老妈子身兼百战，为赵启明处理过各种千奇百怪的食材，这腥臭无比的海鲜当然也不在话下。汤锅还是按照涮羊肉的方法调制，晒干的海鲜用凉水泡开，有膨胀起来的海参，也有赵启明最喜欢的鲍鱼，再加上时令蔬菜荤素搭配，说是豪华大餐也不为过。

        李敢是有福之人。

        早在赵启明热爱河鲜时，他就品尝过田螺的滋味，甚至成功的推广了五香田螺，成为盛夏时节纨绔聚会时必不可少的下酒菜。如今赵启明制作海鲜大餐，刚好赶上李敢来侯府拜访，有幸品尝并立即喜欢上这种没事，畅快吃喝的样子让原本有些抗拒的曹盛也受到感染，多次尝试之后适应了海鲜的味道，竟然也品味出了其中的美妙。

        “这海鲜火锅虽然不如羊肉吃起来畅快，但的确要鲜美的多。”李敢说着，夹起海参：“尤其是这东西，外表其貌不扬，还有些丑陋，但吃起来鲜嫩爽滑，让人流连忘返。”

        “那是海参。”赵启明说：“充满蛋白质的。”

        “蛋白质？”李敢满意的说：“蛋白质是好东西，应该多吃些。”

        听到这话，曹盛请教道：“何谓蛋白质？”

        “长肌肉的。”

        “肌肉？”曹盛仍然不解。

        李敢想了想，然后说：“你可知道奴儿的红甲队？”

        “这自然是知道的，红甲队获得了冠军赛的资格。”

        “那你肯定不知道，红甲队能获得冠军赛的资格，是训练有素的结果。大到战术演练，小到日常饮食，都有着严格的要求。”李敢拿筷子指着盘子里的海参：“这蛋白质，就是日常饮食中的关键所在。”

        “这是为何？”

        李敢看向赵启明，看样子是在请示。

        但赵启明正吃着畅快，根本没有理会，当然也就说不上在意。

        李敢这才道：“比如球队中负责跑位的球员，要让他们动作灵活，躲避对方的防守球员，身轻如燕当然最好，所以日常的饮食要在保证营养的情况下，限制他们的体重。”

        “还有这种事？”

        “别急。”李敢接着道：“再比如接球手，要让他们闯入敌阵，和对方球员正面冲撞，身体必须强壮才有优势，那么日常饮食就不能限制体重，还要使他们更加虎背熊腰。”

        “那这蛋白质？”

        “这正是体重的关键。”李敢解释说：“如果蛋白质的补充控制得当，跑位球员吃再多的东西体重也不变。同样的道理，只要蛋白质补充的多，接球手哪怕吃的东西比以前少了，也能在短时间内强壮起来。”

        听完这些，曹盛拿起筷子，从海鲜火锅中夹出几只鱼虾：“那这些呢？”

        “含钙。”

        “钙有何用？”

        “强健骨骼。”

        曹盛看着那些鱼虾，忍不住惊奇道：“想不到日常饮食中，还有如此学问。”

        “学问大了。”赵启明夹起海参：“既能补充营养，也能入药。就拿这海参来说，其中含有高蛋白，能比得上两颗鸡蛋，同时也有增加记忆力，延缓衰老的功效，对老人有很好的作用。”

        “这倒是头次听说。”李敢忙道：“师兄还有没有海参，我想孝敬爹娘。”

        “有。”赵启明豪迈道：“走的时候带上些就是。”

        曹盛也赶紧说：“兄长不妨也给我些。”

        “都给。”赵启明说完，笑着朝马建国道：“你也带上些？”

        马建国其实也喜欢上了海鲜，只不过吃的时候很认真，听到赵启明跟他说话，才笑着道：“家中虽然已经没有老人了，但妻儿没吃过这种东西，尝个新鲜也是好的。”

        “那你带上些。”

        马建国笑着点头。

        自从有了军功之后，他再也没有了从前的谨小慎微，举止中既有成熟稳重，也不失干净利索。这让赵启明倍感欣慰，觉得这才有点江湖朋友交往的样子。

        “这海鲜我以前倒也吃过。”李敢尝试了鲍鱼，然后说：“但是没有师兄弄来的种类多，起码这鲍鱼以前是没有见过的，就是不知道师兄从哪里弄来的这些海鲜？”

        “这是越国的特产。”

        “越国？”

        赵启明解释说：“你以前吃过的海鲜，应该是胶东国来的，那边的海叫做黄海。你现在吃的海鲜是从南越来的，那里被南海所环绕，说起海产，黄海可比不上南海。”

        “受教了。”李敢说：“谈起南越，只知道秦人赵佗，倒不知那里水产丰富。”

        “赵佗？”赵启明对这个名字有点印象。

        他记得此人那是秦始皇时代被派去南方的军队大将。适逢陈胜吴广揭竿而起，眼看着秦国大势已去，那赵佗自立为王，在南方建立了国家，并且直到汉武帝时期还仍然存在。

        想不到那些用海鲜换纸的人，就是从那里来的。

        “从秦朝到现在，这么多年过去，那南越国传到第几代了？”

        “赵佗才刚死。”

        “刚死？”

        “听说是长寿之人，活到了百岁高龄，从秦朝活到了当今陛下即位。”李敢似乎刚好知道些南越国的事情：“有传言说，现在的南越国王是他的孙辈直接继任。”

        “这可真能活。”曹盛看着面前的海鲜火锅：“该不会是吃了海参的缘故吧？”

        赵启明好笑：“那按你的意思，南越人岂不是都应该长寿？”

        “这到也是。”

        “这不重要。”李敢这时停下了动作，若有所思道：“中原早已经该朝换代，秦朝灭亡多年，如今我大汉为正统，理应继承当年秦国的版图，这南越迟早要打下来。”

        听到这话，曹盛也道：“既然那地方之前属于秦国，也算是故土了。”

        “河套也是故土。”李敢说：“河套重归汉室，南越也应该如此。”

        曹盛点头：“等北方战事结束，陛下就应该对南方下手了。”

        听到这话，赵启明有些无奈。

        虽说站在中原人的立场，以前属于秦国的南越，在该朝换代之后理应归汉室所有，但眼下吃着人家的海鲜，就开始想着去攻打别人的家园，这也太不厚道了点。

        看来帝国主义之风真的是有些严重了。

        赵启明不由得为那些换纸的南越人感到后悔。要是早知道这些换纸的海鲜，会给他们招来灭国的风险，估计就算纸张的生意再怎么好做，也打死都不去西乡亭了吧。

        “吃东西的时候别说打仗。”赵启明指着海鲜火锅：“这是对食物的不尊重。”

        “师兄教训的是。”李敢住了嘴，重新拿起筷子，继续吃海参。

        “不过要真的拿下南越，以后就有吃不完的海参了。”说到这里，曹盛若有所思：“既能补充营养，还能治病救人，这样的好东西，我大汉子民都应该享受。”

        赵启明真的是无奈了。

        为了重新夺回故土而打仗还情有可原，为了海参而打仗就有点太过分了吧。

        难道等以后南越被灭国，史学家要在文章的最后感叹“海参误国”？


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