第九十章:大掌柜
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“但这个菜事关重要,必须精心伺候,它差不多半年结果,每月我给你开二两银子,一定要种好,我也会帮你。”
这么高!
赵翠儿被镇的有些恍惚,她突然想起什么:“你种出来过吗?”
江岚笑:“当然,要不然哪来的种子。”
种出来过就好,没理由自己会种不出来,翠儿打起十二分的精神,人家给了大价钱,她当然要尽心竭力。
后院没有人住,翠儿挑了一间屋子住了下来。
种子已经晒干,以防万一,江岚把种子留了一把,其他的全种了下去,大概种了两亩地。
辣椒不用施肥,她和翠儿挖坑,江岚抓了石头和小新撒种子,每个坑里放上三粒种子,刚开始小新觉得很好玩,撒了半个时辰,他苦着小脸:“娘亲我不想放了……”
江岚鼓励他:“再坚持坚持,等种出来菜菜给你吃。”
这么小的种子能种出来菜菜!小新给自己打气,又坚持了一刻钟。
“娘亲我想喝水……”
石头很同情小新弟弟:“岚姨,小新太小了,剩下的我来放,我干活可快了!”
江岚忍不住笑:“你俩都去歇一会儿吧,石头你带着小新去找念念,今天早上剩的还有蜂蜜红枣水,再吃些点心。”
没有了童工,只剩下两个人,索性都歇一会儿。
马上要换季了,暖暖的身体已经大好,天天在江宅白吃白住,她极不自在。
她做了多年大丫鬟,对管理主人房里之事是做惯了的。
教着念念把不穿的厚衣服洗一洗,晒干放进箱笼里,再把薄衣服拿出来同样洗一洗晒干,工程量有些大,两个人一起做也吃力。
而暖暖本来就是大病初愈,念念分担了大部分。
江岚过来找小新,看着念念洗衣搓的手都红了,叫停她俩。
“活太多再买人吧,我明天去香满楼,让周稻再去买两个丫鬟。“
又问暖暖:”一直没问你什么打算?要自己回家还是跟着我做事?”
暖暖早就想好了:“我跟着您做事。”
用一条命换来的自由,绝对不再做奴仆。
江岚不意外:“我如今家里缺人,各家店里也缺人,不过你若是去做事,可以学酒楼账房,也可以去美妆铺子,那里都是女孩子。”
“我去胭脂铺子。”
说完暖暖郑重的跪下来,行了大礼。
“您的大恩大德,暖暖今生必结草衔环以报。“
江岚含笑赞许的看着暖暖,是个心性高的。
”你日后过得好,就是对我最好的报答。“
暖暖眼中含泪,想到自己命悬一线时的温暖,别人不求回报,自己却不能不回报。
她后来去了胭脂铺子,到底是大家族里面出来的,上手很快,很快成了下家分店掌柜人选之一。
种辣椒并不急,今天种不完明天种,种子是干的,放不坏。
等明天买来丫鬟,大家一起吧,明天小新和石头要上学,即使不上学,也骗不到小新来干活了。
次日周稻把自己村的五个人带来了,以前以周方为首的五个人在纺织作坊做工,一天是十五文,作坊管吃管住。
郑垣开的工钱是一月八百文,管吃管住还有两天假。
若不是周稻在村里口碑极好,帮很多同村的找过活计,周方都以为他是逗他们玩的,工钱比以前每月涨了快一倍!
一年下来能多四两银子!
反复确认这活计是真的,几个人收拾了行李就跟着周稻来了临昌县。
郑垣跟周方聊了几句,互相都意识到对方是行家,都挺满意。
郑垣说了作坊在赵家村,周方表示可以理解,他们上次的作坊也是在村里,作坊不比门店,门店要在人流量大的地方,作坊要求场地大,至于位置倒不打紧。
既然确定是熟手,郑垣也是大方惯的:“每月八百文,早七点到晚五点,每月两天假,节日放假,年底额外发过年银子,做得好有奖励。”
这种待遇完全挑不出毛病,周方五人跟郑垣签了两年合约,当天就去了赵家村。
周稻又被江岚叫过去,这次是要找两个勤快能干的丫鬟。
周稻仔细问了要求出去买人,江岚看着他的背影,这人做伙计挺可惜的,这是古代的资深HR啊……
自己几个店,是不是要设个总部,找个总财务,总掌柜,再加上周稻这个调派人员的,自己十天半个月看一次账就行了。
以后空闲时间就更多了。
总部自然不能设在江宅,江岚喜欢把工作和生活分开。
香满楼后院除了一间屋子里放些菜,其他的一直空着,刚好用来办公。
江岚在思考以后怎么做甩手掌柜的计划,周稻带了两个十四五岁的姑娘回来了。
两个人都有些黑,长得不出彩,五官只能算端正,眼神清澈,周稻果然极会挑人。
两个人是认识的,之前在小财主家做过两年,江岚问了名字,之前主人给取的一个叫丹丹,一个叫圆圆。
江岚没打算改人名字,就让还这么叫,以后听念念安排做事。
念念之前没做过大丫鬟,却胜在人勤快,不抱怨,对小新尽心尽力,做侍从忠心最重要,所以念念便是大丫鬟了。
江岚直接给她们分了工,丹丹主管衣物,圆圆主管卫生,念念专门负责小新,小事不决问念念,大事不决问江岚。
这次不用童工了,五个人齐心协力,把剩下的辣椒籽播种完毕。
次日早晨,江岚交代赵云峰替她巡视幸运屋,跟赵云峰说了半年后要开分香满楼分店,让他推荐一个掌柜。
赵云峰几乎没怎么犹豫就推荐了郑行,郑行在大庸府几年,人机灵聪明,善于看人眼色,在香满楼的伙计中,能力居于首位。
江岚心中的人选也是郑行,她在香满楼呆的时间最久,每个人的表现都看在眼里,郑行干活卖力,说话好听,不少熟客都爱喊他上菜。
“那就郑行,你慢慢培养他,还有半年,不急。”
“另外你注意着胭脂铺子和幸运屋,我准备设一个总部,你以后就是大掌柜,统管大局,坐镇后方,每个店的掌柜都归你管。”
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