第九百五十二章 摆盘的准备

第九百五十二章    摆盘的准备

        这第一个任务是获胜后奖励属性丹，排名越靠前属性丹质量越高，提升的属性也最多。

        至于第二个也就是刚才颁布的这个任务，如果胜了，叶晨将获得食神称号，美味再次+1的奖励。

        而且随着时间的推迟，科洛弗的额头上居然渐渐出汗了，看来一直大功率的输出领域能量对三阶的科洛弗也是一个负担，美食领域并没有这么简单又容易啊。

        看到这一点的叶晨嘴角露出一丝笑容，

        “哼，小子，等你输了看我怎么泡制你。”

        狠狠的瞪了叶晨一眼，这么大功率甚至超负荷的输出美食领域都怪这个叶晨，耽误了半个小时的时间去客串什么主持人，而且科洛弗现在也有些后悔自己装什么大头蒜的非要等对方。

        虽然心中有些话要吐槽，但是科洛弗也不得不钦佩的看了一眼身旁的年轻人，对方以这么年轻的年龄居然已经有了这种成就，虽然还不是三阶的实力，但是厨艺到底是怎么达到的？

        刺啦~

        随着手里的炸鸡放进油锅里，科洛弗的心中终于轻松了一下，只剩下三个素菜了，时间还来得及。

        噼里啪啦~

        叶晨听着烤箱里的烤鸭不断的发出声响脸上漏出一丝笑意，他的两道荤菜也已经上锅了，本想做一个佛跳墙的，但是佛跳墙需要的时间太久，他估计时间来不及。

        索性直接来一道大菜东坡肉。

        唰~

        随着叶晨搬上来一个巨大的冬瓜，众人面露不解之色，烤鸭那边还没有完成，东坡肉刚炖上，叶晨弄个冬瓜要做什么？

        答案是摆盘！

        这些我们大家都吃过或者见过的菜肴要是家常吃法那肯定就是用普通碗碟来装盘，但是这可是世界厨王大赛，叶晨得搞些新花样。

        冬瓜本身没有什么味道，也不会影响其他菜品的口感和味道，用来做摆盘是一个不错的选择和食材。

        素菜好炒，但是这摆盘却要提前准备，如果提前做好了素菜等叶晨的荤菜好了也就凉透了影响口感，现在的时间提前准备摆盘是最好的时间。

        剁~剁~

        随着叶晨把这大冬瓜切开，叶晨选择了一块最厚最大的部位，而且掐头去尾的把这块冬瓜切成了长方形。

        随后右手一伸一把细长锋利如手术刀一样的菜刀被他握到了手里，切片！

        而且是把冬瓜壁竖起来均匀的切片，这一片片冬瓜居然从中间到两边按着顺序被叶晨切成了如书页一样的薄片，回头找了一下餐盘区，一张墨玉色的长方形平盘被叶晨拿在了手中。

        “这是？”

        看着叶晨的准备，众评委还有不少对美食有研究的百姓都心中一亮，可能知道叶晨要做什么了。

        但是叶晨就如和大家开玩笑一样，居然拿好平盘切好冬瓜片后就不再动它了。

        急的众人不断抓耳挠腮，这似懂非懂的时候最令人难受。

        随后叶晨的做法更是令人看不懂了，土豆切片，胡萝卜切片，山药切片等等，而且这些薄片都非常薄，简直到了纸张的厚度。

        “焯水！”

        当叶晨把这些食材都切好准备好的时候，大火烧开的山泉水也完全的沸腾开来，逐一把这些食材原封不动的放入水中焯水。

        而食材在捞出来的时候居然并没有什么变化，不过叶晨知道，这些农场的食材已经熟了，因为他的薄片切得太细太薄了，一个热焯水完全能够熟透。

        做好这一些的叶晨把它们摆在一旁终于开始准备自己的三道素菜了。

        而当叶晨把这些都准备好的时候已经只剩下一个多小时了，处理完三个素菜时间应该刚刚好。

        “我估计叶大师准备的那些材料是摆盘用的，只是我无法想象最后叶大师会以何种方式把这些食材呈现给大家。”

        “华夏美食对任何细节都做到了精益求精，任何一个环节的改变都会呈现出不同的菜品，所以猜我是不会去猜的，太难了。”

        “好期待叶老板的饭菜，还有那个科洛弗，感觉他们两人无论是速度还是手法都快人一步，我看其他大厨准备的最多的也就是三四个菜品吧？他们这少了半个小时，来得及吗？”

        很多现场的专业评委有的期待叶晨他们的表现，有的则纷纷摇头不看好他们，贪多嚼不烂，在这么短的时间里既要处理食材，又要准备摆盘，还要把菜弄好，这可不是一件简单的事情。

        剁剁剁~~

        就在众人还在议论的时候，一阵密集又附有节奏的切菜声吸引了大家注意，刀功的声音！

        只听这个声音就令众人激起一身鸡皮疙瘩，扭头一看，果然又是叶晨，这密集的刀剁案板居然都剁在了叶晨案板上的食材上。

        土豆丝!黄瓜丝！胡萝卜丝……

        这些丝叶晨也是用来摆盘的，只是不需要食用所以并不需要焯水。

        “华夏厨艺的基础刀功是当之无愧的世界第一，这个不服不行。”

        几名外国评委听到这句话后深深的点了点头，无论最后的味道如何，华夏的刀功是世界上当之无愧的世界第一，看厨师施展刀功来做菜绝对是一种视觉与听觉上的享受。

        一般厨师学徒从开始学艺到厨房帮忙打下手就开始不断的切食材，无论是切丝还是切丁或切块，不知道要切到多少次手指或者受伤，而且这刀功是做菜的基本，没有个三年五年的练习根本成不了气候。

        就拿叶晨的果蔬雕地球仪来说，鬼斧神工震惊所有人，外国那几朵萝卜花算个球。

        而且国外的美食很少需要刀功，就连一块牛排也是要顾客自己拿刀叉来分解，可见这刀功在国外有多么的被忽视。

        随着时间的流逝，各位选手也进入了最后的准备阶段，而叶晨与科洛弗由于时间的紧张此时也无暇他顾，每个人都在忙碌的准备着最后的收尾工作。

        “系统，这材料用上了，我怎么没看到又酷又炫的成果？”

        叶晨现在五大菜品都已经准备完成，就等摆盘盛盘了。

        系统现字：等摆完盘你就知道结果了。

        随着系统的现字，整个大赛的重头戏也到来了，激动人心的时刻来了！


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