第一千七百九十四章 松露鱼片

秦关西又点点头，还是没有搭腔。

        安倍苟才还以为秦关西是害羞，或者是心里紧张，因此他倒是没多在意，只是笑呵呵的指着他眼前的第一道菜，“松露鱼片，这个菜很别致啊，我年轻时在华夏游历的时候曾经亲自品尝过他们华夏八大菜系中所有关于鱼片的菜，可华夏人做鱼片，要么是用盐腌制，要么是佐以葱姜蒜末，而料理师您的这个鱼片确是用松露所做，实在是与我吃的所有的鱼片有所不同，不过味道却是别具一格，松露的糯甜加上鱼片的生鲜，两者加在一起恰到好处，不知您是怎么想到突破他们华夏人的做菜的限制做出那么好吃的菜来的？”

        这个安倍苟才张口一个他们华夏人，闭口一个他们华夏人，显然安倍苟才是不把秦关西伪装成的牛二当成是华夏人的。

        牛二入了美国国籍，他就是地地道道的美国人，从安倍苟才对牛二的态度上来看，可见安倍苟才对美国人是多么的尊敬，哪怕是一个美国厨师，安倍也是敬如干爹。

        同时秦关西又敏锐的捕捉到了安倍苟才话中的门道，安倍苟才说他年轻的时候曾在华夏游历了一番，由此也可见岛国对华夏的用心之深切，安倍现在能当总统，想必当初他年轻的时候也不是一般人，他都想着要去华夏看看，可见他对华夏图谋不小。

        秦关西心中暗暗思考了许多，但安倍的问题秦关西还是要好好的回答的。

        为啥这道菜叫松露鱼片呢？为啥鱼片和甜味的松露能够搭配到一起呢？这事儿还是有些门道的。

        牛二的父亲是洛城华人圈中有名的华夏餐饮料理大师，老人家当年在华夏游历数年，在全国各地练出了一身的好厨艺，后来老人跟着出国打拼的潮流来到洛城给美国人做菜。

        一开始牛二的父亲来洛城的时候事业进展的并不是十分顺利，老人家虽然一身的厨艺，但老人家的厨艺全都是华夏菜，对西方料理并不了解。

        当年的洛城认识李小龙，知道中医，但真正喜欢华夏美食的人并不多。

        华夏食物在于一个炒，炖，煲，蒸，而西方的美国人除了煎牛排，吃萨拉之外对华夏的食物并不是十分的感兴趣，再加上美国人的口味与华夏还是有些差别的，牛二的父亲当年在华夏主要学的是川菜，川菜主辣，满满的一锅红辣椒在油锅里翻炒，让辣味充分卷入食材中，这样的吃法对华夏人来说是麻爽至极，可对美国人来说一锅红辣椒那可是巨大的折磨。

        牛二父亲的川菜在这洛城没有什么市场，美国人吃不了这个辣，也降不了这个辣，所以牛二的父亲就别出心裁的研究出了一个新的吃法，比如这道松露鱼片。

        按照华夏菜的做法，这道松露鱼片要选用新鲜的鱼片，然后以火红的辣椒油淋上去，辣椒油混着鲜美的鱼肉，简直堪称绝味！

        可美国人吃不了这个，没人吃就没有市场，但牛二的父亲并不是一个屈于命运的人，老人家别出心裁，根据华夏的菜谱以及美国人口味老人家特意改造了一下菜谱，比如这个松露鱼片之前上面淋着的是火红的辣椒油，经过牛二父亲的改造就把辣椒油变成了松露。

        松露是甜的，甜的松露酱淋在生鱼片上，这是华夏厨师根本想都不想也不会去做的事情，但牛二的父亲这么做了，他不但这么做了，而且好像还成功了。

        松露鱼片，鲜美的鱼片配上甜的松露，两则结合在一起竟然生出了奇妙的化学反应来，至少美国人十分喜欢吃。

        美国人吃不了辣的，但甜的还是可以的，美国人对甜的食物普遍能够接受，松露作为甜食中比较珍贵且甜蜜的，加上鲜鱼片倒也让许多美国人眼前一亮。

        牛二的父亲正是因为将华夏传统菜谱与美国人的口味结合，别出心裁的加以创新改造，从而使得牛二父亲的名声在洛城大噪一时，也正是因为他的创新组合，所以在邓大爷当年访美的时候美国政府才会请牛二的父亲在唐顿庄园当主厨。

        牛二的厨艺全部来源于他老子，他老子创下的菜谱被牛二一点不落的传承了下来，因为老子的努力，儿子在唐顿庄园也能谋个饭碗。

        牛二的父亲在唐顿庄园干了半辈子，牛二也在唐顿庄园干了数年，两人都在唐顿庄园伺候华夏前来访问的首长以及亚洲某些钟爱于华夏美食的国家首脑。

        这一次也不知是秦关西运气好还是老天爷眷顾，岛国总统安倍苟才居然喜欢吃牛家改良之后的菜。

        正是因为安倍苟才的馋，才让一直找不到突破口的秦关西找到了打开普朗特大门的钥匙。秦关西真想感叹一声原来吃货的作用有时候还是挺大的嘛.......

        秦关西咳嗽一声，不多说，只是故作为难说了句，“这是我们的家传菜谱，恕我不能与你细讲，我只能告诉你我们家的菜很好吃，非常好吃。”

        这话说了和没说其实没什么区别，但安倍苟才听了之后倒是笑呵呵的点头道：“是我唐突了，既然是贵家族的菜谱那我就不懂问了，我就想有机会的话，我想聘请您作为我们岛国的御用厨师给我们的天皇陛下做华夏餐，我们的天皇陛下尤其爱吃华夏料理，只要您跟我随行回岛国，我可以五倍的工资聘请您。”

        五倍的工资？这安倍倒是挺下血本，从这也能看出来那个岛国号称不管理任何政事的天皇在岛国政客心中的地位之高。

        秦关西要真的是牛二本人或许牛二在金钱的诱惑下还真的答应了安倍的条件，对牛二来说在哪儿工作都是一样的，牛二从小在洛城长大，国家对他的印象是模糊的，他对国家也提不上什么热爱，只要谁给他钱谁就是他牛二的爹。

        可惜秦关西不是牛二，秦关西也不会因为钱给安倍卖命，秦关西心中早已冷笑不止但是在表面上秦关西还是客气话连连说道，“好好好，如果有机会的话我可以去岛国做菜，不过我要十倍的工资。”

        贪婪的华夏人。

        安倍苟才脸上不动声色可心里却以已经鄙视起了秦关西，安倍苟才本以为这个厨师入了美国国籍从华夏人变成美国人之后他能改掉那些华夏人的毛病，谁知江山易改本性难移，一提到钱，这个华夏人的本性暴露的淋漓尽致。

        以岛国的财力，十倍工资聘请一个厨师实在算不上什么大事，安倍苟才想都没想就答应了，“好，待我们在这儿的会议开完，华夏和俄国被打败之后你就跟我回岛国，我以十倍工资聘请你，还希望牛师傅能够拿出十倍的诚意来给我们的天皇大人烹饪。”

        “这是自然......”

        秦关西面笑心不笑的答应了。

        之后，安倍又将三个盘子里面的菜吃的一干二净，恨不得连汤汁儿都舔干净，这位岛国首相表现的真像个大吃货。

        吃罢了饭，安倍苟才挥挥手，身后走出个矮装的男人走到秦关西跟前，先是递给他一叠一万的美刀，然后指着门外，沉声说道：“请吧，我送你回去。”

        钱是小费，是安倍请秦关西的过来的小费，秦关西笑呵呵的也不客气的接过了钱，但秦关西却是婉拒道：“我可以自己回去，就不用你们相送了。”

        “这......”矮壮男人是安倍的贴身保镖，此时他听秦关西说要自己回去，他稍稍一犹豫，转头向后看着安倍苟才。

        安倍苟才笑呵呵的摆摆手，并未多想，“让他自己走吧，从这到厨房也就是一百米，用不着送。”

        有了安倍发话，矮壮男人二话不说，直接后退半步，眼皮不翻看也不看秦关西一眼。

        秦关西没想到他就这么轻而易举的混了过去，一切都按照他的计划在进行，而安倍苟才更是十分完美的配合了他一波。

        有惊无险的走出了安倍苟才的别墅，秦关西转身走向总统普朗特的别墅，周围的特工虽多，但却没有一个人认真的打量这位突然出现的厨师，谁也没有感觉这位厨师有什么一样的地方。

        就这么堂而皇之的秦关西来到了普朗特的别墅，在一楼的某个拐角，秦关西身影一闪，整个人瞬间消失在普朗特的别墅区。

        谁都不知道有个人潜入了总统的住宅区。

        因为秦关西在潜入普朗特别墅的时候就脱下了他一身的厨师服随手就塞塞在了某张宴会桌的底下，紧接着秦关西有打晕了一个特勤人员拖着他进了厕所，先是把门拧上，接着把他身上的衣服拔了下来换在了他自己的身上。

        摇身一变，秦关西从一个大腹便便的厨师变成了个高个特工。

        大墨镜罩住了秦关西半张脸，也挡住了秦关西的相貌，只要秦关西自己不说就绝没有人会怀疑秦关西的特工身份。

        就这么，秦关西堂而皇之大摇大摆的上了二楼。


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