第三百五十四章 四道小菜
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别人家的烟花爆竹都是用纸糊的,里面装填火药进行爆破,鲁班牌烟花却是用高强糯米纸来包裹,在烟花爆炸的时候糯米纸会被炸碎,在落地之后会迅速降解,绝对不污染环境。
作为匠人之祖,鲁班大叔的手艺那绝对是没话说,郝运虽然没试放,但是他相信鲁班大叔一定会给所有人一个惊喜,鲁班大叔办事儿从没掉链子过。
年货采购完毕之后郝运坐车回到了家中,过年人团圆,除夕夜所有人必须要蹲在家里守夜,不过郝运决定今年换一个过法。
“爸,咱家就这么点人,过年一点不热闹啊...”郝运沉吟半天之后对郝汉道。
郝汉摊开手无奈的道:“你把我是孤儿,你妈娘家也很远,所以只能咱们几口人过日子了。”
郝运贼贼一笑:“父亲大人,您考没考虑过在福利院过一个年?”
“福利院?”郝汉一脸疑惑的问道:“你想去福利院过年?”
“热闹啊!你看看咱家每年过年的情况--做饭、吃饭、看春晚,睡觉...一点创意都没有,年年岁岁花相似啊!”郝运苦着脸道。
“你又想搞什么幺蛾子?”郝汉一脸防备的问道,自己的儿子他是知道的,不知道从什么时候起他就喜欢瞎折腾,折腾出来个学校不说,竟然混上了上校!郝汉就不愤了--他转业的时候才刚刚是个少校,自己竟然还不如儿子!
郝运眨巴眨巴眼睛道:“老爹呀,你要知道我们学校有很大一部分学生都是来自于七市儿童福利院,所以我去陪着孩子们过春节有问题吗?你别忘了小菲也是个孤儿,她可能也舍不得郝院长。”
郝汉想了想道:“也不是不可以,看来我需要通知下报社准备个专题报道了。”
“真看不上你这种官僚,这种事儿都值得大书特书。”郝运吐槽道。
郝汉叹息道:“咱得有政绩吧?作为分管文化、环保的副市长,我也得刷刷存在感吧。”
“随意吧,反正大年夜我要和孩子们一起过,我妈绝对是跟着我的。”郝运坏笑道。
“哎...我怎么突然怀念起你喜欢宅在家的时候的你了呢?那个时候你多听话,从来不乱跑。”郝汉叹息道。
郝运语重心长的安慰道:“人总是会变的,岁月是把杀猪刀,黑了木耳,软了香蕉,松了鲍鱼,壮了葡萄...”
“你这是和一个人民公仆谈话的态度吗?跟高级领导飙车?”郝汉无奈的道。
郝运郑重的道:“对呀,你是人民公仆,我是人民...主子跟仆人还有什么好客气的?公仆同志,人民渴了,能赐我瓶可乐吗?”
“自己拿去!一身懒肉!”郝汉暴怒道:“现在坐在这里的没有人民的公仆和人民,只有老子和儿子,信不信现在老子收拾儿子?”
“你赢了!你想要喝什么?我给你拿!”郝运耸了耸肩无奈的道。
“茉莉花茶。”郝汉不客气的道。
“哎...老爹,眼瞅过年了,咱爷俩是不是得喝一顿?我可听说从部队出来喝酒就没有不行的,这么多年我咋没见你喝过酒呢?”郝运贱兮兮的问道。
郝汉挑了挑眉毛冷哼一声道:“喝那么多酒干嘛?回家揍你吗?酒可不是什么好东西...”
“别介呀!我还想撂倒你呢,今天就是个好机会,明天大年三十儿,我要去福利院,所以今天咱爷俩走起...”郝运从地下室里屁颠屁颠的抗出了两箱六瓶装的陈酿茅台,郝运从小就见过这些酒,但是一直没有开封。
郝汉看着跟小酒鬼似的儿子哑然失笑:“喝多了就滚回去睡觉!”
“嘿?今天不把你喝到跟我论哥们这事儿不算完!”郝运摩拳擦掌跃跃欲试的道。
“咱爷俩就干拉?连个下酒的东西都没有?那还喝个什么劲?”郝汉左顾右盼道,现在家里就郝汉和郝运爷俩,郝妈妈领着夏侯咏月和李芸菲逛街去了。
本来三代美女准备邀请郝运爷俩一同去的,但是这爷俩跟见了鬼似的,死也不干--和女人逛街?找死呢!
郝运晃悠到他家的四开门大冰箱前悠悠的道:“那哪能呢?今儿你儿子给你露一手,让你看看什么叫厨神!”
“你可别闹了!你的手艺我还不知道?你除了会泡方便面和热八宝粥之外还能干点啥?”郝汉嗤笑道。
“嘿?我这小暴脾气!知不知道什么叫士别三日当刮目相待?知不知道什么叫不鸣则已一鸣惊人?知不知道什么叫老将出马一个顶俩?”郝运对老爹的不信任表示无奈,不过谁让他之前给老爹留下的固有印象实在太差呢!
郝运抄起一堆食材就开始处理,有些东西是冰冻的,他直接用火系异能将其瞬间转冻为鲜。郝运在偶然间发现异能在做菜方面有很大帮助,无论是速冻还是解冻,无论是火候还是颠勺,异能都能起到极大地辅助作用。
郝运的厨艺是第二项进入宗师级的技能,当他把异能和做菜结合到一起的时候他发现自己的厨艺更进一步了!普通厨师只能用灶火来烹饪,但是郝运能用火元素一瞬间将食材处理完毕。
不到十分钟,郝运就端上了四盘小菜:油炸花生米、红焖猪头肉、小葱拌豆腐、捞汁海带丝。别看这些小菜异常简朴,但是这里面却凝聚了异能的精髓。
油炸花生米是经过速冻、速热处理的,一瞬间的冷热转换让花生米变得香酥脆,再配上郝运特意加了香料的炒盐,绝对是下酒神菜。
红焖猪头肉是一道热菜,郝运利用火球术将猪头肉烘烤熟透之后再进行处理,猪头肉鲜香嫩滑,富含胶原蛋白,一咬下去艮纠纠,嚼劲十足。
小葱拌豆腐就是单纯的小葱拌豆腐,不过这道菜的精彩之处在于郝运的雕花手艺,每一块豆腐上都留下郝运炫技一般的微雕,一共是三十六块豆腐,他雕刻出了灵山三十六菩萨。
捞汁海带丝则是拌菜技艺的巅峰,无论是海带的处理还是捞汁的调味,郝运利用精神力感知都做到了尽善尽美。
郝运相信只要郝汉吃一口就会迷上这些美味,这可是他厨神的技艺,绝对能让郝汉美味到咬了舌头!
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