第403章

小菜自家院子跟嫂子院子里有，香菇平菇红薯粉什么的空间里有。

再去菜市场买点牛肉毛肚回来，到时候打掩护再从空间拿点出来混一起。

火锅底料可以趁人不注意拿出来放在一边备用，到时候再拜托嫂子周六帮忙买点鸡爪鸭脚猪脚回来。

弄个柠檬鸡爪，卤个鸭脚猪蹄，再放点海带土豆豆腐干，给他们下酒。

“家里没这么多凳子，你周末去别人家借点，嫂子家的都搬来也不够……”

“好，我知道，媳妇儿，这事你不用管，我来弄。”

周六上班前，路遥来李桂芬家找她。

院门开着，路遥直接进门，“嫂子，你今天去不去农贸市场啊？”

李桂芬听见声音从屋里出来，手里又在织毛衣。

“要去呢，这不，家里两个调皮捣蛋的天天嚷嚷着要吃肉，我这当妈的可不得赶紧给他们买点回来！”

“那嫂子，麻烦您顺便帮我买五斤鸡爪回来，我想做一道柠檬鸡爪尝尝。”

听到“柠檬鸡爪”四个字，李桂芬好奇，“柠檬鸡爪？这是什么新奇的做法？”

路遥笑着解释道，“就是用新鲜的柠檬和各种调料腌制而成的鸡爪，味道酸辣可口，特别开胃，吃起来也脆脆的很有嚼劲。”

“这菜一定要提前一天做好，放进冰箱里冷藏一晚上，这样才能让鸡爪充分吸收调料更加入味更加好吃。”

李桂芬听后感觉不错，听着就好吃，“还有这吃法，还是妹子你会吃，年轻人，想法多。”

“哪有，嫂子你要是想学我可以教你，哦，对了，周末中午你跟大哥还有俩孩子都来我家吃饭。”

“我同事他们，还有君山的战友们都来，人多热闹，到时候咱们吃火锅。”

“好，嫂子我可不会和你客气的，不过话说回来，到底啥事儿啊？”

“怎么突然间想起请客吃饭啦？还请这么多人。”这年头大家都不富裕，没事不可能随便请人吃饭的。

还一次性请这么多人，肯定有啥事儿。

路遥微微一笑，“嫂子，告诉你一个好消息，我升职啦！现在是咱们研究院的副院长咯！”

最后一个“咯”字微微上扬，显得人更加俏皮可爱。

“哎哟，还是我妹子厉害，你说说你，这么大的喜事，你居然都没早点儿跟嫂子说一声。”

“你这丫头，真是的......下回有好事早点告诉嫂子听见没？”李桂芬嗔怪道，但脸上却洋溢着欢喜。

她妹子有能耐，她真心替路遥高兴。

路遥不好意思地笑了笑，解释道：“其实也不是什么特别了不起的大事儿，所以就没急着跟你讲。”

“下回肯定第一时间告诉嫂子你，嫂子，你记得帮我买鸡爪，我得赶着去上班啦。”

“行嘞行嘞，没问题，嫂子记得了，你赶紧忙你的去吧。”李桂芬笑着向路遥摆了摆手，示意她放心去工作。

下午下班回来，路遥煮好饭菜贺君山还没回来。

于是把买回来的鸡爪放生姜大葱料酒就开始焯水，大火煮开二十分钟撇去浮沫，捞出放入冷水中浸泡十五分钟。

空隙时间将青椒，红椒，洋葱，香菜，蒜末，柠檬切好备用。

都切好以后，路遥拿个盆坐在客厅给鸡爪去骨，她打算做一半无骨鸡爪，一半做有骨鸡爪。

弄了没一会贺君山回来了，一进屋看到路遥在给鸡爪去骨头，好奇的问，“这鸡爪你给他去骨干嘛？”

“做好吃的，叫柠檬鸡爪，我打算一半做无骨的，所以给它去骨了。”


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