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二百五十八、炒了些鳝鱼和田螺


  那人说着就让跟着他的一个十六七岁的小子用一个小小和竹签给他戳了一条鳝段塞起自己的嘴巴里。吃着的那个表情就别提多享受了。
“还要你说,我自己早就流口水了,我要不是这日子过不下去了,都不舍得弄出来卖。”
这汉子也不甘示弱,都不用人给他拿,用小勺子舀了几颗,自己小心地拿了一颗放进嘴里呼呼地吸了起来,吃完还不忘舔了舔嘴巴。
众位看着的人,早就偷偷地咽着口水了。
“来,哥,尝尝,好吃就买,不买也没有关系,我主要是看不惯他那样儿!你给我正正名儿!”
卖田螺的当先用竹签戳了一颗田螺抻到了一个看上去穿得还不错的男人面前。
那汉子虽然有些嫌弃这个吃法,不过这香味着实让他有些不舍得离开,也就顾不得斯文,伸手接了过来,学着样子吸了一口,麻、辣、鲜、香……
各种感觉一下子充斥着他的味蕾,好吃得他直打哆嗦。
“好吃!这个怎么卖?”
他顾不上去思考其他的事情了,当时就问了出来。
“五文钱一碗。”
那人想说有些贵,又觉得实在好吃,加上他又觉得这时的物价本来了高,又在众目睽睽之下,自是不好意思讲价。
很是豪气地掏出十文钱让他给包了两碗。
小贩忙着用一个大大的洗净的芭蕉叶包了两碗,递了过去,也算是开了张。
那卖鳝鱼的人气不过,就戳了鳝鱼段让大家尝,而这边的田螺也让众人尝。就这样生意竟一下子好了起来。
直到后面,还有很多人没有买到,问什么时候才再。
两人都说要明天,大家只得离去。
他们并没有注意到这两个人都相视一笑,挑着担子,身后跟着各自的搭档。去那些商铺里买柏雪列的清单上的物品。
他们此行不光要把这些东西卖出去,柏雪还下了一个命令,尽可能的买些地蛋和荞麦的种子,以及一些食物。
柏子岩等人把所有事情都办好了,回来的时候,庄子里已经被柏雪安排的井井有条。就等着他们回来吃午饭了。
其他的人都吃了,那龚氏在安排午饭时候专门给这些主家安排了白米饭,还炒了些鳝鱼和田螺。
柏雪还特意让她们用豆腐做了一菜。
柏雪也没有说些什么,主要是她是真的吃不惯那些黍米。
大家都吃得很是开心,直呼太美味了,就连两个小小孩子,就算大人一再让他们不要多吃,毕竟这样大的味道还是很刺激肠胃的,结果他们还是吃了不少。
不过好在有养胃的鲫鱼豆腐汤。
她让人把一条条鱽鱼处理干净,内脏和腮去除。
葱、姜、蒜切丝;在锅中放油煸炒葱姜蒜至出香味。才把处理好的鲫鱼倒进锅里煸炒。煸炒到变色了,倒入清水。水开后两年把豆腐掰成一块一块的放进去。
眼前的汤,奶白奶白的,柏雪只看上一眼都觉得很满足。更别说喝上几口了。
“雪儿,真想不到这豆子磨成浆后能做出这样美味的东西,你这小脑袋里到底是怎么想出来的?”
饶氏喝了一口烫很是享受地眯着眼睛,深吸了一口气问道。
“好吃吧,那大伯娘认为这个可能卖得出去么?”
柏雪俏皮地问。
“当然,只要不是味觉出了问题就会有人要买。”
饶氏给于了肯定的答复。
下午的时候柏雪就推出了一种新的产品,她让商队的人带着不多的鱼鳅和一个火炉一口锅还有那些豆腐进了城,找了一个人多的地方。
生着火,现场熬起了鱼鳅豆腐汤,不多时香气四溢。
“妹子,你这是煮的啥啊!”
一个妇人忍不住问道。
“就是呀,这个可以吃吗?爷我虽然不能说吃遍天下的美味,可以算走南闯北见识不少,怎么没有见过这个东西呢?”
“这是我家自创出来的,经过了好久才做出了这个,我们叫它豆腐,用它来做汤可美香了,你们要不要尝尝?”
小妇人举着手里的勺子舀了小小的一勺在一个小碗里,顺手放了几粒香葱。递给那汉子。
“大哥尝尝,免费的。”
那汉子本来有些犹豫,见小妇人长的还算清秀,又听说是免费的,忙接了过来两勺子舀进嘴里。
别说,还真是嫩滑香甜,鱼鳅的鲜和豆腐的嫩和香,交织在一些,喝上一口汤真是让人欲罢不能。
“妹子,这怎么卖?给我来一碗。”
“大哥,我们今天卖的是鱼鳅和豆腐,你要觉得好吃,买上一些,回家让你家人炖上一锅,全家都能喝上……”
那妇人也是个灵巧的,说话利索。
那汉子又觉得很是有理,忙问了价钱。
“这豆腐一块十文,鱼鳅大的十条五文,小的十三条五文……”
她一边说一边指了指挑子里切得大小一样的一块一块的豆腐,和地上缸子里大大小小的鱼鳅。
“那行,给我来两块豆腐,二埂条鱼鳅……”
第一笔生意就完成了。她还给他认真的讲了要如何做这个汤。  那人听了心满意足的拿着东西离开了。
“妹子,尝尝这烫吧,看这白白浓浓的汤可营养了,特别是像我们这样常常为家操劳的妇人,多喝这汤对身体可好了……”
要有人尝了汤,才有人买豆腐,这些鱼鳅能不能卖出去都不重要。
主要是让人意识到这豆腐煮汤很美味,而买走他们的豆腐。
“这真有那么好?”
那妇人也想尝尝,可是看到前面的人都是免费尝,又不愿意掏银钱,毕竟一文钱也是钱呐。
对于妇人来说,比男人更节约,她们手里的银钱都是一文一文的存起来的。
“看妹子就是一个会持家的,这样。你也免费尝尝,如果觉得可以再买,不可以,就当给我们提提意见吧。”
那和小妇人一起出摊的男人也是个会做生意的,哪里会看不出来对面的小妇人的心事呢?
忙顺手舀了一烫递了过去,小妇人接过来小小的啜了一口,再也顾不上形象,大口大口的喝了起来。
一碗热汤下去,感觉毛孔都涨开了一样,胃里也是暖暖的,一股香味只从嘴里窜到了全身的细胞里。


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