第六十一章 做凉拌面
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吃过早饭,苏婉清去客房看了看受伤的老头。
老头可能是由于失血过多,身子有些虚,所以吃饱后又睡着了。
苏婉清怕吵醒老头,没有说话就直接离开了。
在她离开后,老头缓缓的睁开眼睛,目光中满是锐利的精光。
苏婉清去作坊看了一下进度,作坊的宿舍和仓库都建的差不多了,定制的瓶子也已经送到,整齐的码在仓库里,跟村里铁匠定制的大号打浆机也安装完毕了,也就只剩下大棚没建好了。
大棚是苏婉清特地设计的,每个棚顶是由四大块,卡车那么大的特制木板组成,是特地让许木匠打的。
木板上糊了很厚的油纸防水,每块木板上都固定了胳膊粗的绳子,棚子两边都设有柱子,柱子是可以活动旋转的,每根柱子上各安装一个滚轮,绳子从滚轮顺下去。
太阳好的时候就把上面的大木板拉起来,可以用来晒淀粉,天气不好就直接把木板放下去,既方便又快捷。
幸亏许木匠手巧,按照苏婉清说的已经做了一大半,等做完这里,就可以直接安排许木匠去给镇子上的店铺装修了。
苏婉清把装修店铺的事情,先和许木匠打了声招呼,许木匠非常痛快的答应,说等这边忙完就过去。
随后又和蒋工头商量了一下山顶盖房子的事宜,设计图等过几天去的时候再给,并吩咐夜四去买砖瓦等。
山上有现成的木头,都是原来长在山上的树,一整座山的大树,再盖两套苏婉清现在住的宅子都够用,一半在山脚下,另一半的树砍完留在了山上,正好派上了用场。
苏婉清安排好后,又赶忙回来准备午饭,眼看元宝和逸晨就要去学校了,苏婉清想给他们多做几次饭,两个小家伙嘴刁的很,她真担心俩崽崽去了学院会不会吃不好睡不好。
别看小元宝整天严肃的跟个小大人一样,可是苏婉清知道他心里很脆弱,很没安全感。
今天气温有些高,从苏婉清来到这里后,她还一直没做过面条,所以决定今天就做一顿面宴了。
苏婉清回到家后,喊来了小蝶、醉颜、醉蓝和语琴,算上她自己一共五人,分别和了五大盆面,苏婉清手把手的一步一步教四个丫鬟。
好在几个人不笨,学的有模有样的,最后都独立切好了面条。
最后苏婉清分别做了葱油拌面、油泼面、肉酱拌面、炸酱面和鸡丝凉面各一大盆。
做完后小蝶几个有功夫的还算好,苏婉清可是累够呛,那一大盆面,光擀面她可就擀了一个时辰。
苏婉清暗自决定,说什么也要搞一个手摇压面机器来,她其实挺爱吃面条的,来这么久之所以到现在没做,就是因为人多做起来太麻烦了。
面条还没端上桌,桌子旁已经坐满了人,尤其是小白和夜二这俩吃货。
桌子上按人数先摆好了盘子筷子,最后五大盆面条也端上了桌。
“嫂子,这面条怎么没有汤呀?不是刚出锅么怎么这么快就凉了,要不再去热一热?”
白子浩见每盆面条都没有面汤,也没有冒热气,以为是苏婉清忘了加汤,怕凉着吃闹肚子。
“你懂什么?这叫凉拌面,我们可是用井水过了好多次水。”
小蝶笑瞪了白子浩一眼,她们可是为了做这面条,费老鼻子劲了,居然还不懂得小姐的良苦用心。
“对呀!小姐说这个叫葱油拌面,这个都是辣椒面的叫油泼面,这个叫肉酱拌面、这个叫什么……炸酱面,还有这个丝儿凉面,跟你说都可爽口可好吃了!”
醉颜每个都偷偷尝了一口,很是得意的为白子浩等人介绍。
“夫人做啥我都爱吃!”夜二可不想那么多,毫不客气的直接往自己盘子先夹了一盘子鸡丝凉面。
“……”夜三偷偷用脚碰了碰夜二的脚,用眼色提示他:主子还没吃,你着什么急,就不怕主子宰了你。
可夜二心大的很,用眼神回到:只要夫人在,这都是小事!夫人最喜欢大家吃光光她做的菜并称赞她,主子也喜欢听夸奖夫人的话,放心放心……
夜二很是大方的和夜三分享了刘昀身边的生存之道。
和夜三沟通完毕后,又专心致志的吃起了面条,一边吃一边夸:“夫人您做的面条绝了,真凉爽,太好吃了!”
“好吃就多吃点,大家抓紧夹,时间放长了,坨到一起就不好吃了。”苏婉清就喜欢夜二这张甜嘴,每次为了吃好吃的都会变着法的说好话。
当然他对夜二的喜欢不是男女间的喜欢,而是和小白一样是朋友间得那种。
说着话先是给田氏夹了一盘子肉酱拌面,又给丫丫和元宝夹了鸡丝凉面,在刘昀委屈得眼神下又给他夹了一大盘的油泼面,其他人也随着各自的喜好选了想吃的面条。
“醉蓝,你夹好给老头送一盘过去,给他夹肉酱拌面吧,他有伤不宜吃辣。”苏婉清不忘老头有伤在身。
“是,小姐。”醉蓝把自己的夹好后,麻利的给老头夹了一大盘先送了过去。
白子浩看到大家吃的都很香,忍不住咽了咽口水,也不管会不会拉肚子了,赶紧夹了一盘子。
“哇!嫂子,这也太爽口太好吃了吧,本来还因为今天天气热觉得烦躁,一吃上这个凉面,顿时感觉就清凉了很多!嫂子这个面条配方也放到如意酒楼吧!绝对火爆!”
白子浩只吃了一口,就彻底被这面条征服了。
“不行。”苏婉清想都不想一口拒绝。
这可是很挣钱的路子啊,白子浩急的面都不往嘴里塞了,追问道:“为什么啊嫂子?这么好吃的面条肯定会很受欢迎的!”
“我知道会卖的很好,可是你的如意酒楼放那么多种类,会显得杂乱,要不,单独开个面馆吧,也照样能盈利,顾客想吃面的就去面馆,想吃其他的就去如意酒楼,这样还能有效的把顾客分流一下。”
苏婉清不慌不忙的吃了口面条后给白子浩分析,她也是有意和白子浩合作的,如果合作不成自己开也是完全没问题。
“这个主意妙啊!嫂子你太聪明了!简直太有经商头脑了!咱俩合伙呗嫂子,你出配方,我出银子,到时咱们五五分帐怎么样?”
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